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4만→9만원 뛴 '성주 金참외'…마트 바이어는 경매장 출석한다

이날 오전 11시쯤 초전농협에서 만난 이종윤 초전농협 공판장장은 "마트와 계약한 참외는 이미 실려 나가 내일 전국 마트의 매대에 깔릴 것"이라며 "낮 12시 30분 경매가 열리면 오늘 아침에 딴 모든 참외가 오후에 전국 각지로 나간다"고 설명했다. 마트 바이어가 직접 참외 공판장 중도매인으로 등록해 중간 유통 과정을 줄여 가격 경쟁력을 높이기도 한다. 김 바이어가 중도매인으로 직접 꼼꼼하게 고른 참외는 이마트 후레시센터(농산물 물류센터)로 보내 선별 작업을 거친 뒤, 다음 날 아침 전국 20여개 점포 매대에 오른다.

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요즘 이런 의사가? 왕복 4시간 거리 무보수 진료봉사 20년 [건강한 가족]

인터뷰 ‘보령의료봉사상’ 대상 최일영 한양대병원 명예교수 낮은 곳에서 빛과 소금의 역할을 다하는 의사가 있다. 집에서 음성꽃동네까지 왕복 4시간 거리를 오가며 소외된 이웃에게 따뜻한 인술을 펼치는 최일영 한양대병원 명예교수가 주인공이다. 그리고 의료봉사는 나를 필요로 하는 곳에서 머물며 일하겠다는 의지의 표현이다.

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미즈메디병원 산부인과 김민형 과장은 "임신중독증은 임신 중 발생할 수 있는 가장 위험한 질환 중 하나"라고 말했다. 일산차병원 산부인과 김의혁(고위험산모치료센터장) 교수는 "임신 20주 이후에 고혈압을 동반한 단백뇨가 관찰되면 임신중독증으로 진단한다"고 말했다. 고령 산모는 그 자체만으로도 임신중독증 등 고위험 임신 위험이 높은 데다 임신할 당시 기저 질환을 동반한 상태에서 임신할 수도 있다.

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집에서 즐기는 카페 브런치 ⑦ 치킨 클럽 샌드위치 완연한 봄입니다. 여기에 닭고기를 넣으면 치킨 클럽 샌드위치, 소고기를 넣으면 로스트 비프 클럽 샌드위치라고 불러요. 재료 준비 재료(1인분) : 샌드위치용 식빵 2장 (살짝 도톰하면 좋음), 닭 가슴살 1쪽, 토마토 1/2개, 아보카도 1/2개, 로메인 2장, 체더치즈 1~2장 닭가슴살 절임소스: 진간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 생강 간 것 1작은술, 마늘 간 것 1작은술, 스프레드 : 마요네즈 2큰술, 홀그레인머스터드 1/2큰술, 꿀 1/2큰술 만드는 법 1.

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에르쯔틴, 첫 오프라인 팝업 성료

닥터 코스메틱 브랜드 에르쯔틴이 지난 19일부터 21일까지 성수동에서 첫 번째 무빙 팝업을 성황리에 종료했다고 25일 밝혔다. 신제품 출시를 맞아 개최된 이번 팝업 이벤트는 성수동에서 지난 4월 19일부터 21일까지 진행됐으며, 자연스럽게 톤업 되는 파데 프리 누드 광채 △에어리 토닝 선크림과 끈적이지 않고 백탁이나 밀림이 없는 저자극 수분자차 비건 △에어리 워터 선크림 그리고 봄 시즌 한정 패키지로 함께 출시된 △리제너레이티브 실트 크림을 직접 선보여 팬들의 많은 호응을 얻었다. 한편, 오는 5월 6일까지 팝업 기념 시크릿 특가를 통해 △리제너레이티브 실트 크림을 포함한 △ 리제너레이티브 실트 앰플 △히아세라 모이스처 앰플 쿠션 △히아세라 모이스처 클렌징 워터 △퓨어 클렌징 오일 △리제너레이티브 실트 클렌징 폼을 최대 49% 할인가로 만나볼 수 있으며, △에어리 워터 선크림과 새롭게 출시된 △에어리 토닝 선크림을 1+1 및 추가 할인으로 구매할 수 있다.

