[2012맛있는밥상-천안맛집] 매콤함과 영양가득 낙지볶음 명가- 불당동 낙지한마리 수제비

팔미낙지

“정말 맛있어요. 양념에 밥 비벼서도 먹으니까 살찔 것 같아요. 낙지볶음만 먹었는데 같이 주는 수제비 맛배기 국물이랑 같이 먹으니까 더 맛있어요~~ . 그리고 무엇보다 사장님이 인심도 좋으시고 직원들도 친절해서 자주 오게 되요. ” 천안에 사는 박성윤 주부의 말이다.
낙지요리로 문정성시인 이 곳은 천안 명소로 거듭나고 있다고 해도 과언이 아니다. 모르는 사람이 없을 정도로 맛집으로 소문나 있는 충남 천안 불당동 우체국맞은편에 위치한 ‘불당동 낙지한마리 수제비’를 알아보자.

한 번 맛본 분들은 꼭 다시 찾는 다는 이 곳은 ‘해물찜과 낙지볶음정식’이 가장 인기메뉴로 손님들이 극찬이 이어지고 있다.
매콤한 낙지볶음과 콩나물과 낙지양념으로 쓱쓱 비벼 먹으면 이만한 여름메뉴도 없을 듯 하다.
이 외에도 불당동 낙지한마리수제비+야채비빔밥과 매콤달콤한 해물찜, 10여가지가 넘는 해물재료를 이용한 해물탕과, 낙지요리 등 오시는 분들의 취향에 따라 골라 먹는 재미가 있다.

“ 진짜 맛나요~~ 수제비 두그릇에 밥 한그릇 뚝딱 비우면 배가 뻥 터질것 같아요. ”전날 먹고 와서도 자꾸 생각난다는 어느 블로거의 설명이다.
보양식으로 인기만점인 낙지는 정약전 저산어보에서도 그랬듯이 필수아미노산이 풍부하여 힘이 없을 때 영양식으로 많이 이용되고 있으며, 또한 고단백 저지방으로 다이어트식에도 좋다.

“운영한지 8년차 됐어요. 손님들의 입맛에 맞게 나름 신경써서 요리하는데 이렇게 찾아주시니 감사할 따름입니다. 요즘 특히 단골 손님들이 많이 생겨서 음식에 더 신경 쓰고 있습니다. ” 일명 찜의 달인이라고도 불리우는 ‘불당동 낙지한마리수제비’ 김관석 대표의 설명이다.

식당을 가득 매운 손님들의 표정들이 좋다. 입맛을 자극하는 맛있는 음식으로 무더운 여름을 이길수 있어서 일까?
10여년의 경험에서 우러나오는 손맛과 운영진의 친절한 서비스로 다시 찾고 싶은 명소로 떠오르는 천안의 맛집!
오늘은 매콤한 맛 뿐 아니라 건강까지 챙길 수 있는 낙지요리와 풍부한 해산물로 요리한 해물찜으로 유명한 천안 불당동 맛집 ‘불당동낙지한마리수제비’에서 시원한 여름을 보내시는 것은 어떨까요?

☎ 041-556-5559
* www.낙지한마리수제비.com

<이 기사는 본지 편집 방향과 다르며, 해당기관의 정보성 보도 제공자료입니다.>