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연예인이 운영하는 식당의 진실

중앙일보

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종합 35면

최근 불어 닥친 유명 연예인들의 외식업 진출 열풍. 혹여 스타를 만날 수 있지 않을까 하는 기대를 가진 이들이 몰려 그들이 운영하는 식당은 늘 인산인해다. 하지만 몸이 열 개라도 모자랄 스타 사장님들은 좀처럼 만나기가 쉽지 않다.

그렇다면 스타의 식당은 정말 믿을 만한 걸까. 스타가 운영하는 식당 검증에 제작진이 나섰다. 취재 도중 밝혀진 ‘연예인 가짜 사장’에 대한 충격적인 진실도 밝혀진다. 8일 밤 11시5분 JTBC ‘미각스캔들’에서 확인해볼 수 있다.

찬 성질의 메밀로 만든 메밀국수는 여름철 즐겨먹는 대표적인 별미다. 메밀에 들어있는 성분인 루틴이 성인병을 예방하는 데 효능이 있다고 알려지면서 일부러 찾아 먹는 사람들도 많아진 게 사실. 그래서 여름이면 방송마다 메밀국수 음식점이 소개된다. 특히 인기를 끄는 건 메밀 함량 100%의 순 메밀국수다. 그렇다면, 메밀 100% 순면은 정말 최고의 면일까. 남녀노소 좋아하는 메밀국수의 순도 100%에 대한 진실이 밝혀진다.

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