햄버거의 유래, '함부르크 스테이크'라고 불리던 이것 기원은

햄버거의 유래 [사진 중앙DB]

햄버거의 유래, '함부르크 스테이크'라고 불리던 이것 기원은

햄버거의 유래가 네티즌들의 눈길을 끌고 있다. 햄버거의 기원이 몽골이라고 알려지면서다.

최근 각종 온라인 커뮤니티에 ‘햄버거의 유래’란 글이 올라오고 있다.

햄버거의 유래글에 따르면 햄버거의 기원은 기존에 알려진 독일 함부르크가 아닌 아시아다. 몽골계 기마민족이 햄버거를 처음 만들어 먹었다고 주장한다. 14세기경 몽골계 기마민족인 타타르족이 햄버거와 유사한 음식을 독일에 전했고, 이것이 ‘함부르크 스테이크’로 불리다가 오늘날의 햄버거로 이어지게 된 것이다.

햄버거는 국내에 6.25 전쟁 직후 미군이 들여와 미국을 기원으로 아는 사람도 있다.

온라인 중앙일보

'햄버거의 유래'.