2024.04.26 14:39
미쉐린 셰프도 반했다, 日도 사로잡은 '순대스테이크' 비결 [쿠킹]

2011년 대학로의 순대 전문점을 인수하며 본격적으로 업계에 뛰어든 그는 이제 한국을 넘어, 일본에 한국의 순대를 알리고 있다. 지난해 일본에 현지 법인을 세우고, 본격적으로 순대스테이크를 알린 그는 '한식 도시락' 브랜드를 런칭하며 한식 전도사로 보폭을 넓혔다. 예를 들어 글로벌 미식가이드 ‘라리스트’에 오른 스가 요스케가 운영하는 바, 스프라우트카페 사쿠자카(S bar)에서 순대도그(순대스테이크를 짧게 만든 형태)를 활용한 메뉴를 판매중이다.

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하루의 고단함 치유해 줄 힐링푸드...딱 좋은 매콤함, 닭꼬치구이 [쿠킹]

(31) 매운 닭꼬치구이 스트레스를 받는 날이면 유독 매운 음식이 당기잖아요. 오늘 소개할 메뉴는 스트레스를 날려줄 힐링푸드, ‘매운 닭꼬치구이’입니다. Today's Recipe 신혜원의 매운 닭꼬치구이 "꼬치를 굽다가 재료가 빠져나와 실패했던 경험 있으시죠.

2024.04.26 08:00
[Cooking&Food] 초기엔 저렴한 가격으로 인기…이젠 프리미엄 넘어 미식 넘본다

짜파게티부터 공화춘까지…짜장라면의 과거와 현재 일요일마다 전국의 아빠들을 요리사로 만들었던 ‘짜파게티’, 한 때지만, 라면 매출 1위를 차지했던 ‘짜왕’, 군인들의 전폭적 지지를 받았던 ‘공화춘’ 등 누구나 기억에 남는 짜장라면 하나쯤은 있다. 전에 없던 굵은 면과 과립형 수프 형태의 짜파게티는 ‘일요일은 내가 짜파게티 요리사’라는 광고 문구와 함께 전국민적인 인기를 얻는 데 성공했다. 새 제품 모두 굵은 면발과 풍부한 건더기라는 공통점을 가졌지만, 짜왕은 짜파게티의 전통을 이어받은 과립형 수프를, 진짜장과 팔도 짜장면의 액상형 수프를 택해 각자의 매력을 달리했다.

2024.04.26 05:31
[Cooking&Food] 셰프가 추천하는 봄‘피크닉 도시락’ 건강한 콩으로 만들어 속도 편해요

두유 프렌치토스트 (2인분) 재료 달걀 2개, 담백한 두유 80mL, 설탕 2큰술, 소금 한 꼬집, 식빵 3쪽, 모짜렐라치즈 슬라이스 2장, 버터 1큰술, 콩기름 1큰술 만드는 법 ① 그릇에 달걀, 두유, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 달걀두유물을 만든다. 두부 카포나타 (2인분) 재료 두부 100g, 가지 1/4개, 양파 1/4개, 셀러리 1/4줄기, 케이퍼 1큰술, 씨를 제거한 그린올리브 4알, 사과주스 또는 화이트와인 30mL, 오레가노가루 1/2작은술, 마늘&양파맛 토마토소스 150g, 바질페스토 4큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 콩기름 적당량 만드는 법 ① 두부, 가지, 양파, 셀러리를 사방 1cm의 비슷한 크기로 썰어둔다. 두부나초와 두부마파소스 (2인분) 두부나초 : 두부 30g, 올리브유 9mL, 달걀 또는 전란액 12g, 박력분 52g, 덧가루 8g, 설탕 4g, 소금 1g, 콩기름 적당량 / 두부마파소스 : 두부 30g, 양송이버섯 50g, 양파 12

2024.04.26 05:31
[Cooking&Food] “한국과 캐나다의 맛을 한 자리에서 만난 특별한 기회됐다”

‘캐나다 컬리너리 쇼케이스’ 행사 한남동에서 개최 메리 응 캐나다 국제무역부 장관에게 듣는다 캐나다 식재료 활용한 쌈밥 등 한식 선봬 "맛도 좋은데, 보기에도 너무 멋진 요리" 캐나다 대표 무역사절단 250여명 참여 AI 등 다양한 비즈니스 분야 협력 논의 "식탁에 앉아서 같이 이야기하고 식사를 나누는 건 중요합니다. 지난 23일 오후, 한남동의 쿠킹 스튜디오에서 열린 ‘캐나다 컬리너리 쇼케이스’ 행사에 참여한 메리 응(Mary Ng) 캐나다 국제무역부 장관은 바쁜 방한 일정에도 얼굴엔 웃음이 가득했다. 이날 컬리너리 행사에선 요리연구가 홍신애씨가 캐나다 식재료를 활용해, ‘더덕잣소스와 관자구이, 볶음 두부면’ ‘소고기 랍스터 불고기와 장똑똑이를 얹은 근대 쌈밥’ ‘메이플 수정과 티라미수’ 등의 한식을 선보였다.

