유럽 150년 전통의 도넛 커피 전문점이 국내에 상륙하면서 커피전문점 프랜차이즈에도 새로운 바람이 불고 있다. 고급 유지방과 초콜릿 원료를 사용한 부드러운 식감으로 달콤한 도넛머핀과 함께하는 커피 전문점 ‘café dots(도츠)’가 그곳이다.
그 동안 국내에서 도너츠의 본고장인 유럽형 도너츠를 맛볼 수 있는 기회가 없었던 탓에 젊은 소비자들의 발목을 잡으면서 프랜차이즈 창업에도 문의가 늘고 있는 실정이다.
창업몰에서 커피전문점 도츠 창업상담을 맡고 있는 김경철 차장은, ”현재 도츠 매장은 삼성점과 양재점이 있는데, 맛이 소문이 난 덕에 강남권은 물론이고 강북권과 경기지역, 지방 소도시에서도 창업 문의가 많다“고 말했다.
스페인에 본사를 두고 있는 도츠는 150년 전통의 베이커리 기업인 Europastry에서 런칭한 6개 브랜드 중 하나로, 이 곳에서는 40여 가지의 유럽풍 프리미엄 도넛을 자체 로스팅한 스페셜 커피와 함께 판매한다.
<사진 설명: 도츠 양재점. 유럽형 도너츠와 커피를 맛보기 위해 몰린 사람들로 매 시간 문전성시를 이루고 있다>
도너츠와 머핀은 지방을 쏙 뺀 담백한 맛에 천연 재료를 사용해 너무 달지 않으면서도 초콜릿의 부드럽고 달콤한 맛을 선사한다. 40여 종에 이르는 고급 도너츠를 맛보기 위해 매장에는 항상 사람들로 붐벼댄다.
도츠 창업은 창업몰(www.changupmall.com)에서 상담을 받아 진행할 수 있으며, 국내 프랜차이즈 창업 전문가 그룹인 MK창업㈜의 창업전문가를 통해 상권분석과 수익률 분석, 프랜차이즈 정보 등에 상세한 설명을 받아볼 수 있다.
문의: 02-517-7755
도움말: 창업할땐 창업몰(www.changupmall.com), MK창업㈜ 김경철차장
<이 기사는 본지 편집 방향과 다르며, 해당기관에서 제공한 보도 자료입니다.>
