하루 우유 세 잔 이상 마시면 오히려 '독'…마시란 거야? 말란 거야?

‘하루 우유 세 잔 이상’[사진 SBS 화면 캡처]

스웨덴 웁살라대학 연구진이 하루 우유 세 잔 이상 마시면 사망 위험이 높아진다고 발표했다.

28일(현지시간) 주요 외신들에 따르면 이날 영국 일간 인디펜던트 등은 스웨덴 웁살라대학의 칼 마이클슨 교수가 이끄는 연구진이 지난 20년 동안 여성 6만1000명과 11년 동안 남성 4만5000명을 추적 조사한 연구결과를 발표했다.

결과에 따르면 하루에 우유를 세 잔 이상 마시는 사람은 심장병 등으로 사망할 위험이 그보다 적게 마시는 사람보다 높은 것으로 나타났다.

하루에 우유 세 잔 이상 마시는 여성은 조기 사망 위험이 그렇지 않은 사람의 2배나 높았다.

특히 여성의 경우 세 잔 이상 마신 사람이 그렇지 않은 사람보다 조기 사망 위험이 2배에 달했다.

연구진은 우유를 많이 마시는 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 엉덩이 골절이 더 많이 발생했다고 밝혔다.

하루 우유 세 잔 이상 마시는 것과 관련해 연구진은 “취약성 골절을 막기 위해 우유를 많이 마시라는 권고의 타당성에 의문이 제기된다”며 “우유를 많이 마신다고 해서 골절 위험이 낮아지는 것은 아니다”고 기존의 통설을 반박했다.

그러나 연구진은 이번 연구결과가 기존의 식품 섭취 방침을 바꾸기에는 취약하다는 점을 인정했다. 조사대상자들의 의료 기록과 식습관에 대한 문답을 조사하는 방식으로 연구가 진행됐지만 흡연이나 음주 여부, 체중 등의 요소를 충분히 고려하지 못했기 때문이다.

온라인 중앙일보
‘하루 우유 세 잔 이상’.[사진 SBS 화면 캡처]