재과업계 누룽지맛 사탕.스낵등 히트보증 상표로 부각

누룽지맛 사탕.스낵이 개발된데 이어 누룽지맛 아이스크림까지 나올 전망이다.
신토불이 바람에 전통음료인 식혜가 히트를 치자 제과업계가 이번에는 누룽지맛 제품개발에 앞을 다투고 있다.
누룽지맛 과자류의 원조는 지난해 9월 옥수수향을 가미해 누룽지맛을 낸 수창물산의 누룽지맛 사탕.
누룽지가 전통적 후식(後食)임에 착안,출시 이후 서울과 대전의 식당을 중심으로 집중공략에 나섰는데 최근에는 전국에서 주문이 쇄도하고 있는 상태다.
해태제과.동양제과 등에 납품하던 소기업인 수창물산은 단번에 월평균 매출 2억원까지 뛰어올랐을 뿐 아니라 비록 소규모나마 수출 기업으로까지 성장했다.
이 회사 홍유석사장은 『지난해 말부터 중국.사우디에 수출하고있으며 현재는 미 LA.베트남으로 수출상담도 벌이고 있다』고 말했다. 이 회사의 누룽지맛 사탕이 인기를 끌자 현재 10여개군소업체가 유사품을 출시했고 해태제과도 3월초 「가마솥 누룽지맛」사탕과 「꽈배기 누룽지맛」스낵을 잇따라 출시했다.
또 동양제과도 「돌솥 누룽지맛」캔디를 개발,곧 출시할 예정이며 롯데제과도 누룽지맛 캔디 제품을 개발중이다.
누룽지맛 제품의 원조격인 수창물산은 이처럼 다른 업체들이 누룽지맛 제품을 개발하자 이번에는 누룽지맛을 내는 아이스크림까지개발중이다.
고세훈 기자