오징어 먹물로 만든 블랙버거 편의점서 선봬

음식 색깔에 대한 고정 관념이 깨지고 있다. 최근 라면 국물은 붉은 색이라는 고정관념을 깨고 얼큰한 하얀 국물 라면이 붐을 일으켜 왔다. 이제는 햄버거도 갈색이라는 고정 관념에서 벗어날 전망이다.

편의점브랜드 CU(구 훼미리마트)가 편의점 업계 최초로 검은 색 햄버거인 ‘블랙버거(130g, 2600원)’를 출시한다고 17일 밝혔다.

‘블랙버거’의 검은 색깔은 ‘천연 오징어 먹물’로 만들어진다. 최근 ‘블랙 푸드’로 각광 받고 있는 오징어 먹물은 몸 안의 세포를 활성화시켜 노화 방지 및 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다고 알려져 있다.

음식 색깔에 대한 고정 관념이 깨지고 있다. 최근 라면 국물은 붉은 색이라는 고정관념을 깨고 얼큰한 하얀 국물 라면이 붐을 일으켜 왔다. 이제는 햄버거도 갈색이라는 고정 관념에서 벗어날 전망이다.

편의점브랜드 CU(구 훼미리마트)가 편의점 업계 최초로 검은 색 햄버거인 ‘블랙버거(130g, 2600원)’를 출시한다고 17일 밝혔다.

‘블랙버거’의 검은 색깔은 ‘천연 오징어 먹물’로 만들어진다. 블랙푸드로 각광 받는 오징어 먹물은 몸 안의 세포를 활성화시켜 노화 방지 및 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다.

BGF리테일 이용상 상품본부장은 "블랙버거는 편의점에서 색다른 먹을거리를 찾는 20~30대의 니즈를 충족하고자 출시된 제품"이라며 "몸에 좋은 오징어 먹물빵에 고단백 저지방인 명태살로 만든 휘시까스를 넣어 맛과 영양을 모두 고려한 웰빙 햄버거"라고 말했다.

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정심교 기자 simkyo@joongang.co.kr <저작권자 ⓒ 중앙일보헬스미디어 무단전재 및 재배포금지>

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