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[카드뉴스] 2018 미쉐린 서울 빕 구르망 맛집 정복기 ①탕

중앙일보

입력

2018 미쉐린 서울 빕 구르망 48 ①탕

미쉐린코리아는 11월 8일 ‘미쉐린(미슐랭) 가이드 2018 서울 편’ 발간에 앞서 1일 ‘빕 구르망(Bib Gourmand)’ 48곳을 공개했다. ‘빕 구르망’은 미쉐린 공식 평점인 별을 받진 않았어도 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 의미한다. 1인분 평균 3만5000원 이하의 가격에 식사를 제공하는 레스토랑들이 대상이다. 빕 구르망 선정 기준은 유럽 35유로, 일본 5000엔, 미국 40달러다. 첫번째 순서로 따끈따끈 몸을 녹여줄 ‘탕’ 6곳을 소개한다.

1. 대성집
*음식종류 : 도가니탕
*지역 : 종로구 행촌동
*전화번호 : 02-735-4259

2. 마포옥
*음식종류: 설렁탕
*지역 : 마포구 용강동
* 전화번호 : 02-716-6661

3. 옥동식
*음식종류 : 돼지국밥
*지역 : 마포구 서교동
*전화번호 : 010-5571-9915

4. 용금옥
*음식종류 : 추어탕
*지역 : 중구 통인동
*전화번호 : 02-777-4749

5. 이문설농탕
*음식종류 : 설렁탕
*지역 : 종로구 견지동
*전화번호 : 02-733-6526

6. 하동관
*음식종류 : 곰탕
*지역 : 중구 명동1가
*전화번호 : 02-776-5656

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글 = 송정 기자
사진 = 각 업체·중앙포토
제작 = 노희경

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