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생활용품「아이디어」전
한국부인회가 주동이된 51개 전국여성단체연합회는 보사부 후원으로 『자원절약을 위한 생활용품「아이디어」전』을 열고있다(23일부터 29일까지·서울시청 앞 지하철역 B전시관에서). 출품
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「이웃과 함께하는 삶」이 아쉽다
「크리스쳔」의 생활은 섬김을 받을 필요가 있는 사람들, 곧 성서가 『가난한 자, 혹은 『작은자』라고 부르는 대중 속에서 그들과 함께. 그리고 그들을 위해 현존하도록 지정되어 있다.
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고단백 콩요리
『밭에서 나는 고기』라고 불리는 콩은 질이 좋은 지방과 「칼슘」, 「비타민 B2」과 「B1」등 각종 영양소를 풍부히 갖고있는 고단백(34.3%)의 식품이다. 예부터 간장·된장·두부
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(하)-환영받는 한국의 기술자
월남에서 일찌기 황금경기를 만끽한바있는 한국의 인력수출은 이제 바야흐로 「이란」에서 「붐」을 이룰지 모른다. 현재 「이란」에서 취업중인 한국기술자들은 줄잡아 2천5백여명. 통신·전
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겨울철 별미 동태요리|「칼슘」풍부…담백한 찌갯감
비린내가 거의 없고 담박한 맛의 동태는 한겨울 찌개감으로 특히 인기가 있는 생선. 계란을 씌워 전을 부치거나 북어로 찜을 만들면 상당히 고급한 음식이 되기도 한다. 우리나라 해안에
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세모에 펼쳐지는 「이웃돕기」온정
세모가 가까워 지면서 각 사회단체는 자선운동을 시작한다. 여유 있는 사람과 불우한 사람들이 함께 연말연시·성탄의 즐거움을 나누게 하기 위해서다. 꼭 현금이나 많은 물건을 보내야 하
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추위이기는 고열량「메뉴」|요리연구가 마찬금씨의 조언
기온이 내려가면 우리몸이 필요로 하는 「에너지」의 양이 더욱 높아진다. 따라서 추위를 이기려면 평소보다 더욱 열량이 높은 식품을 좀더 많이 섭취해야한다. 자칫 단조롭기 쉬운 겨울식
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국제사면 위서 정치범실태 보고|소, 확신범 1만명 수감
앰네스티·인터내셔널(국제사면위원회)은 17일 소련 정치범에 관해 1백50페이지에 달하는 구체적인 보고서를 발표, 소련 형무소 수감인원 중 1만 명이 정치적 신념·양심·종교 때문에
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우리집 가을별미|게장
연극 연출가 김정옥씨댁 가을 별미는 게(해)장. 부인 조경자여사가 친정어머니로부터 익힌 비장의 솜씨다. 시커먼 논 (답) 게를 뜨거운 간장에 흠씬 익힌 다음 딱지를 열고 갖은양념을
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맛·영양 뛰어난 잉어요리
늦가을부터 초봄까지의 민물고기는 더없이 맛있고 영양 있는 「메뉴」로 꼽히고 있다. 그 중에서도 잉어는 으뜸가는 것으로 친다. 다음은 요리전문가 마찬금씨가 말하는 잉어요리 특선 몇가
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영양 많고 맛있는 간식 "고구마 요리"
값싸고 흔해 서민적인 식품으로 인기가 있는 고구마가 요즘 제철이다. 어린이 간식이나 부식뿐 아니라 훌륭한 주식으로서도 영양가나 맛이 손색이 없는 식품이다. 고구마는 중앙「아메리카」
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밤을 맛있게 먹으려면
구미를 돋우는 가을별식으로 사랑 받는 밤은 가을의 풍성함을 상징하는 대표적인 과일. 그 구수하고 푸근한 맛은 어린이나 어른 누구나가 즐기는 가을의 맛이다. 주성분은 탄수화물로 다른
