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[2013 생생현장인터뷰-특성화고교]미래의 호텔리어, 관광산업의 전문인양성 "송곡관광고"

온라인 중앙일보

입력


세련된 복장으로 미소를 머금고 고객을 응대하는 모습. 7성급 호텔에서 펼쳐지는 십여년 후 호텔리어로써의 내 모습.
남 보다 먼저 이런 멋진 호텔리어가 되기를 꿈꾼다면 지금 당장 관광 특성화고등학교의 문을 두들기는 것이 어떨까?
서울에서 유일하게 호텔관광분야의 특성화고로 지정 졸업생을 배출하는 학교는 송곡 관광 고등학교 (교감 박정애) 단 하나 뿐이다.
“저희 학교는 국내에 단 하나 밖에 없는 호텔관광특성화고입니다. 최적의 교육 시스템을 통해서 학생들 하나 하나의 적성을 살리고 능력을 살려서 키워나가기 때문에 학생들의 만족도도 높고, 학부모들의 만족도는 더더욱 크다고 하겠습니다.” 박정애 교감 선생님의 설명이다.
한류의 열풍과 더불어 관광객이 늘고, 그 관광객들은 주로 호텔에 머물면서 우리나라도 이 분야의 수요가 갈수록 증가하고 있다. 오히려 수요에 비해서 공급이 원활하지 않아 정부에서도 관광산업 활성화에 더욱 관심을 갖고 정책들을 추진 중이기도 하다. 이러한 사회 분위기 속에서 송곡 관광 고등학교는 미래의 호텔리어, 관광산업 분야의 전문가를 꿈꾸는 우리 청소년들에게는 더 없이 좋은 학교라고 감히 말할 수 있을 것이다.


주요 학과는 모두 3개이다. 먼저 관광 외국어과다. 외국어 능력이야 말로 관광(호텔 분야 포함)산업에 있어서는 가장 기초적인 능력이라 할 것이다. 이러한 전문능력을 갖춘 멋진 지구촌 인재가 되기 위한 필수조건들을 송곡에서 채워나갈 수 있는 것이다. 세계 공용어인 영어 구사 능력을 갖추어 유능한 실무 능력을 지닌 산업 전문인으로써의 자격을 구비할 수 있도록 체계적인 교육을 진행하고 있는데, 구체적으로 살펴보면 산업현장에서 요구되는 실무 영어 강화를 위해 영어 학습 강화와 영어 실력 평가 방법 도입, 영어 회화 강화를 위한 다양한 특성화 프로그램으로 진행하고 있다. 영어에 관심이 많거나 영어 관련 분야에서 주목 받는 인재가 되고 싶다면 관광 외국어 과를 지망하는 것이 좋다. 또한 중국어와 일본어도 제2외국어로 선택과 집중을 한다.

두 번째로는 호텔 비즈니스과다. 미래 호텔 비즈니스 산업에서 필요로 하는 전문 인력 양성한다는 목표아래 개설된 이 학과는 호텔 비즈니스 관련 제반 이론과 실무교육을 중심으로 교육을 받고 있다. 진정한 호텔의 리더로써 호텔 경영 전반에 걸친 실무 의사결정과 연구 능력을 배양토록 함은 물론 미래 경영자로써의 창조적 사고능력과 전문성을 갖출 수 있도록 전문 교육 과정을 개설하여 학습하는 학과라고 할 수 있다.

마지막으로는 조리과학과다. 외식사업의 발달과 음식 문화의 국제화시대에 발맞춰 한식, 양식, 일식, 중식, 제과 제빵 등 체계적인 조리 기술 능력을 익히는 과로써, 신조리법을 통한 한류음식 개발, 최고의 호텔 음식들을 두루 배우고 익힘으로 예술적이고 창의적인 조리 문화를 창출 할 수 있는 실무 전문 기능인을 양성하는데 그 목적을 두고 있다고 하겠다.

2013년 도약을 위해서 송곡관광고등학교는 외국어와 자격증을 강화하는 인증제도를 도입하고 있다. 송곡에 들어오는 모든 학생들에게 토익 600점이 보장되는 시스템 및 자격증을 학과별 학년별 구조화하여 취득하게 하는 시스템 구축으로 활기차게 내일을 준비하고 있다.
“저희 학교는 호텔리어로써의 제 꿈을 실현하는데 최고의 프로그램을 가진 학교라고 자신할 수 있습니다. 수업 내용이 너무 좋거든요. ” “저는 외국어에 관심이 많아서 관광 외국어과를 지원했는데, 영어는 물론 일어도 공부하고 있습니다. 영어와 일어를 잘 구사하는 능력을 갖추고 호텔에서 근무하게 되면 그 어떤 직원들 보다 관광객을 먼저 가이드 할 수 있을 것이고, 개인적으로 우리나라를 소개하는 멋진 현장 중심의 관광 가이드가 될 수도 있으니까요.” 재학생들의 자신감 넘치는 말이다.
송곡 관광 고등학교는 지역 · 학교 · 교육공동체 여건을 고려한 ‘학교에서 처음부터 끝까지’란 명제 아래 사교육 제로에 도전하는 총체적인 교육 서비스를 제공하는 교육 패러다임을 개발하여 운영하는 학교다.
2010 자기 주도 학습 서울시 1위 학교. 2009년을 기점으로 3년 연속 취업 지원기능 확충 사업 우수교. 같은 해 문화예술 교육 선도학교. 그리고 방과 후 중점 학교, 산학 협동 우수 프로그램 운영학교 등 이미 송곡의 교육 시스템은 타교에 모범이 될 정도로 완벽하게 갖춰져 있다고 하겠다. 가장 멋진 호텔리어, 그 주인공을 꿈꾸는 학생이라면 송곡관광고등학교의 문을 두드리는 것이 좋을 듯 하다.

- 주소 : 서울 중랑구 양원역로 67
- 전화문의 : 02- 432- 1837

<이 기사는 본지 편집 방향과 다르며, 해당기관에서 제공한 보도 자료입니다.>

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