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발기부전…요실금…'전립선암 수술' 합병증 걱정마~
중년 남성들의 건강을 위협하는 전립선암. 우리나라 남성의 암 가운데 발생률 6위로 노년인구의 증가와 서구화된 식생활로 인해 해마다 빠른 수준으로 증가하고 있는 추세다. 미국과 유
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여수, 어느 밥집 가도 맛있는 동네
돌산대교의 야경2012년 세계박람회(EXPO)가 열리는 전라남도 여수. 지난해 11월 말 프랑스 파리에서 날아온 개최지 결정 소식 이후 맛있는 냄새가 솔솔 풍긴다. 돌산 한 귀퉁
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신국토포럼 ④ ‘장수산업’ 키우는 순창군
“이 날망(동산)에 풀 좀 매러 나왔제, 여그 있는 걸 어떻게 알았당가. 동네 사람덜 암도 모르게 나왔는디.” 전북 순창군 동계면 어치마을. 뒷산 언덕의 파밭에서 호미질을 하던 한
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식품 위생기준 대폭 강화/의약품 표준소매가제 자율화
◎질·국제경쟁력 향상안 시장개방에 대비해 식품과 의약품의 질 향상을 위한 국제경쟁력 강화방안이 마련됐다. 보사부는 식품의 기준규격 대상을 대폭 확대하는 등 위생기준을 크게 강화하고
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말레이시아 MSC
지난 19세기 산업화의 물결을 타지 못함으로써 쓰라린 경험을해야했던 아시아 각국이 새로운 흐름인 .정보화'만큼은 뒤처질 수 없다는 인식하에 초고속통신망 구축등 국가정보화 작업에 발
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외국인 음식 전문가들의 ‘내가 한식당 차린다면’
신촌 스타일 닭갈비 ‘토끼도리탕’도 좋아 닭갈비 레스토랑을 내겠다. 오래전부터 생각하고 있었다. ‘크레이지 펑키 코리안 다이너(Crazy Funky Korean Diner)’라는
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여섯 가지 맛, 여섯 가지 풍경
‘아델 도르프’:아델 도르프’의 상큼한 자몽에이드,‘애프터 더 레인’:‘애프터 더 레인’의 갓 튀겨 낸 꽃게의 바삭함이 느껴지는 매운 꽃게 볶음,39마미39:‘마미’의 구운 사과
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[유방암 극복 캠페인 핑크리본] “삶은 콩, 과일 주스, 운동…스트레스는 절대 안 주죠”
“2001년 처제가 유방암으로 세상을 떠났지요. 처제는 1998년 말기암 판정을 받고 3년간 치료 받다가 저세상으로 갔거든요. 아내마저 유방암에 걸렸다는 말을 들으니 어떻게 해야
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날마다 □□□□ 먹였더니, 날마다 ‘황금똥’
황금똥. 색깔은 황금색 또는 갈색을 띠며, 굳기는 변을 본 뒤 휴지에 거의 묻어나오지 않을 정도다. 그래서 ‘소세지똥’이라고도 한다. 한방에선 최고로 친다. 소화불량이 없어야
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맛으로 승부하는 청담동의 소박한 밥집 3
대나무 숲 청담동 프리마 호텔 건너편 골목에 위치한 ‘대나무 숲’ 입구에는 식당 이름 옆에 ‘맛있는 집’이라는 간판이 또 있다. 그 자신감만큼이나 정말 맛있는 집으로 많은 고기집
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완주군에 문예·전문직 ‘공동체 마을’
완주군 동상면 수만리 학동마을은 ‘청국장 마을’로 널리 알려져 있다. 30여 가구의 주민이 공동으로 청국장을 만들어 인터넷 등을 통해 팔아 연간 1억6000만원의 매출을 올린다.