2024.04.26 05:31
'146 캐럿' 사파이어만 13개…최고가 주얼리, 까르띠에의 상징 [까르띠에 디지털 도슨트 ②]

그중 첫 챕터 ‘소재의 변신과 색채’ 에서 반드시 눈여겨봐야 할 작품이 있으니, 바로 ‘까르띠에 뚜띠 프루티 힌두 네크리스’다. 이번 전시에서 선보이는 ‘까르띠에 뚜띠 프루티 힌두 네크리스’ 역시 전통 인도 주얼리에 대한 까르띠에의 경의가 담겨있다. 전시에 나온 뚜띠 프루티 힌두 네크리스는 1936년 데이지 펠로즈의 요청으로 처음 제작됐다가, 이후 1963년 새롭게 리디자인된 작품이다.

2024.04.26 05:00
바이오모아메디칼, 일본 JDB NETWORK사와 업무 협약 체결

국내 홈쇼핑에서 돌풍을 일으키고 있는 화장품 브랜드 프롬더스킨을 보유한 바이오모아메디칼(주)이 일본의 대형 화장품 유통업체 JDB NETWORK 사와 손잡고 일본 시장에 진출한다. 바이오모아메디칼(주)과 JDB NETWORK는 지난 15일 코엑스에서 전략적인 업무협약(MOU)을 체결하고, 국내에서 인기몰이 중인 프롬더스킨 글루타치온 콜라겐 팩 (Glutathione Collagen Pack)의 일본 진출이 초읽기에 들어갔다고 밝혔다. 바이오모아메디칼(주)의 신영훈 부사장은 "프롬더스킨 글루타치온 콜라겐 팩의 국내 인기에 힘입어 일본에서도 러브콜을 받은 만큼 저희의 주 고객층인 ‘액티브시니어’들이 원하는 즉각 효능에 집중하고자 독자적인 기술력을 담아 끊임없는 제품 개발에 집중하고 있다"라며, "일시적이고 표면적인 효과를 뛰어넘어 안전하고 근본적인 액티브시니어 중심은 물론 전세대의 ‘Slow Aging’ 솔루션을 제공하겠다"는 방침을 전했다.

2024.04.25 17:07
이상봉 만나 ‘청담 강아지’ 됐다, 멧돼지 사냥개의 견생역전 유료 전용

샤넬·루이비통 등 해외 명품 브랜드 스토어가 즐비한 서울 강남구 청담동. 출퇴근 시간을 아끼려고 이 디자이너는 평창동 집을 두고 청담동에서 자취한다. 이 디자이너와 이브가 사는 청담동 자취방은 마치 작은 박물관 같다.

2024.04.25 15:30
가정의달, 5월…부모님 선물과 어린이날 이벤트 고민이라면 [쿠킹]

쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는 〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요. Event 가정의 달 부모님을 위한 선물이 고민이라면, 혈당 관리를 위한 제품 어떠세요. 5월 3일부터 5일까지 인천 SSG랜더스필드에서 열리는 NBB DAY는 야구장을 방문하는 어린이들이 놀이동산을 찾은 것처럼 즐길 수 있는 다양한 혜택이 준비돼 있습니다.

2024.04.25 10:30
시크앱, 지구의 날 기념 중고 명품 거래 프로모션 진행

네이버의 리셀 플랫폼 ‘크림(KREAM)’과 국내 명품 커뮤니티 ‘시크먼트(CHICMENT)’에서 출발한 중고 명품 거래 시크 (CHIC)앱이, 지구의 날을 기념하며 중고 명품 순환을 통한 환경 보호 및 일본 및 유럽을 포함한 전 세계 유명 부티크에서 소싱한 희소성 높은 다양한 빈티지 상품들을 독점적으로 선보이기 위한 ‘CHIC EARTH DAY(지구의 날)’ 프로모션을 진행한다. 빈티지 (지구의 날) 캠페인은 4월 22일부터 약 일주일 간 ‘시크앱’을 통해 만나볼 수 있으며, 프로모션 기간 동안 지구 모양 뱃지가 부착된 전 상품에 구매 수수료 0원 혜택이 적용된다. 이번 프로모션을 통해 선보이는 상품들은 벨라 하디드(Bella Hadid), 킴 카사디안(Kim Kardashian), 헤일리 비버(Hailey Bieber)등 글로벌 스타들을 비롯해 국내의 유명 셀럽들도 애용하는 일본의 최대 빈티지 부티크인 Amore(아모레), 빈티지 쿠 도쿄(Vintage Qoo Tokyo)를 비롯

