기온과「에너지」필요량

중앙일보

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종합 05면

「한국인의 영양권장량」성인남자 1일 2천7백「칼로리」, 성인여자2천「칼로리」는 보통 10도(섭씨) 의 평균 기온을 기준으로 한것이다.
이보다 온도가 내려가면 우리몸이 필요로하는 「에너지」의 양도 늘어나야 하는데 온도 10도를 단위로, 변화가 있을때면 「에너지」의 소모량은 전체 3% 정도가 늘어난다.
따라서 기온이 섭씨O도 일때 남자 (성인)의 「에너지」필요량은 1일 81「칼로리」가 증가한 2천7백81 「칼로리」로, 여자 (성인) 는 2천60 「칼로리」로 높아진다.

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