-
[라이프 트렌드&] 높은 단백질 함유량, 맛과 가성비까지 갖춰
오리온 ‘닥터유 단백질칩’ 2종 출시 오리온이 최근 출시한 ‘닥터유 단백질칩’ 2종. ‘버터구이 오징어맛’(왼쪽)과 ‘칠리살사맛’으로 구성됐다. [사진 오리온] 오리온이 고단
-
알 꽉찬 ‘태안 주꾸미’ 온다, 돼지감자 퓌레와 홈 다이닝 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이
-
기괴한 생김새는 삼엽충 화석… 회·찜 모두 맛있는 부채새우[백종원의사계MDI]
기괴한 생김새는 삼엽충 화석? 에일리언? 절반 자른 바닷가재? 하지만 회 찜 구이 라면 어느 것 하나 빠지지 않는 맛, 부채새우. ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(T
-
K-푸드 심상찮다…순식간 美매장 97개, 가장 잘 팔린 치킨은
한류(한국 대중문화 열풍) 바람을 탄 ‘K-푸드’의 위세가 심상찮다. 만두‧라면‧과자 등 한국 먹거리가 해외에서 잘 팔린다. 외국인이 한국 라면을 먹으며 ‘먹방’(먹는 모습을 보
-
대하 소금구이 지겹다? 백종원 "비닐에 넣고 흔들어보세요" [백종원의 사계 MDI]
‘백종원의 사계 MDI’ 가을 두 번째, 대하를 대하는 우리의 자세는 비닐봉지를 활용한 대하 요리. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(Tving) 오리
-
창업에 성공하고 싶나? 폐업 시나리오부터 쓰라
━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(2) 국내 대표 외식 브랜드와 식당 300여개를 오픈한 외식 창업 전문가다. 지난 30여년간 수많은 식당을 컨설팅하고 폐업을 지켜
-
[먹자GO] 수박맛 '오예스', 하드가 된 '쮸쮸바'…장수제품에 부는 리뉴얼 바람
2003년 '설레임' 이후 국내 빙과 시장 신제품 중 최고 성적을 기록한 롯데제과의 '죠·크·박' 아이스. [사진 롯데제과] 지난해 여름, 빙과 시장
-
[이택희의 맛따라기] 크기·맛 ‘깜놀’ 호화 김밥…맛집 블로그 1세대의 일식집 ‘나스’
재패니스 다이닝 ‘나스’에서는 서울에서 가장 굵은 후토마끼를 내지 않나 싶다. 직경이 밥공기보다 커 보인다. 속을 채운 내용도 화려하다. 참치(또는 방어), 겉만 구운 연어, 일
-
오징어채ㆍ버터구이 한 줌=각설탕 1개…당 섭취 조심해야
오징어채의 당분이 각설탕 1개의 당과 비슷하다는 분석 결과가 나왔다. [중앙포토] 오징어채와 버터구이 오징어 등 반찬이나 간식, 술안주로 즐겨 먹는 조미건어포류 한 줌(15g)이
-
[셰프인척 매뉴얼] 레스토랑 전복 식감의 비결? 전기밥솥으로 해결
제철 식재료를 사러 마트 진열대 앞에 섰지만 어떤 것을 골라야 할지 몰라 대충 고른 적 있나요. 남들이 사길래 따라 사 온 식재료를 어떻게 조리할지 몰라 난감했던 적은요. 검색해
-
반 바지에 슬리퍼 신고 유럽 오페라 보는 법
━ 김상훈의 컬처와 비즈니스 : 이벤트 시네마 메가박스의 ‘2017 잘츠부르크 페스티벌’ 포스터 메가박스의 오페라 ‘라 보엠’ 포스터 롯데시네마의 오페라 ‘호프만 이야
-
[라이프 스타일] 탱탱하니 물오른 전복, 씹는 맛이 예술이네
━ 제철 이 식당 산과 바다, 들판 그리고 사계절이 있는 한국은 계절이 바뀔 때마다 제철 맞은 식재료가 넘쳐난다. ‘제철 이 식당’은 매달 제철 맞은 식재료 한 가지를 골라 산지
