'자연한잎' 의령망개떡이 11월 6일부터 9일까지 서울 코엑스(COEX)에서 열리는 "서울국제식품산업전 2012"에 참가하였다. 식품의 모든 것을 접할 수 있는 푸드 전시회인 이번 행사에는 33개국 698개사가 1,718부스로 참가하고, 전년도 대비 200% 양적 질적 성장을 이룩한 전시회로 평가받고 있다.
"푸드로 패션을 말하다"라는 모토로 진행된 이번 전시회의 '패션'은 유행(Fashion)과 열정(Passion), 두 가지 의미를 내포하고 있다. 또한 참가업체들의 판로 확대를 위해 연중 마케팅과 홍보가 가능하도록 신규 프로그램을 가동하는 등 적극적인 솔루션을 제공한다.
(사)의령망개떡협의회 측은 "이번 행사를 통해 '자연한잎' 의령망개떡이 빠르게 변해가는 식품 트렌드를 발맞추는 것은 물론 소비자들의 니즈(needs)를 충족시키며 새로운 식품 트렌드를 선도하기에 충분한 식품으로서 안전한 먹거리로서 널리 인정받을 수 있는 좋은 기회였다"고 말했다. 이번 행사에 참가한 (사)의령망개떡협의회는 '자연한잎' 의령망개떡을 사용하는 8개 회원 업체들이 모여 설립된 협의회이다.
전통과 기술면에서 인정받고 있는 "지리적표시제" 제74호 '자연한잎' 의령망개떡
'자연한잎' 의령망개떡 브랜드는 경남 의령군에서 의령망개떡의 전통을 유지하고 우수성을 널리 알리며 일관성 있게 품질을 관리하기 위해 개발된 의령망개떡 브랜드이다.
'자연한잎' 브랜드의 8개 회원 업체들은 의령망개떡의 전통적인 수작업을 고수하며 고유의 맛과 품질을 유지하고 있다. 이들 업체들은 세계농업기술상, 신지식인 선정, 국무총리상, 여성농업인 스타상, 떡 세계발표회 대상, 농림부장관상 등 다수의 수상 경력으로 전통과 기술 양 측면에서 그 뛰어난 기술을 인정받고 있다.
또한, '자연한잎' 의령망개떡의 브랜드 상품가치를 인정받기 위해 쉼 없이 노력하고 있는 의령군은, 2011년 "지리적표시제" 제74호로 등록한 바 있다. 지리적표시제는 특정 농산품이 원산지 지역과 밀접한 관련이 있음을 보증하는 것으로, 우수한 지리적 특산품을 국내외적으로 보호하고 수입 농식품과의 품질 차별화를 통해 지역특화산업을 육성하고자 하는 인증제도이다.
'굳지 않는 떡'에 대한 기술이전, 품격 높은 명품떡, '자연한잎' 의령망개떡
이어 의령군은 올해 특허청 의령망개떡 "지리적표시 단체표장" 등록결정을 받아 의령망개떡의 독자적인 브랜드 사용과 함께 유사상품, 허위표시제 등 상품명칭 침해에 대한 민사상, 형사상 보호를 확보하였다. 또한, 방부제를 첨가하지 않아 금방 굳을 수 있는 망개떡의 단점을 보완하기 위해 농촌진흥청에 특허로 등록된 '굳지 않는 떡'에 대한 기술이전을 하였다. 그 결과 기존 하루였던 유통기한이 3일로 연장되었고, 전국으로 배송하여 소비자들에게 다가갈 수 있는 다양한 판로 개척이 가능해졌다.
'자연한잎' 의령망개떡 맛의 비결 중 하나는 손맛에 있다. 의령망개떡은 떡 하나하나 정성스럽게 수작업으로 만들고 있다. 그래서 의령망개떡 방앗간에 가면, 오랜 세월 숙련된 기술로 수작업을 해 오신 분들이 도란도란 모여 앉아 일사분란하게 작업에 임하고 있는 모습을 볼 수 있다. 이것이 바로 의령망개떡에서 우리 옛 할머니와 어머니의 손맛을 느낄 수 있는 비결이다.
게다가 깔끔하고 위생적인 진공팩 포장 등 포장제 개발이 완료되어 다양한 포장 라인을 갖추고 있어 대량판매도 가능하다. 의령군 농업기술센터는 앞으로도 대도시를 중심으로 의령망개떡 직판장을 더욱 확대할 계획이라고 밝혔다.
도움말 : 의령군청, (사)의령망개떡협의회 http://www.mgdduk.co.kr/
* (사)의령망개떡협의회 회원사
- 의령토속식품 : 055) 572-3718
- 의령백산식품 : 055)574-2843
- 의령망개떡 : 055) 573-2422
- 낙원떡집 : 055) 574-7979
- 홍이의령망개떡 : 055)574-5000
- 의령망개떡김가네 : 055)572-1500
- 부림떡전문점 : 055) 574-3331
- 의령부자망개떡 : 055) 573-5559
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