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이상고온 지속 … 겨울장사 비상
절기상으로는 한겨울인데도 포근한 날씨와 눈 가뭄이 계속되면서 '겨울장사'에 비상이 걸렸다. 이상 고온의 날씨가 이어지면서 강원도 황태 생산이 지난해의 절반 이하로 떨어졌고, 김 작
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[사진] 추위가 반가운 황태
본격적인 추위가 시작되면서 강원도 평창군 횡계지역에는 요즘 황태 만들기가 한창이다. 16일 덕장에서 인부들이 명태를 걸고 있다. [평창=연합]
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[전국종합 뉴스 포커스] 2월 27일
*** 자치 행정 대전시와 산하 구청은 올해 세 차례 공개경쟁 시험을 통해 총 1백17명(13개 직렬)의 공무원을 새로 채용 한다.인원은 시가 소방직 37명을 포함해 86명,5개
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[지방 제휴사 뉴스 파일] 강원일보
폭설과 강추위가 반복되면서 국내 최대의 황태 덕장이 있는 강원도 인제군 북면 용대리 주민들이 황태 만들기에 최상의 기후라며 반기고 있다. 용대리 주민들에 따르면 덕장의 명태는 12
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[사진] 추위가 반가운 황태덕장
눈쌓인 덕장에서 황태가 익어간다. 두마리씩 걸린 생태는 겨울밤 추위에 꽁꽁 얼어붙고, 한 낮 햇볕에 녹는 과정이 지나면 속살은 황색을 띠고 육질이 부드러운 황태가 된다. 인제=장
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황태덕장
영(嶺) 넘어 깊은 골짝 눈 그늘 머문 자리, 칼 세운 높새바람 에워내듯 깎아오면 덕장에 꿰인 주검들, 눈 멀거니 풍장된다. 동해바다 힘찬 햇살 푸른 등에 꽂히던 때 휘몰아 산 이
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기승전결 엮는 솜씨 뛰어나 신선한 차상작 완성도서 밀려
장원으로 뽑힌 강정숙씨의 '수덕사에서'는 시적 재능이 돋보이는 작품이다. 초장, 중장, 종장이 지닌 기승전결의 묘미를 이만큼 엮어낸다는 것은 결코 쉽지 않은 일이다. '먼저 와 엎
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[리조트 주변 소문난 맛집들]
모처럼 전국 곳곳에 눈이 내리고 수은주가 떨어져 스키어들은 가슴이 설렌다. 추운 날씨 속에서 장시간 슬로프를 질주하고 나면 어느새 속이 출출해진다. 이럴 때쯤 스키장 주변 맛집을
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용대리 덕장 명태 말리기 한창
설악산을 오른쪽에 끼고 동해안으로 이어지는 46번 국도. 십이선녀탕을 지나 백담사 입구 용대2리부터 하나둘씩 덕장이 모습을 드러낸다. 미시령과 진부령으로 갈라지는 용대삼거리 일대에
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명태 어획 부진속 수입 황태 증가
올겨울 동해 북부해역의 주어종인 명태 어획량이 부진한데다 값싼 중국산 황태 수입 증가로 관련업계가 이중고를 겪고 있다. 28일 강원도 인제군 황태가공업계에 따르면 해마다 11월이면
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[국내최대 황태산지 진부령 덕장]
이른 아침 황태덕장에서 일하는 사람들의 방수복에는 고드름이 주렁주렁 달렸다. 명태를 씻어 '덕' 이라 불리는 나무틀에 걸 때 튄 물이 영하 15도의 추위에 얼어 붙었기 때문이다.
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[사진설명] 제철 맞은 황태 덕장
황태 덕장에 활기가 돌고 있다.31일 강원도 인제군 북면 용대리 황태 덕장에서 주민들이 명태를 거느라 바쁜 일손을 놀리고 있다.[연합]
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"한겨울이라야 제맛" 기장 미역·포항 과메기 별미여행
갯바위를 때리며 부서지는 파도. 멀리 바다위로 태양이 민둥머리를 내밀면 자그마한 어선들이 다투어 포구를 빠져 나간다. 대대로 내려온 마을앞 어장(漁場)에 닿으면 차가운 바닷물속에서
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[가볼만한 스키장 주변 음식점]
금강산도 식후경이다. 설원의 낭만을 만끽하고 싶어 스키장을 찾는 사람들도 예외는 아니다. 스키는 운동량이 많아 슬로프를 누비다 보면 시장기를 느끼게 된다. 콘도에서 취사를 하거나
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황태덕장 텅 비었다…명태값 비싸고 물량난
국내 최대의 황태 산지인 강원도 인제군 북면 용대리. 이맘때면 마을 곳곳에서 명태를 할복하고 덕에 거는 작업이 한창이어야 하지만 올해는 한가하다. 황태 만들기 작업이 거의 이뤄지지
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[소설] 600. 아라리난장
제13장 희망캐기 35 그녀가 돌아왔다는 소문이 위판장 근처에 퍼진 것이 분명했다. 눈두덩이 벌겋게 상기된 묵호댁은 그들이 몰려온 것이 개운치 않았으나, 승희가 술청으로 나서서 식
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[소설] 365. 아라리난장
제7장 노래와 덫 김사장은 하룻밤 묵어가기를 바라는 눈치였지만, 주문진으로 돌아가는 발길을 재촉하고 말았다. 그렇고 보면 주문진에 정착한 이후 심기가 울적할 때마다 발길은 저절로
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[소설] 364. 아라리난장
제7장 노래와 덫 전라도의 동쪽 들머리길인 하동 화개장터에 머물렀던 한철규가 구례장으로 들어가기전에 어물 구색을 맞추려고 들렀던 주문진 포구의 분위기는 그래서 낮게 깔린 구름처럼
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유명스키장 주변 맛집 어떤 곳이 있나
본격적인 스키시즌이 시작되면서 스키장 주변의 식당들도 저마다 고객맞이에 분주하다. 지난해 IMF의 영향으로 울상을 지었던 식당들은 스키어들의 홀쭉해진 주머니를 감안, 지난해보다 싸
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황태요리 가맹점 모집…20가지 요리법 지도
체인전문업체인 ㈜탑나인틴은 국내 첫 황태요리 전문점을 모집한다. 가맹점에게는 진부령 덕장에서 생산되는 고품질의 황태를 직접 공급하며 이를 바탕으로 한 황태 찜.구이.전골.해장국 등
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[소설]아라리 난장
제5장 길 끝에 있는 길 한씨네 일행이 어떤 품목을 팔고 어떤 품목을 사들이고 있는가를 탐지하고 다니는 사람은 배완호였다. 한씨네 일행 중 어느 누구도 배완호의 정체를 알고 있는
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[소설]아라리 난장
제5장 길 끝에 있는 길 맥반석구이도 매기가 신통치 않았기 때문에 승희 혼자서도 감당할 만하였다. 담배 한 개비를 모두 태울 동안 줄곧 황태 좌판을 바라보고 있던 변씨가 슬며시 일
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[소설]아라리 난장
제5장 길 끝에 있는 길 하루를 기다린 끝에 일행이 좌판을 벌인 곳은 장이 서는 신시장통과는 다소 거리를 둔 버스정류소 곁에 있는 조그만 공한지였다. 신시장통에서도 좌판 벌일 장소
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[소설]아라리 난장
제4장 서까래를 치면 기둥이 운다 진부와 영월 장으로 떠났던 세 사람이 돌아온 것은 이튿날 오전이었다. 그들은 도착하는 길로 병원부터 찾았다. 병상은 묵호댁이 혼자 지키고 있었다.