[서한정이 뽑은 '이주의 와인'] <26> 2014년 칠레 최고의 와인 '인트리가 까베르네 소비뇽'

<26> 인트리가 까베르네 소비뇽

         (Intriga Cabernet Sauvignon)

江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.

국내 1호 소믈리에 서한정씨가 매주 강남통신 독자들께 풍미 가득한 와인 한 병씩을 추천합니다. 비싸고 구하기 어려운 와인이 아닌 합리적인 가격대의 맛있는 와인만 골라서 소개할 예정입니다. 매주 금요일 강남통신 온라인 사이트와 카카오스토리에서 확인하실 수 있습니다. 강남통신 카카오스토리(https://story.kakao.com/ch/gangnamtongsin) 소식 받기하시고 주변에도 알려주신 후 댓글 달아주시면 매주 3명을 선정해 그 주의 와인을 선물로 보내드립니다. 26회 추천 와인은 인트리가 까베르네 소비뇽(Intriga Cabernet Sauvignon).

인트리가 와이너리

오늘 소개하는 와인은 칠레에서 최상의 레드 와인을 생산하는 마이포밸리 지역 와인입니다. 칠레에서 가장 권위 있는 와인 가이드북 ‘데스콜챠도스’는 오늘 소개하는 인트리가를 2014년 최고의 와인으로 꼽았습니다. 연간 4만~5만 병 정도만 생산됩니다.

보라빛을 띠는 짙은 루비색이 가을 느낌을 더하는 와인으로 붉은 과일류의 향이 아주 풍부합니다. 한 모금 마시면 입안에 부드럽게 감돌면서 아주 천천히 향과 맛이 퍼지는 고급스러운 와인입니다. 2014년 파커포인트 90점. 2014년 독일 ‘먼더스 비니 인터내셔날 와인 어워드’에서 금메달을 수상했습니다. 스테이크, 하몽, 살라미와 드시면 와인의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.

가격 9만원(판매처 별로 상이), 신세계백화점 본점과 수입업체인 월드리커(02-3272-2230)를 통해 구입할 수 있습니다.

[서한정이 뽑은 이주의 와인]
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<16> 세계 최초로 스파클링 와인을 만든 곳은
⑮ F1 레이서가 만든 이탈리아 스파클링 와인
⑭삼계탕엔 인삼주? 이 와인도 잘 어울려요
⑬ 아프리카에서 만드는 '프랑스 와인'
⑫가성비 최고 와인상 받은 '피누아가'
⑪ 무더위 날려주는 시원한 칠레 와인
⑩ 양념갈비와 어울리는 칠레 와인 '안투 닝켄 쉬라'
⑨ 화이트 와인 상 휩쓴 생 수페리 쇼비뇽 블랑
⑧ 전통 방식의 친환경 와인, 록 드 루싹
⑦ VIP 의전 단골, 생 수페리 까베르네 쇼비뇽
⑥ 편의점서 파는 미숑 생 뱅상 보르도 2012
⑤가성비 좋은 1만원짜리 와인
④ FC바르셀로나가 마시는 와인은?
③신의 계곡에서 만든 '리나씨멘토 2012'
②장미향이 나는 테르비늄 메를로 비앙코 2011
①이탈리아 스파클링와인 '나인 닷 파이브'

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