굿푸드 ‘원셰프의행복식탁’이 중앙일보가 주관하고 JY네트워크가 주최하는 2021 올해의 우수브랜드대상에서 ‘밀키트 프랜차이즈’ 부문 1위를 수상했다.
굿푸드는 ‘바우네나주곰탕’ 브랜드로 성공 신화를 써내려오고 있는 ㈜GF포유의 자회사로, 당일 원재료를 사입해 개별 포장하여 신선함은 물론 맛과 가성비까지 잡아내 1인 가구인 싱글족은 물론 맞벌이 부부와 노년층에게도 적합하다.
20년 경력의 전문 셰프가 개발한 행복식탁의 주요메뉴는 육개장과 김치찌개, 된장찌개, 제육볶음 등 식사류 외에 어린이 간식인 떡볶이를 비롯하여 부대찌개, 곱창전골, 닭갈비, 찜닭 등 요리류 25여 가지와 중화 짜장면과 짬뽕, 일본식라멘, 태국쌀국수 등이 있으며 향후 전세계 메뉴를 취급하는 ‘밀키트세계백화점’으로 거듭날 예정이다.
원셰프의행복식탁 관계자는 “자사 밀키트는 모든 재료들이 손질되어 즉석에서 데우거나 끓이기만 하면 명품 요리가 완성되는 마법을 만날 수 있다”며, “맛을 위한 최상의 신선도와 최적의 레시피로 1인 창업 아이템으로도 적합한 ‘원셰프의행복식탁’은 24시간 운영과 무인판매, 배달 시스템을 통해 시간대뿐만 아니라 연령별, 성별의 구애를 받지 않는 우리 동네 꼭 있어야 하는 점포로 자리잡아가고 있다”고 전했다.
