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중앙선데이

입력

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297호 26면

세 PD의 미식기행, 목포
저자: 손현철·홍경수·서용하
출판사: 부키
가격: 1만4800원
다큐 PD 세 명이 맛을 찾아 떠났다. 목적지는 우리나라 맛 문화 1번지, ‘개미(갯맛)’의 집산지라는 목포다. 단순한 맛집 탐방이 아니다. 그곳엔 가슴 답답한 중년의 ‘힐링 푸드’ 홍어가 있고, 일제 강점기 부두 노동자의 눈물이 담긴 콩물이 있다. 현지 식재료에 더해진 현지인들의 요리 솜씨를 눈으로 확인하고, 지역 문화와 역사를 체험한다.

치바이스가 누구냐
저자: 치바이스
역자: 김남희
출판사: 학고재
가격: 1만5000원
2011년 중국 화가 치바이스가 그린 ‘송백고립도(松柏高立圖)’와 전서 대련이 약 718억원에 낙찰됐다. 이는 피카소 다음으로 비싼 경매가였다. 그리고 2010년엔 베이징에서 그를 연구하는 국제 포럼이 열리기도 했다. 세상은 왜 그에게 열광할까. 시골뜨기 목수에서 20세기 중국화의 대부가 된 그의 95년 인생을 통해 답을 알려준다.

불교의식음악 연구, 불교의식음악 악보ⅠⅡⅢ
저자: 법현
출판사: 운주사
가격: 1만5000원
불교의식은 일상적 의식에서 평염불 형태로 진행되는 일반 의식과 체계적인 교육을 받은 범패승들에 의해 진행되는 전문적 의식으로 구분된다. 이 책은 영산제를 비롯한 한국의 전통 불교의식음악 전반의 연원 및 종류, 역사, 범패 구성 등에 대해 고찰한다. 이를 위해 삼국시대부터 고려·조선·현대에 이르기까지의 각종 의식집을 훑는다.

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