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하동포구 섬진강 재첩 잡는 모습 장관
하동포구 사람들은 이른 봄부터 늦가을까지 푸른 안개가 자욱한 섬진강에 함지박을 띄우고 바닥을 긁어댄다. 강바닥에서 사는 가장 작은 조개 속에 들어 있는 깊은 맛을 캐는 것이다. 지
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열일곱번째 편지〈7번 국도 불꽃놀이〉
봄에 그토록 가고자 했던 길을 장마를 앞둔 여름에 당신과 함께 떠납니다. 밤 8시. 나를 깨운 것은 오후에 태국에서 돌아온 당신의 전화였습니다. 초저녁부터 잠을 잤던가. 아니면 마
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녹차·재첩의 고장 경남 하동
5월 이면 노란 방수복과 커다란 자줏빛 고무 대야가 녹색의 섬진강을 점점이 수놓는다. 주민들은 그런 채비를 하고 가슴까지 섬진강에 잠근 채 긴 자루끝에 달린 철망으로 연신 모래바닥
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[음식세상] 해장국
한국 남자들의 생활에서 술을 뺀다면 어떻게 될까, 그러나 문제는 후유증. 술자리는 폭음으로 이어지기 일쑤다. 이른 아침 어렵게 눈을 뜨면 머리는 지근지근 쑤시고, 속은 쓰리다. 집
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섬진강 재첩국 일본에서 인기
'섬진강 재첩국' 이 일본에서 인기를 끌고 있다. 경남 하동 섬진강 물산은 지난해 말 재첩 통조림 3천달러어치를 일본에 시험수출, 반응이 좋자 올해 수출목표를 5만달러로 늘려 잡았
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[여행쪽지] 섬진강
▶가는 길:호남고속도로 전주 인터체인지(IC)를 빠져나와 전주~남원간 산업화도로를 이용하면 구례까지 연결된다. 부산에서는 남해고속도로 하동 IC에서, 대구에서는 88고속도로 남원
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[소설] 392. 아라리난장
제8장 도둑 남원을 나선 두 사람이 구례 산동면으로 가겠다던 태호와 형식을 찾아 나선 것은 이튿날이었다. 남원을 떠나 구례에 당도해서 하동길로부터 연이어진 19번 도로를 북쪽으로
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[소설] 384. 아라리난장
제8장 도둑 사실 오징어는 고등어에 비해 지금 당장은 시세 차이가 큰 어물은 아니었다. 난류성 어류인 오징어가 지난해에 철을 모르고 잡혔기 때문에 다른 어종에 비해 도매상들이 지닌
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[소설] 376. 아라리난장
제8장 도둑 ⑧ 철규가 창녕장에서 노인들에게 보여 주었던 춘화들은 바로 형식의 주머니에서 흘러나온 것들이었다. 행중이 모두 있는 면전에서 철규로부터 호된 꾸지람을 듣고 난 뒤, 형
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[소설] 370. 아라리난장
제8장. 도둑 "벌써, 뚝 따먹고 떠나는 뜨내기들이란 걸 알아차려 버렸을까?" "이쪽 지방의 먹거리가 발달한 것은 농토와 갯벌과 바다가 가까웠기 때문이기도 하겠지만, 사람들의 입맛
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섬진강물산 '하동 재첩국' 캔으로 출시
경남 하동 섬진강에서 채취되는 재첩으로 만든 재첩국이 캔으로 나와 눈길을 끌고 있다. 재첩가공 전문업체인 섬진강물산이 상품화에 성공한 '하동 옛날재첩국. ' 이 캔 재첩국은 하동
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한가위 손님상에 정겨운 향토음식을
뭐니뭐니 해도 추석 상차림에 빼놓을 수 없는 송편. '예쁘게 빚는 처녀는 좋은 신랑을 만나고 아낙네는 예쁜 딸을 낳는다' 는 옛말과 함께 팔도 (八道) 어디서나 즐기는 음식이지만
