검색결과
  • 송탄햄버거 먹으러 평택 갈까 나시고랭 먹으러 안산 갈까

    송탄햄버거 먹으러 평택 갈까 나시고랭 먹으러 안산 갈까

    익숙함과 낯섦이 교차하는 골목은 산책자를 매료한다. 경기도 구석구석에 그런 골목이 많다. 조선 시대의 역사를 간직한 오래된 성을 바라보며 걷다가 세련된 카페에서 차를 마실 수 있

    중앙일보

    2018.12.10 01:01

  • 횟집 수족관서 헤엄친다?···그 민어, 민어일 리 없다

    횟집 수족관서 헤엄친다?···그 민어, 민어일 리 없다

    목포 '중앙횟집'의 민어 정식 상차림. 맨 앞의 음식이 부레와 데친 껍질이다. 바로 뒤가 바닷바람에 말린 민어찜이다. 민어회, 민어전, 민어초무침도 같이 나온다.

    중앙일보

    2018.08.02 01:00

  • [커버스토리] 과일 양념 문어, 김치 칵테일…이색 요리와 술 감칠맛 나네

    [커버스토리] 과일 양념 문어, 김치 칵테일…이색 요리와 술 감칠맛 나네

    | 하와이 미식 기행오아후의 명소 와이키키 해변. [하와이 관광청]하와이(Hawaii)는 미국의 50번째 주다. 하지만 하와이 음식을 얘기할 때 미국의 정체성은 그다지 중요하지 않

    중앙일보

    2016.07.01 00:09

  • 랍스터에 모히토, 최고의 선택

    랍스터에 모히토, 최고의 선택

    쿠바 수도 아바나 시내의 레스토랑 야외테이블에서 관광객들이 식사를 하고 있다. 개혁?개방 이후 쿠바를 방문하는 외국관광객이 크게 늘었다. 오른쪽 사진은 쿠바를 대표하는 메뉴인 랍

    중앙선데이

    2016.04.24 01:09

  • 봄 여행주간 어디를 가볼까 

    봄 여행주간 어디를 가볼까 

    '기차여행 떠날까? 버스투어 해볼까?'문화체육관광부와 한국관광공사는 5월 1일(일)부터 14일(토)까지 진행되는 ‘2016 봄여행주간’을 맞아 여행주간 홈페이지(http://spr

    중앙일보

    2016.04.19 10:44

  • 신간 안내

    신간 안내

    세 PD의 미식기행, 목포저자: 손현철·홍경수·서용하출판사: 부키가격: 1만4800원다큐 PD 세 명이 맛을 찾아 떠났다. 목적지는 우리나라 맛 문화 1번지, ‘개미(갯맛)’의

    중앙선데이

    2012.11.17 22:10

  • [이덕일의 古今通義 고금통의] 향신료

    [이덕일의 古今通義 고금통의] 향신료

    프랑스 요리가 질적으로 전환하게 된 것은 이탈리아 메디치 가문의 카트린 드 메디치(1519~1589)가 프랑스 국왕 앙리 2세(1519~1559)의 부인이 된 1533년의 일이다

    중앙일보

    2011.05.23 00:25

  • 퀴즈 풀고 호주 골드코스트로 떠나자!

    퀴즈 풀고 호주 골드코스트로 떠나자!

    호주 퀸즈랜드주 관광청은 Q채널과 함께, 지난 3일부터 매주 금요일 밤 9시 30분에 방송되는 Q채널의 ‘리얼 미식기행 the Chef’ 스페셜 ‘지상 낙원, 호주 퀸즈랜드편(5부

    온라인 중앙일보

    2008.10.23 11:03

  • [케이블/위성 가이드] 9월 22일

    [케이블/위성 가이드] 9월 22일

    ◆리얼미식기행 the Chef(Q채널, 밤 9시 30분)=유학파 출신의 젊고 열정적인 요리사 3명이 전국 팔도의 식재료를 찾아 떠나는 리얼 미식 다큐멘터리. 소고기 파동으로 한우

    중앙일보

    2008.09.22 05:40

  • 중앙방송, 다채로운 추석 특집 방송

    중앙방송이 추석을 맞아 다양한 특집 프로그램을 방송한다. 종합교양채널 'Q채널'에서는 13~15일까지 오전 8시부터 매일 2시간씩 '리얼 미식기행 the Chef'를 방송한다. 이

    중앙일보

    2008.09.02 14:31

  • [케이블/위성 가이드] 7월 18일

    ◇이지선의 더 크라운(온스타일, 밤 12시)=미스코리아 진 이지선이 미인 대회 전문 트레이너 이네스 리그론과 함께한 4개월에 걸친 체계적인 트레이닝 과정을 공개한다. ‘왜색 논란’

    중앙일보

    2008.07.18 01:07

  • [케이블/위성 가이드] 6월 20일

    ◇막돼먹은 영애씨 시즌3(tvN, 밤 11시)=우울한 생일을 혼자 술을 먹으며 달랜 영애. 자신과 결혼할 마음이 없어 보이는 원준에게 한없이 서운한 마음을 술로 채우려 한다. 급기

    중앙일보

    2008.06.20 01:08