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곡물서 「맹독성물질」 검출/쌀·보리·밀등에 곰팡이 번져 발생
◎수입·국내산서 잇따라 발견/암 유발등 치명적피해 우려/익혀 먹어도 독소 파괴되지 않아/소선 3만명 몰사도… 북한은 생물학무기 원료로 국내에 유통되고 있는 수입 또는 국내산 곡물류
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(6) 자연 식품에도 "발암 물질"
우리가 먹는 식품은 과연 안전한가. 어떻게 먹어야 식품에서 기인하는 암을 예방할수 있을 것인가. 우리가 매일 먹고 마시고 있는 식품 중에도 발암 물질이 다양하게 존재한다. 아주 잘
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농약잔류기준 확대·강화/대상약물 38종서 백여종으로
◎보사부,내년부터 적용 현재 농약 38종과 농산물 56종에 대해 설정돼 있는 농약잔류허용기준치가 농약 1백여종과 농산물 대부분에까지 확대·설정되는 등 유해농산물에 대한 규제가 크게
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식품내 우해물질 정밀검증법 확립
각종 식품중 인체유해물질을 검증·확인하는 방법이 확립됨으로써 국민건강보호는 물론 수입 농·축·수산물의 유해물질함유여부에 대한 과학적 근거를 제시함으로써 수입개방에도 적극 대처할 수
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수입식품 0.6% 반송·폐기|국내외 농·수·축산물 오염 어느 정도인가
◇농산물 잔류농약 규제 33종 DDT, BHC, 알드린, 디엘드린, 엔드린, 캡타몰, 캡탄, EPN, 다이아지논, 디메토에이트, 말라티온, 파라티온, 페니트로티온, 펜티온, 펜토
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수입식품 0.6% 반송·폐기|국내외 농·수·축산물 오염 어느 정도인가
산업화에 따른 공해·오염물질 방출, 농약 사용량의 증가, 가축에 대한 의약품 투약 등으로 농·축산물과 연안 해산물의·유해물질 함유 위험이 날로 높아가고 있다. 그러나 현재까지 국내
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미 수입밀서 진균독소 검출/출혈·골수파괴 유발
◎국내산 보리·옥수수서도/서울대 장일무교수팀 곡물검사 선진국으로부터 농수산물 수입개방의 압력이 가중되고 있는 가운데 미국에서 수입된 밀에서 골수조직을 파괴하는 강력한 진균(곰팡이의
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암 65%가 식생활 흡연서 비롯-원인과 주요증세·예방법 등 알아보면…
암은 에이즈 (후천성 면역결핍증)와 함께 현대의학에 커다란 과제를 안기고 있는 난치병중 하나로 조기발견만 하면 완치될 수 있으나 이시기를 놓치면 여전히 치명적인 무서운 질병이다.
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(15)변질 막으려 농약·방부제 뿌린다 -유해 수입농산물
과버·크렌베레·커런트·구즈베리…. 듣도 보도 못한 외국산 과일이 수입개방의 물결을 타고 들어와 사과·배 등 국산과일을 밀어내고 예사로 우리식탁에 오르고 있다. 그러나 대부분의 전문
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건강장수의샘⑤
회사원 김모씨(33)는 아침에 일어나자마자 우유(2백㎖)와 당근주스 한컵을 마신다. 식사할때는 꼭 오이·시금치등 녹황색 채소를 곁들이고 짜고 탄 음식이나 뜨거운 음식은 피한다. 코
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건강장수의 샘 ③
오래 살려고 하는 인간의 염원에 반해 우리의 생명을 노리는 가장 무서운 질환은 뭐니뭐니해도 암이다. 『인류의 공적, 암은 과연 어떻게 발생하는가』하는 의문을 풀기위해 많은 의학자들
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된장에 항암 효력 |부산대 박건영 교수
【부산=연합】된장이 암 발생 억제효과가 있다는 논문이 발표 돼 관심을 끌고 있다. 부산대 박건영 교수(41·식품영양학)팀은「된장의 항발암 효과」라는 논문에서 ▲아플라톡신(된장에 오