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수원 농촌생활연구소 '청국장 잼' 개발
'청국장과 빵의 조화…' . 얼큰한 찌개로 끓여먹는 우리의 전통 재래식품인 청국장을 빵에 발라먹을 수 있는 '청국장 잼' 이 최근 개발됐다. 경기도 수원 농촌생활연구소 전통식품연구
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"콩 너무 많이 먹으면 남성불임 가능성"
두부, 된장, 청국장 등 콩으로 만든 식품을 섭취하면 건강에 좋다. 단백질, 지방질, 비타민이 풍부하게 들어 있어 노화를 방지하고 사포닌, 섬유소, 올리고당이 함유돼 있어 콜레스테
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가전업계 판촉 후끈/“시원한 여름을 팝니다”
◎선풍기·에어컨 신제품 잇따라 출시/첨단기술 총동원 「자연」 재현에 총력/냉장고도 새모델 출고러시 「작동 스위치를 누르면 파도소리가 절로 나는 음성선풍기」(대우전자). 「잠자리에
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[박태균 기자의 푸드&메드] 데친 채소와 발효식품 … 전통식이 곧 장수식
노화 전문가인 서울대 의대 박상철 교수는 우리나라 백세인의 식생활은 세계적인 장수 지역으로 유명한 지중해·오키나와 백세인의 식단과 크게 다르다고 주장했다. 그들은 과채 가운데 과일
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취향 : 李 "짬나면 음악" 盧 "뭐든 호기심" 鄭 "운동이 최고"
대선 주요 후보들, 이른바 빅3를 검증하기 위해선 정책과 공약, 정치 이력을 살피는 것만으론 부족하다. 그들의 평소 습관이나 취미, 식사나 음주 버릇도 따져볼 필요가 있다. 의외
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임백천 맞아?… "망가져도 신나요"
"나이 들어 망가지려니까 쉽진 않더군요. 하지만 새로운 탄생을 위해 눈 딱 감고 도전했죠. 벽을 깨고 나니까 절로 신이 납니다." 방송인 임백천(44). 요즘 이 남자의 행보가 심
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서울 성곽 4코스 인왕산코스
- 혜화문 ~ 창의문 (약 6km, 4시간 소요) - 시인의 언덕을 넘고, 약수 한 모금 마시면 서울이 한눈에 4코스는 인왕산의 정취를 마음껏 느낄 수 있는 코스다. 자하문고개에서
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[한방주치의 민정배 원장칼럼]면역약침으로 비염,아토피,알레르기 등 만성질환을 원인부터 치료
▷한약의 단점을 보완해주는 ‘면역약침’ 한약은 우리 민족이 오랫동안 병을 치료하는데 사용해서, 사람들에게 친숙하고 효과가 뛰어나며 부작용이 적다. 하지만 한약은 쓴맛이 강해 목구멍
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이정봉 기자의 도심 트레킹 ⑭ 서울 역사 문화길 - 하
이번은 ‘서울 역사문화길’ 후반부다. 앞선 회에서는 정동길 구 러시아공사관 앞부터 경희궁과 서울성곽길을 거쳐 인왕산으로 막 접어들기 직전까지 소개했다. 이번 길은 인왕산의 서울성
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영양만점 계란의 변신
계란은 오래도록 우리의 식생활을 풍요롭게 지켜온 영양덩어리다. 50g 안팎의 작은 한 알은 단백질·지방·인·칼슘·철분 등 온갖 영양소의 집합체다. 괜히 완전식품으로 불리는 게 아니
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[이사람] 양구 '콩박사' 정낙훈씨
강원도 양구군 해안면의 정낙훈(鄭樂勳 ·55)씨.이 지역 주민들은 ‘우리콩 운동본부’ 본부장을 맡고 있는 鄭씨를 ‘콩박사’라고 부른다. 마을과 인연을 맺은지 2년 남짓하지만 우리나
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캡슐 건강식품 · 냄새제거 제품 개발
청국장은 기성세대에겐 대표적 전통음식이면서도 냄새 때문에 젊은이나 외국인들로부터 외면받기 십상이다. 그런데 냄새를 거의 느끼지 않고 청국장 맛을 즐길 수 있는 제품이 최근 잇따라
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익산식품 알약형 청국장 '청두환' 개발
간편하게 들고 다니면서 씹어 먹을 수 있는 알약형 청국장이 나왔다. 전북 익산시 부송동 익산식품은 우리 고유의 전통 발효식품인 청국장을 환(丸)으로 만든 '청두환(淸豆丸)'을 개발