수입 올리브유에 발암물질 검출

수입된 하급 올리브유에서 발암물질인 벤조피렌이 다량 검출됐다.

식품의약품안전청은 31일 수입 시판중인 하급 올리브유(올리브 퍼메이스 기름)를 수거해 정밀 검사한 결과 6개 제품 가운데 5개 제품(스페인산 2개.터키산 3개)에서 평균 17.9ppb(최고 36.1ppb,ppb=10억분의1)의 벤조피렌이 검출돼 판매금지 조치를 내렸다고 밝혔다.

벤조피렌은 국제암연구소(IARC)가 간암.위암 등을 일으킬 수 있는 발암물질로 분류하고 있다.국내 허용 기준은 없으나 3ppb 이상이면 인체에 유해한 것으로 알려져 있다.

식의약청 관계자는 "하급 올리브유는 올리브 찌꺼기를 원료로 사용해 가열.추출.정제 과정에서 벤조피렌이 생성될 수 있다"며 "그러나 중.고급 올리브유는 과육(果肉)을 압착해 기름을 짜내므로 안전하다"고 밝혔다.

올리브유는 올해 이탈리아.스페인.터키.그리스.프랑스산 1천7백67t(4백28만달러어치)이 수입됐으며 이중 하급은 88t이다.

박태균 기자 tkpark@joongang.co.kr>