2024.04.23 16:13
아침밥만 챙겨먹어도 비만‧당뇨 위험↓…2주간 꾸준히 챙겨보니 [쿠킹]

10명 중 3.5명만이 매일 아침 식사를 챙겨 먹는 것으로 조사됐다. 아침 식사를 거르면 비만과 당뇨병 발병 위험이 커지기 때문이다. 실제로 하버드 공중보건대에서 성인 남성 2만9206명을 16년간 추적 분석한 결과, 아침 식사를 하지 않은 사람들의 당뇨병 발생률이 하루 세끼를 챙겨 먹은 사람보다 21%나 더 높았다.

2024.04.23 12:00
"아스피린, 대장암 발병·진행 예방…면역체계 종양 감시 도와"

이탈리아 파도바대학 마르코 스카르파 박사팀은 23일 미국암학회(ACS) 학술지 암(Cancer)에서 대장암 수술 환자의 조직 샘플을 이용해 아스피린 장기 복용이 대장암에 미치는 영향을 조사한 결과, 이런 사실을 발견했다고 밝혔다. 연구팀은 이 연구에서 대장암 수술 환자의 조직 샘플을 이용해 아스피린이 종양 미세 환경과 전신 면역, 암을 둘러싼 건강한 점막에 미치는 영향 등을 분석했다고 설명했다. 연구팀은 또 "아스피린 복용자들의 경우 건강한 직장 점막 조직에서 CD80 발현율이 비복용자들보다 더 높은 것으로 나타났다"며 "이 역시 아스피린이 면역체계의 종양 감시 기능을 도와준다는 것을 시사한다"고 설명했다.

2024.04.23 06:10
제스프리 키위, 올해 국내 첫 출하

프리미엄 키위 브랜드 제스프리가 뉴질랜드의 청정 농가에서 직접 재배한 키위를 올해 국내에 첫 출하한다. 제스프리 인터내셔널 한국 지사 관계자는 "최근 웰니스 등 건강에 대한 의식이 어느 때보다 높아진 만큼 각종 영양성분을 갖춘 키위가 남녀노소 부담 없이 먹을 수 있는 건강식품으로 떠오르고 있다"며 "제스프리의 프리미엄 키위를 향한 소비자들의 기대를 충족시킬 수 있도록 올해도 신선하고 뛰어난 최상급의 키위만을 선보일 예정"이라고 전했다. 제스프리 익스피리언스 센터에서는 제스프리 키위 생과는 물론 간편하게 컷팅된 프레시컷, 키위로 만든 베이커리 2종 등 제스프리 브랜드의 전 제품을 한 자리에서 경험할 수 있는 기회를 제공한다.

2024.04.22 17:18
녹수, 'LVT 바닥재' iF 디자인 어워드서 2관왕

글로벌 LVT 바닥재 기업 녹수가 세계 최고 권위의 iF(International Forum) 디자인 어워드에서 녹수 LVT 바닥재의 하프문 파켓 및 스트라토 디자인으로 섬유·벽장재·바닥재 제품부문 본상을 다시 한번 연달아 수상했다고 22일 밝혔다. 이로써, 녹수는 세계 3대 디자인상으로 꼽히는 독일의 레드닷, iF 디자인 어워드, 그리고 미국의 IDEA 디자인 어워드'까지 석권하며 세계 최다 LVT 디자인을 보유한 글로벌 디자인 경쟁력과 저력을 다시 한번 입증했다. 한편, 녹수 LVT 바닥재는 원료부터 최종 제품까지 모든 공정과 품질을 세계 최고 수준으로 관리하는 자체 Circular IVP(Integrated Vertical Production) 시스템을 통해 생산되어 우수한 안정성과 내구성, 6,000여 개에 달하는 세계 최다 디자인을 보유하고 있다.

2024.04.22 17:09
‘철인’ 되려고 제주 모였다…비폭풍 뚫고 산길 달린 그들 유료 전용

제주엔 해마다 많은 마라톤과 트레일 러닝 대회가 열리지만, 블랙야크 트레일런은 입문자가 많은 편이다. 1년에 7~8개 정도의 트레일 러닝 대회에 출전하고, 이중 한 개 대회 정도는 우승하는 실력자다. 제주에서 열리는 트레일 러닝 대회는 많지만, 블랙야크 대회처럼 참가자의 편의를 우선하는 대회는 드물다고 한다.

