매일 줄 서서 먹는 분식 전문점 ‘레드컵스’를 창업하라!

날씨가 추워지고 있다. 추운 날씨에는 연인과 함께 오뎅 국물을 먹는 것도 좋은 만남이 될 것이다. 추운 날씨만큼 경기도 어렵다. 경기가 어려울수록 소자본으로 창업이 가능한 음식업종이 좋다. 떡볶이,오뎅,순대,튀김,컵닭으로 연일 줄 서서 먹는 분식전문점 ‘레드컵스’(redcups.co.kr)처럼 소자본으로 창업이 가능한 업종은 창업자금이 적고, 부부가 창업하기에는 좋은 업종이다. 소자본 투자로 안정적 매출을 꾸준히 낼 수 있는 사업아이템을 선택하는 것이야말로 성공창업을 꿈꾸는 예비 창업자들에게 제일 중요한 요소이다. 그러나 아무리 소자본창업이라고 하더라도, 점포위치 및 음식 맛에서 적합해야 성공할 가능성이 높다. 신세대감각에 맞는 인테리어는 물론 떡볶이,컵닭,오뎅,순대 등의 소자본창업에 맞는 메뉴구성도 ‘레드컵스’가 성공창업으로 가는 중요한 요소이다.

10년의 전문가적인 상권분석과 분식노하우로 뭉친 ‘레드컵스’라는 전문 분식체인본사가 있다. 국민의 웰빙간식 선호와 더불어 맛있는 떡볶이,컵닭 등을 표방하여 국민 간식거리는 물론 인공조미료를 사용하지 않고 건강에 좋은 다양한 천연재료들로 메뉴를 구성, 남녀노소 누구나 안심하고 즐길 수 있도록 차별화된 아이템을 선보이고 있는 분식전문점 ‘레드컵스'는 대중의 많은 사랑을 받고 있으며, 그 중 한양대점과 고대점 등은 연일 줄을 서서 먹는 진풍경을 연출하고 있다. 특히 천연조미료만을 사용하여, 그 맛이 일품인 떡볶이,컵닭,오뎅,순대 등은 그 맛이 한양대 주변에서는 아주 유명하다. 이렇게 천연조미료만을 사용하다 보니, 꾸준한 인기를 얻어서, 창업문의가 빗발치고 있다. 현재 고려대, 대전보건대학, 경기대 및 한양대,단국대 등 대학가 주변으로 급속히 ‘레드컵스’ 체인점이 개설되고 있다 떡볶이의 가래떡도 매일 만들어서 고객을 맞이하다보니, 그 맛이 쫄깃하고 부드러운 것이 특징이다. ‘레드컵스’ 한양대점에서는 졸깃졸깃한 떡볶이를 골라먹는 재미와 저렴한 비용으로 즐길 수 있는 것은 물론 순 고급닭살만을 사용하여 만든 컵닭도 일품이다. 물론 튀김, 순대, 어묵, 만두, 라면 등 간식은 물론 간단한 식사까지 가능하다. 한양대 주변에서 많은 분식집이 있지만, 유독 레드컵스 분식집만 연일 인산인해를 이루면서, 장사진을 이룩할 정도이니, 그 유명세가 오직할까! 레드컵스 한양대 점장은 “한양대 축제기간에도 이렇게 많은 학생들이 줄을 서고, 연일 배달주문을 끊임없이 하는 분식집도 드물 것” 이라면서 포장주문도 상당하다고 한다 ‘레드컵스’를 운영하는 주)신촌푸드는 2010년 2월부터 안정적인 공급망과 프랜차이즈 시스템 구축 및 공정위 등록과 동시에, 체인사업을 진행하고 있다. 시장에 성공적으로 안착하기 위해 수십 년간의 노하우와 사업 모델의 안정성을 확보하기 위해 노력한 레드컵스는 신선하고, 맛있는 식자재 공급과 더불어, 요리전수에도 만전을 기하고 있다 특히 ‘레드컵스’는 그 동안 10여년의 전문가적인 상권분석 등을 통해서, 일정한 매출이 나오는 점포에 한정해서 체인점을 개설해 주고 있다. 소자본 업종이라 무엇보다도 점포위치가 매우 중요한 역할을 하기에, 주)신촌푸드는 레드컵스 체인점 개설시, 점포선택에 신중에 신중을 기하고 있다. 그 만큼 체인점 개설이 까다롭다는 것이다 연일 입 소문으로 인해서 줄을 서서 먹는 분식집, 2010년을 창업원년으로 선포하고, 인산인해를 이룬 ‘레드컵스’만의 비법과 맛을 전국에 선보이고자, 적극적으로 체인점 모집에 나서는 중이다. 그 동안 맛이 좋고, 손님들이 붐벼서 일반 고객들이 멀리서 다시 찾아올 정도로 단골고객을 많이 확보하는 있는 ‘레드컵스’는 이제는 전국에 가맹점을 개설해서, 그 맛을 전국민이 맛보도록 하는 것이 2011년의 목표이다. 창업상담을 담당하는 조성동 본부장은 “수많은 창업문의와, 맛에서 뛰어난 경쟁력을 갖춘 다음에 체인점모집을 하기에, 그 동안 많은 분들의 개별적인 창업문의에도 개설해주지 않았다고 하면서, 이제는 매일 줄을 서서 즐기는 분식을, 전국적인 가맹점 모집으로 그 명성을 이어갈 것”이라고 말했다 분식전문 ‘레드컵스’를 운영하는 주)신촌푸드의 장성배 대표는 “ 점포선정에 만전을 기하고, 소자본 창업이기에 더욱 더 체인점 개설을 까다롭게 할 것이다”라고 말한다. 현재 레드컵스 체인본사는 무조건적으로 체인점을 개설하는 것이 아니라, 월 순수익 500만원이상이 되는 점포 및 운영능력이 되는 예비창업자에 한정, 체인점을 개설해 줄 방안이다. 주)신촌푸드는 설렁탕업계에서 1등 브랜드인 신촌설렁탕(sinchonfood.co.kr), 닭갈비의 명가 춘천닭갈비(chuncheondakgalbi.co.kr)를 운영하고 있어 프랜차이즈 업계에서는 매우 유명한 회사이기도 하다. 최근에는 각 체인점의 주방, 홀서빙 등 인력충원 요청이 많다 보니 직접 취업뉴스, 채용정보 등 직업정보제공사이트인 국민잡(gukminjob.com)을 운영하면서, 각 체인점에 최대한 주방, 홀서빙 등 인력충원에도 만전을 기하고 있다 문의 : 02) 2299-0233 홈페이지 : redcups.co.kr<본 자료는 정보제공을 위한 보도자료입니다.>