[Biz & Now] 치킨집 가맹점 매출의 8.2%는 본사 수익

공정거래위원회가 8일 발표한 2023년 가맹사업 현황에 따르면 치킨 가맹점이 본사로부터 구매하는 각종 재료의 8.2%는 본사 수익으로 직결되는 것으로 나타났다. 치킨집의 유통마진 비율은 가맹사업 업종 가운데 가장 높았다. 2022년 말 기준 전국 가맹점 수는 35만2886개로, 외식업 프랜차이즈가 차지하는 비중은 절반(51%)을 넘었다.