2024.04.22 16:12
얼굴도 모르는 조카가 집 받았다…60대 금융맨 ‘외로운 유서’ 유료 전용

조카는 고인이 된 삼촌을 ‘그 사람’이라고 불렀다. 다만, 조카로부터 유품정리 의뢰를 받은 그 집을 보니, 고인이 ‘남긴 것’이 너무 많았다. 대부분 그냥 버려도 될 ‘쓰레기’에 가까운 물건이지만, 혹시 유가족에게 전달해야 할 중요한 물건이 들어 있을까 싶어 일일이 포장을 뜯어내 내용물을 확인해야 한다.

2024.04.22 16:07
[건강한 가족] 숨길 좁아지고 폐 기능 약해져 호흡곤란 … 한방 복합요법이 해결사

만성 폐쇄성 폐 질환 3단계 치료법 호흡기에 쌓인 염증 제거하는 ‘청폐’ 기관지 확장·폐포 재생해 면역력 UP 심혈관 강화 맞춤식 한약재 처방 호흡기는 계절의 영향을 크게 받는 신체 기관이다. 40여 년간 COPD 치료를 연구해 온 영동한의원 김남선 원장은 "폐의 염증 반응이 커져 허파꽈리(폐포)가 망가지면 회복이 어렵다"며 "COPD를 적기에 치료하지 않고 방치할 경우 부정맥·협심증·심근경색증 등 심장 합병증까지 일으킬 수 있다"고 강조했다. 김 원장은 "호흡기 증상이 지속하면 폐 기능이 더 빨리 악화할 수밖에 없다"며 "염증을 제거하면서 증상을 가라앉혀야 일상생활이 수월해진다"고 말했다.

2024.04.22 05:30
"요즘 2030 관절, 60대 수준"...요가∙필라테스∙등산의 배신 [건강한 가족]

부상 예방에 소홀히 하고 손상이 누적되면 상대적으로 이른 나이에 어깨·발목·무릎이 노화해 고생하기 쉽다. 스포츠안전재단의 스포츠안전사고 실태 종합 보고서(2020)에 따르면 생활체육인의 주요 부상 부위는 발목, 무릎, 손목, 어깨 순으로 많다. 골프·배드민턴·야구·테니스처럼 어깨 회전 동작이 많은 운동을 무리하게 하면 피로가 누적되면서 습관적으로 어깨가 빠지기 쉽다.

2024.04.21 09:51
마스크팩 붙이고 잔다고? 20분 이상 팩 붙이면 짓무를 위험

대전을지대병원 안과 이수나 교수는 "알레르기 결막염은 알레르기 반응에 의한 것이기 때문에 시력에 영향을 미치거나 전염되진 않는다"면서도 "정확한 항원을 찾기가 어려우므로 증상이 나타나면 치료에 중점을 둬야 한다"고 말했다. 노원을지대병원 이비인후과 곽장욱 교수는 "알레르기 비염은 환경 관리로 원인 물질과 악화 요인을 피해야 하지만 이로는 충분하지 않은 경우가 많으므로 적절한 상담을 받고 본인에게 필요한 약물치료를 꾸준히 시행해야 한다"며 "때론 면역요법이나 수술로 좋은 결과를 기대할 수 있다"고 강조했다. 가톨릭대 인천성모병원 피부과 우유리 교수는 "팩을 20분 이상 붙이면 피부의 유·수분 균형이 깨진다"며 "팩을 붙이고 자는 사람도 많은데 처음엔 팩 성분이 밀폐 효과를 내지만, 성분이 증발하면 피부에 있는 수분까지 날아가 오히려 피부가 더 건조해진다"고 말했다.

2024.04.20 23:17
"주문할게요" 이 말도, 혼밥도 어렵다면…이 질환 의심하세요

성적에 대한 불안, 경제적 불안, 고용 불안, 죽음에 대한 불안 등 일상에서 겪는 불안의 형태는 다양하다. 불안과 수행 효율성 간의 관계를 보여주는 곡선을 보면 불안 수준이 증가할수록 수행 효율성이 비례적으로 증가한다. 강 교수는 "매일 먹어야 하는 약이 SSRI이고 심할 때 먹거나 장기적으로 줄여야 하는 약이 벤조디아제핀인데 거꾸로 드시는 분들이 있다"며 "벤조디아제핀은 치료가 아닌 증상을 눌러주는 약이기 때문에 이런 경우 치료가 꼬이게 된다"고 강조했다.

2024.04.20 20:38