`천원설렁탕` [KBS2 `2TV 저녁 생생정보` 방송 캡처]'천원설렁탕'
1000원 설렁탕을 파는 식당이 네티즌들의 눈길을 끌고 있다.
30일 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'의 '정성을 파는 사람' 코너에서는 단돈 천 원짜리 설렁탕 식당이 소개됐다.
이 천원설렁탕은 일반적인 설렁탕과 달리 돌솥밥에 국수 등 각종 고명을 얹고 주전자에서 끓여낸 한우 사골국물을 부어 먹는 방식으로, 사골 육수에는 인삼주 증류수를 넣어 느끼한 맛을 잡아주는 것이 특징이다.
또한 이 식당에서는 돌솥밥 가장 밑에는 설렁탕에 들어가면 구수한 누룽지까지 제공해 눈길을 끌었으며, 서비스로 전까지 제공돼 눈길을 모았다.
이 식당의 셰프는 "어릴 적 연극 관람을 좋아했었는데 배고픈 연기자들을 위해 천원에 설렁탕을 팔게 됐다"고 밝혔다.
온라인 중앙일보
'천원설렁탕'
