◇아시아 최대규모의 국제 식품호텔 산업 박람회인 FHA 2008(Food & Hotel Asia 2008)이 4월 22일부터 4일간 싱가포르 엑스포에서 열린다. 이번 행사엔 전 세계 60여 개국의 3300여 개 전시업체가 참가할 예정이다.
◇바이오푸드네트워크사업단(이화여대 RIS사업단)은 3월 20일 오전 10시 건양대학교 대전캠퍼스에서 ‘1차 건강기능식품 전문가 양성교육’을 실시한다. 이번 교육은 ‘건강기능식품의 이해와 개발’이라는 주제로 진행된다. 02-362-0835.
◇식품의약품안전청은 회수 대상 식품의 상세한 정보를 e-메일이나 휴대전화 문자메시지로 알리는 서비스를 시작했다. 서비스 제공 대상은 식품판매 영업자 2만여 명. 이번 조치로 최근 3년간 평균 14%에 불과한 회수율이 높아질 것으로 식약청은 기대하고 있다. 02-380-1633.
◇농수산식품부는 친환경농산물의 학교급식 확산을 위해 사례집 ‘밥상 위에 웃음꽃이 피었습니다’와 ‘4명의 현직 영양교사가 직접 쓴 친환경학교급식 레시피’를 발간, 무상 전자책 서비스를 실시 중이다.‘웃음꽃’은 전국 13개 초·중·고교의 친환경농산물 학교급식 도입 과정과 에피소드 등을 현장 취재한 내용이다. ‘레시피’엔 전국 4개교에서 실제 제공된 180일 분량의 친환경급식 식단이 사진과 함께 수록돼 있다. 02-500-1808.
◇한국프랜차이즈협회가 주최하는 ‘2008년 프랜차이즈산업박람회’가 3월 12일부터 3일간 서울 대치동 서울무역전시컨벤션센터(SETEC)에서 열린다. 이번 행사에는 150여 개의 프랜차이즈 본사가 참여할 예정이다. 브랜드 경연대회, 프랜차이즈 사업설명회, 가맹사업진흥법, 가맹사업거래법 설명회 등 다양한 프로그램이 진행된다. 02-3471-8135~7.