-
[제철 이 식당] 살 단단해 씹는 맛 좋은 여름 전복, 여기서 먹자
산과 바다, 들판 그리고 사계절이 있는 한국은 계절이 바뀔 때마다 제철 맞은 식재료가 넘쳐난다. 봄엔 주꾸미·미나리, 여름엔 갈치·복숭아, 가을엔 꽃게·새우, 겨울엔 꼬막·귤처럼
-
불황탓? 오징어입 연어머리 매출 훌쩍
장기 경기불황에 잘 먹지 않던 ‘자투리’ 식재료가 인기다. 가성비가 좋고 이색적인 맛을 느낄 수 있어서다. 특히 연어 머리, 오징어입 등의 매출이 크게 뛰었다. 잘 알려지지 않
-
[이택희의 맛따라기]‘요리가 있는 집’으로 돌아온 해천탕 원조, 희귀생선 회의 고수
한약재와 채소를 달인 국물에 생 닭, 큼직한 전복을 껍데기까지 넣고 끓인 ‘해천탕’. 1996년 전복 전문 음식점 ‘해천’에서 개발한 음식이다. 전통 보양식으로 알고 있는 경우가
-
"영화관서 볶음김치를…" 영화관 반입 가능 음식 두고 네티즌 '설전'
[사진 온라인 커뮤니티]영화관에서 음식을 반입하는 일은 어디까지 허용될까. 최근 이 주제가 네티즌 사이에서 논란이 되고 있다.논란이 시작된 원본 글. [사진 온라인 커뮤니티]한 네
-
먼길 떠나는 나그네를 위한 한 잔
지인이 미국 이민을 결심했다. 아이비리그에 합격한 아들을 위해서다. 유학생은 장학금 혜택의 폭이 좁은 반면, 영주권이 있는 미국 시민은 혜택을 많이 받을 수 있다며 학비를 위한
-
[트래블맵] 가장 ‘핫’한 곳만 모았다, 2016 부산 맛집 최신판
| 부산 신(新)맛지도 10월 부산은 ‘축제의 계절’이다. 자갈치 시장에서 신선한 해산물을 보다 저렴하게 맛볼 수 있는 자갈치축제(9월 29~10월 2일), 국내외 내로라하는 영
-
토마토·올리브 듬뿍 든 '호리아티키' 매끼 먹죠
“우르크가 어디 있는지 구글맵에서 찾아보았다”는 고백(?)이 우습지 않을 만큼 요즘 드라마 ‘태양의 후예’ 인기가 하늘을 찌른다. ‘우르크’는 드라마 속 가상의 국가로 실제 촬영지
-
[TONG] 1인 영화관 100% 즐기기(Feat. 이국주 따라 하기)
혼자 노는 거 제일 잘하는 통이는 어느 날 ‘나 혼자 산다’ 이국주 편을 보고 깊은 반성을 하게 됩니다. 집에서 쉬고 싶다던 국주 언니는 파스타를 만들고, 화장품을 재활용해 D
-
토마토·올리브 듬뿍 든 '호리아티키' 매끼 먹죠
“우르크가 어디 있는지 구글맵에서 찾아보았다”는 고백(?)이 우습지 않을 만큼 요즘 드라마 ‘태양의 후예’ 인기가 하늘을 찌른다. ‘우르크’는 드라마 속 가상의 국가로 실제 촬영
-
[이영지 기자의 '한끼라도'] 만능 샐러드 드레싱
엔다이브에 올리브 오일, 화이트와인 비니거를 뿌려 완성한 샐러드집에 술친구들이 자주 놀러오다보니 안주 만드는 솜씨가 일취월장하는 요즘입니다. 올리브나 치즈 같은 별다른 가공이 필요
-
[호텔 브리핑] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 外
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 │ sheratonseouldcubecity.co.kr 레스토랑 피스트가 7월 1일부터 9월 30일까지 여름 제철 재료를 이용한 코스 메뉴를 선보인다.
-
리솜리조트 지역별 맛있는 바비큐 인기
충남 예산과 안면도, 충북 제천에 있는 리솜리조트(resom.co.kr)의 각 사업장이 지역별 특색을 살린 바비큐를 선보인다. 워터파크에서 신나는 물놀이 후 먹는 글램핑 바비큐