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글로벌 프랜차이즈, 비어드파파의 역습

온라인 중앙일보

입력

2011년 12월 8일 오픈 롯데 김포몰에 비어드파파가 문을 연다. 비어드파파 김포몰점은 이미 김포 디큐브점도 문을 열어 성공적인 자리매김을 하고 있는 터라 창업가에서 크게 화제가 되고 있다.

비어드파파는 오리지널 ‘슈’를 전문적으로 판매하며 유기농 커피를 비롯한 다양한 음료를 함께 판매하는 커피전문점 형식의 카페이다. 코오롱 그룹의 자본 및 영업력으로 국내 시장을 개척하고 있으며, 이미 일본 내 250여 개를 비롯하여 미국, 영국, 이태리, 중국, 홍콩 호주 등 전세계적으로 400여 개 매장을 운영 중인 상태이다.

천연재료의 사용으로 까다로운 일본 시장에서 큰 성공을 거둔 비어드파파는 한국 내 프랜차이즈 사업 전개에 나선 후, 꾸준한 가맹점 개발을 진행하여 롯데 김포몰과 김포 디큐브점 등, 괄목할만한 성과를 달성했다.

창업몰 경제연구소 CERI (www.changupmall.com)에서는 지난 상반기, 비어드파파를 과학적이고 편리한 원스톱 운영시스템의 구축으로 초보창업이나 신규창업, 시니어 창업, 여성 창업 등에 다양하게 적용이 가능한 유망창업으로 분류한 바 있다.

창업몰 경제연구소 아이템 개발팀 김효성 팀장은, “비어드파파는 공정한 유통과정을 거친 신선한 천연재료로 만든 식품을 선호하는 소비자들의 니즈가 외식업계에 새로운 트랜드를 형성하도록 유도하고 있으며, 이에 가장 잘 맞아떨어지는 브랜드이다”라고 분석했다.

비어드파파는 국내 카페의 특성을 적용한 카페형 인테리어로 승부하여 단숨에 국내 탑 브랜드들과 대등한 경쟁력을 확보한다는 사업 전략을 전개하고 있다. 이는 보다 적극적으로 프랜차이즈 가맹사업을 확대할 것이라는 포부이기도 하다. 2012년에는 창업시장의 경기 호조와 브랜드 가치 상승에 힘입어 비어드파파의 가맹사업 전략이 더 활성화될 전망이다.

■ 창업 문의 02) 517-7755
■ 출처: 창업할땐 창업몰(www.changupmall.com)

<이 기사는 본지 편집 방향과 다르며, 해당기관에서 제공한 보도 자료입니다.>

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