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경남하동 재첩국 캔으로 포장돼 미국으로 수출
시원한 국물맛으로 애주가들의 사랑을 받고 있는 경남하동 재첩국이 캔으로 만들어져 미국으로 수출된다. 재첩산지로 유명한 하동군고전면신월리 섬진강자락에 위치한 섬진강 물산(대표 李相日
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남도 오백리길 섬진강-풍경
가문 섬진강을 따라가며 보라/퍼가도 퍼가도 전라도 실핏줄같은/개울물들이 끊이지 않고 모여 흐르며/해 저무는 강변에/쌀밥같은 토끼풀꽃/숯불같은 자운영꽃 머리에 이어주며/지도에도 없는
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KBS '체험 삶의 현장'
□…『체험 삶의 현장』(KBS1 저녁7시35분)=『남자대탐험』에서 저돌적 사랑연기를 보여준 임상아가 『재첩국 사이소』의 바로 그 재첩을 잡으러 섬진강으로 떠난다. 재첩국 끓이기는
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18.상전벽해의 東光陽
1995년1월1일 광양군과 동광양시는 통합돼 광양시로 다시 태어났다.그래서 지금은 동광양이란 지명이 맞는 것은 아니다.하지만 이미 상당히 익숙해진 것이기에 그대로 쓰기는 하겠다.지
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마죽.재첩국.칡전분 콩나물국 해장국으로 으뜸
퇴근후 남자들의 발길이 바빠지는 계절.이런저런 송년모임으로 잦은 술자리를 피하기 힘들 때다. 간밤의 과음으로 지친 속을 달래고 개운하게 하루를 시작할 수있는 해장 음식을 아침식탁에
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경남하동 명물 섬진강 재첩 가공상품화돼 시중에 판매돼
경남하동의 명물로 시원한 국물맛이 일품인 섬진강 재첩이 가공상품화돼 시중에서 판매된다.하동군은 재첩국 가공공장을 설립,우선 농축액으로 만들어 판매하기로 했다. 군은 사업비 2억5천
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재첩국 전문집 서초동 다향
이천에서 진흙속에 묻혀 살다 일주일에 한번쯤 지인들을 만나러서울에 가면 꼭 들르는 곳이 서초동 「다향」이다.워낙 오랜 단골집이다 보니 내집처럼 편안하고 주인 아주머니가 조용하게 있
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세꼬시.재첩국 전문 대치동 청사포
흔히 생선회는 파는 쪽이나 먹는 쪽이나 잘해야 본전이라고들 한다.어획량이 들쭉날쭉해 고객들이 좋아하는 어종(魚種)을 확보하기가 쉽지 않기 때문이다.양식 광어를 도다리로 속여 파는
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하동 명물/재첩 사라져간다/골재 채취 허가 남발로 황폐화
◎간질환에 효험… 국물맛도 일품 경남 하동의 명물 섬진강 재첩이 멸종 직전이다. 한때 「모래 반,재첩 반」으로 불릴만큼 많이 서식했으나 하동군과 전남 광양군이 재정수입에만 혈안이
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청사포
생활수준이 높아지면서 오히려 성인병이니 콜레스테롤이니 하는 단어가 자주 떠올려 지는 것을 보면 문득 격세지감을 느끼지 않을 수 없다. 어쨌든 요즘은 양질의 생선이나 어패류 등을 즐
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대대로 이어진 재첩잡이
□…KBS 제1TV『르포 사람과 사람』(30일 밤10시40분)-「경남하동 재첩국마을사람들」. 섬진강하구 이 마을 사람들은 대부분 재첩잡이로 생계를 꾸려간다. 작은배 30여척을 이용
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동해 오징어 요리
옛 주막거리나 목로술집에서 아침에 끓여 손님에게 대접하는 국은 대부분 해장국으로 통했다. 해장은 술로 시달린 속을 풀어준다는 의미로 해장술·해장국등이 있는데 지방에 따라 해장국도
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