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㉻비틀거리는 식품 행정
식품행정이 비틀거리고 있다. 식품에 대한 국내외 정보가 부재상태인데다 법령이 미비 돼었고 검사와 단속에도 구멍이 뚫려있다. 문제가 생기면 업자편에서 변명에 급급하고 뒤늦게 대책을
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발암물질 검출 옥수수 미, 대일 선적 취소
【워싱턴AP=연합】미국 정부는 최근 몇 개월 사이에 일본·사우디아라비아 및 스페인 등지로 가게 돼있던 미국산 옥수수 선적분에서 발암물질인 아플라톡신이 검출됨에 따라 선적을 취소했다
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자몽서 나온 농약 유해 여부 논란
미국산 수입과 일 그레이프 프루츠 (자몽)의 발암성 농약 다미노자이드 (알라) 검출과 유해성 여부를 둘러싸고 소비자 단체와 국가 검정 기관 및 미국 측의 논쟁이 날로 가열되고 있어
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수입곡물·과실의 오염
우리가 먹고 입고 쓰고 바르는 각종 식품·의류·화장품·용기의 인체에 대한 유독성이나 발암물질 함유문제가 국내·외에서 자주 제기되고 있는 가운데 다시 수입곡물과 과일류에서 발암물질이
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엄격한 검사로 수입조건 강화해야
북미산수입곡물에서 발암물질인 아플라톡신이 검출된 정덕화교수의 실험보고서는 최근 미하원청문회에서 미국산옥수수의 아플라톡신 오염사실이 밝혀진 뒤 국내에서 일었던 수입곡물에 대한 오염우
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″수입곡물에 발암물질"
국내로 수입된 미국산 옥수수와 캐나다산 밀에서 강력한 발암물질인 아플라톡신 (Aflatoxin)이 검출된 사실이 학계에 첫 보고돼 충격을 주고있다. 곰팡이가 만들어내는 분비물의 일
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미 수입 옥수수 발암물질 검사
보사부는 8일 미국에서 수출하는 옥수수가 발암물질인 「아플라톡신」에 오염됐다고 밝혀짐에 따라 수입 옥수수를 수거, 국립보건 원에서 오염여부를 검사키로 했다. 보사부에 따르면 사료용
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기준치이하로 안전하다 |미국산 옥수수 "오염"에 농림수산부 해명 급급
농림수산부는 최근 미국산 수입옥수수가 아플라톡신에 오염됐을 가능성이 있다는 외신보도에 대해 해명자료를 발표하는 등 동분서주. 농림수산부에 따르면 지난 85년부터 사료관리법에 아플라
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미, 발암 곰팡이 오염 옥수수 수출
【워싱턴=한남규 특파원】발암 곰팡이 아플라톡신에 감염된 미국 산 옥수수가 미국 내외에 판매돼 온 것으로 5일 알려졌다. 한국은 미국으로부터 매년 8억여 달러 어치씩 사료 곡물로 옥
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간암 예방 두부·버섯·파·마늘이 좋다
두부와 버섯·파·마늘을 즐겨 먹으면 간암의 예방에 도움이 될 수 있다. 반면 지나친 음주습관, 대량 또는 잦은 수혈행위, B형 바이러스 간염은 간암의 발생을 부추기며 지나친 흡연습
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미 옥수수에 유독 물질
미국산옥수수의 주요 수입국가들은 미국중서부에서 생산되는 옥수수에 최근 유독 물질이 발생한 것을 염려하여 검사방식을 강화하고 비 오염옥수수임을 보장해주도록 미국 측에 요청했다고 미
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맵고 짠 음식 불에 탄 고기 위암 발생률 높인다
원자력병원이 분석한 한국인의 암 원인 전반적인 생활수준의 향상과 함께 건강, 특히 암을 유발하는 각종 환경요인에 대한 관심이 날로 높아지고 있다. 그러나 국내에서는 생활환경·체질