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(1) 향기로운 버섯요리 |송귀순여사의 솜씨(서울대의대 이문호교수 부인)
송귀순여사(서울대의대이문호교수부인)댁의 가을 요리에서는 햇버섯이 주역을 한다. 요즘은 버섯도 수출을 해서 평시에는 값이 상당히 비싼편. 그래도 계절을 맞은 지금은 1근 2백원의 값
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과실주 과일「잼」(상)|맛있게 담그려면
온갖 과일들이 제철을 만났다. 값도 싸고 맛도 한창일 때다. 여름 과일로 술이나「잼」을 만들어두면 계절 없이 여름과일의 풍미를 즐길 수 있다. 여기 더욱 맛있고 향기 높은 과실주·
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"방위세부과 12개품목 가격 1.3∼5.88% 인상허용"
방위세부가에 따르는 제품가 인상문제를 둘러싸고 관계당국간에 의견이 일치되지 않아 물가정책에 혼선을 빚고있다. 21일 경제기획원은 방위세 관련 공산품·TV등 12개품목에 대해 가격상
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실속있고 맛있게(3)|단백질·「비타민」듬뿍 함유
소라· 바지락·대합·전복등 조개류는 풍성한 야채와 함께 여름의 대표적인 계절식품이다. 조개는 지방이 적은 반면 단백질과 무기질· 「비타민」을 풍부하게 함유하고 있어서 영 양상으로
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여름식단 실속있고 맛있게(1)|호박
13일이 초복. 이제 여름은 한고비를 맞고 있다. 무더위에 장마까지 겹쳐 입맛을 잃기 쉬운 철이다. 하지만 여름은 갖가지 푸성귀에 신선하고 풍성한 자연식물들이 많아 요령있게 식단을
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향기로운 저장식품
5월 중순이면 딸기와 토마토가 가장 흔하게 나오고 오이도 많이 나와 값이 싸진다. 한창때의 과일과 야채는 값도 싸고 영양분이 풍부하기 때문에 때를 놓치지 말고 저장식품을 만들어두도
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인도적 원조·미인 철수용 2억불만 승인
【워싱턴18일AP합동】미상원외교위원회는 18일 「포드」대통령이 의회에 요청한 대월남비상원조 약10억달러 중 인도적 원조와 월남체류미국인 및 월남인철수계획을 위한 2억달러만을 14대
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미국은 월남을 포기했다.
미국은 아직 월남을 포기했다고 선언하지는 않았다. 앞으로도 그런 선언을 하지는 않을 것이다. 그러나「포드」대통령은 3일 기자회견에서 미국은 월남과「크메르」를 구제할 능력이 없고 따
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월 정부군의 중부포기… 그 내막
【사이공 AFP 동양】최근의 월남비극은 지난 3월 14일 「티우」대통령이 중부고원지대를 관할하는 제2군관구 사령관과 회담함과 동시에 막이 올랐다. 「티우」 대통령과 「디엔비엔푸」
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유종만 판정승
【방콕16일AFP동양】「킹즈·컵」쟁탈 국제「아마추어」권투선수권대회가 16일 밤 한국을 비롯한 8개국선수 71명이 참가한 가운데 「방콕」에서 개막, 첫날 대전에서 「에이시언·게임」
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독과점·매점 손쉬운 품목 등귀|농산품과 일부 공산품은 보합
시중 물가가 변칙적인 움직임을 보이고 있다. 12·7 환율 인상과 그후의 대폭적인 물가 현실화 조치에도 불구하고 농산품 등 대부분의 상품값이 불황 타격 때문에 제자리걸음을 한 반면
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군 PX서 파는 TV·시계 등 21품목|물품세 면제키로
내년부터 군 PX에서 판매하는 TV·시계 등 21개 품목에 대해선 물품세와 주세가 면제된다. 현재 TV·시계 등에 대한 물품세는 10∼60%이므로 PX 물품은 시중 가격보다 물품세