바게트·커피·와인 …

서울 반포동 서래마을에 위치한 맛집을 소개하는 ‘2009 서래마을 맛지도’가 지난달 완성됐다. 맛지도에 소개된 분위기 있는 와인바·퓨전 레스토랑·카페 등 맛집 52곳 중 꼭 가봐야 할 곳은 어디일까. 방송인이자 서래마을 주민으로 잘 알려진 이다도시(40)가 프랑스 분위기를 제대로 즐길 수 있는 서래마을 베스트 맛집을 꼽았다.　

프랑스 맛 그대로, 정통 바게트와 해산물 요리

“프랑스 마을의 특징은 빵집을 중심으로 돌아간다는 거예요. 매일 아침 빵을 사는 것으로 하루가 시작돼죠. 겉은 바삭바삭하면서도 속은 부드러운 바게트는 제일 중요한 음식이에요.”

7년째 서래마을에 터를 잡고 있는 방송인 이다도시가 가장 먼저 꼽은 맛집은 바로 ‘파리크라상(02-3478-9139)’이다. 프랑스의 여느 마을들처럼 서래마을의 하루 역시 이곳 파리크라상을 중심으로 이루어진다. 프랑스인 쉐프가 프랑스에서 수입한 밀가루로 정통 바게트와 크로아상의 오묘한 맛을 그대로 재현해내고 있다. 때문에 한국의 다른 빵집과는 그 맛이 다르다.

“한국인들이 밥맛이나 김치맛에 민감하듯 프랑스인들에게는 빵의 질감과 맛이 아주 중요해요. 프랑스 스타일의 빵맛을 제대로 즐길 수 있는 파리크라상은 서래마을 주민들에게 없어서는 안될 공간이에요.”

유러피안 비스트로 ‘라 트루바이(02-534-0255)’는 이다도시가 손꼽는 단골 식당이다.바다를 끼고 있는 노르망디 출신인 그는 해산물을 유난히 좋아한다. 그래서인지 다양한 제철 생선과 싱싱한 해산물 메뉴를 만날 수 있는 이 곳을 즐겨 찾는다. 연어와 홍합 요리를 특히 추천할 만하다. 코스 요리 5만원 · 6만5000원, 단품 2만~4만원대.

와인과 커피를 제대로 즐길 수 있는 곳

최근 보르도 와인 전문 과정을 마친 이다도시에게는 와인샵 ‘와인나라 비니위니(02-592-9035)' 역시 빼놓을 수 없는 곳이다. 세계 각국의 와인 500여 종 이상을 구비한 와인 백화점으로, 지난 9월엔 지하에 와인을 즐길 수 있는 와인바를 오픈하기도 했다. “해마다 2번 와인장터가 열려요. 최대 90%까지 싸게 와인을 살 수 있어 조금 기다렸다가 한꺼번에 여기서 와인을 구입하기도 하죠.”

이다도시가 좋아하는 프랑스 와인은 ‘가스텔로 드 쉬뒤로’와 ‘샤토 샤스 스플린’. 가스텔로 드 쉬뒤로는 꿀을 탄 과일 음료처럼 살구향이 배어나는 맛이 특징이다. 시인 보들레르가 마신 뒤 우울증을 털어냈다는 샤토 샤스스플린은 부드럽고 은은한 맛을 뽐낸다.

프랑스인들은 와인 외에도 커피를 무척 사랑한다. '빈스빈스(02-596-5505)'는 진한 커피향이 발길을 끄는 곳. 이다도시는 “커피를 너무 좋아해서 ‘중독’이라는 표현을 써도 될 정도”라며 “빈스빈스는 예가체프·콜롬비아·킬리만자로·브라질 등 다양한 나라의 커피를 직접 선택하고 마실 수 있어 좋아한다”고 덧붙였다. 달지 않고 부드럽고 바삭한 와플은 두아들 유진이와 태진이도 좋아하는 메뉴다. 모처럼 친구들과 여유를 즐기고 싶을 때 가는 곳은 카페앳(02-3477-0720). 빈티지한 분위기의 카페다. 커피맛이 좋은 것은 물론 괜찮은 음악을 선별해 틀어주는 곳으로도 유명하다.

“프랑스 스타일은 한마디로 ‘여유’라고 할 수 있을 것 같아요. 식사도 두시간 여에 걸쳐서 천천히 즐기고 오랫동안 숙성된 ‘와인’을 사랑하는 것을 보면 알 수 있잖아요. 분위기 있는 가을 어느 날, 서래마을에 한번 와보세요. 어느 곳 못지 않게 여유와 향기를 느낄 수 있을 겁니다.”

[사진설명]서울 속 작은 프랑스 ‘서래마을’에서 만난 방송인 이다도시. 세계 각국의 와인을 저렴하게 살 수 있는 ‘와인나라 비니위니’에서 와인을 즐기고 있다.

< 하현정 기자 happyha@joongang.co.kr >

< 사진=김진원기자 jwbest7@joongang.co.kr >
[장소 협조= 와인나라 비니위니/ 헤어&메이크업= 정현정 파라팜]

◈서래마을 맛지도 = 지난해 제작했던 ‘서래마을 먹거리여행 길잡이 지도’의 2009년도 개정판. 한국어·영어·불어 등 3개 국어로 제작됐다. 서초구청과 관내 주민센터를 비롯 관공서·은행·관광 안내소 등에서 무료 배부한다. 서초구청 홈페이지(www.seocho.seoul.kr)에서 다운받을 수도 있다.