[날씨와 건강] 8월 17일

밀폐되지 않은 상태로 3일 이상 보관된 음식은 버려야 합니다. 보관 온도와 상관없이 식중독에 걸릴 수 있습니다. 냉장고를 맹신하지 말고 조리 후 가급적 빠른 시간 안에 음식을 먹는 게 좋습니다.

제공 : 서울대학교병원운영 서울특별시보라매병원(www.brmh.org)
가정의학과 김종성 서울의대교수