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[유니콘 차이나](12) 치열한 中 라면 업계서 '겁 없이' 상장 도전하는 이 회사
2021년 6월 세계인스턴트면협회(World Instant Noodle Association)가 발표한 데이터에 따르면 2020년 중국 시장의 라면 총 수요는 463억 5000만
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'제2의 마라탕 되나?' 中 인기 요리 덕에 하이난성 전체가 들썩
'중국의 하와이'로 불리는 하이난성. 관광과 휴양이 주요 산업인 평화로운 이곳의 공장들이 최근 부쩍 바빠졌다고 한다. 바로 '하이난 코코넛 치킨 훠궈(海南椰子雞火锅)'가 중국 전
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[e글중심] 가혹행위 피하려다 추락, 분양합숙소 어떤 곳? "조폭사무소냐"
서울지방경찰청 로고. 뉴스1 지난 9일 서울 강서구 부동산 분양합숙소 빌라 7층에서 떨어져 중태에 빠졌던 김모(21)씨가 집단폭행과 테이프 결박, 강제 삭발 등 가혹 행위를
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[중국 이해 키워드 30]서울에 대림동이 있다면, 베이징엔 왕징이 있다
서울 구로구의 대림동과 베이징 차오양(朝陽)구의 왕징(望京)은 한·중 수교 30년 세월을 상징하는 공간이다. 1992년 수교 후 중국의 조선족 동포 상당수가 주거 비용이 싸고 교
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“달라지지 않으면 죽는다”, 생존을 위한 中 훠궈 체인의 몸부림
지난달 중국 최대 훠궈(火鍋) 체인 하이디라오(海底撈)가 연말까지 매장 300곳을 단계적으로 폐쇄하겠다고 발표했다. 하이디라오와 함께 훠궈 업계 양대 산맥으로 꼽혔던 샤부샤부(呷
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中 '황금연휴' 국경절 기간, 장거리 여행 대신 '이것' 택한 중국인들
지난 10월 1일부터 7일까지 지속된 중국 최대의 '황금연휴' 국경절 기간, 관광 소비가 지난해보다 살짝 위축된 모습을 보였다. 중국 문화여유부가 통신사, 온라인 여행 플랫폼
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‘훠궈’는 알아도 '김치찌개' 못 알아들어…삼성 빅스비 왜
“빅스비에 ‘훠궈’라고 하면 스크린샷(화면 캡처)이 되는 이유가 뭔가요?” 최근 온라인 커뮤니티에는 삼성전자 측에 이런 질문을 한 네티즌의 글이 화제가 됐다. 빅스비는 삼성전자의
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[더오래]다르면서도 같은 공유경제와 구독경제
━ [더,오래] 전호겸의 구독경제로 보는 세상(10) 언론을 보면 하루가 멀다고 새로운 세태를 반영한 신조어 및 경제 트렌드 용어가 나올 정도로 세상이 빨리 변해 가고 있
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"신라면보다 잘 팔려" 출시 보름 만에 中 판매 1위한 이것
중국의 신생 즉석면 브랜드 화몐(画面 화면)이 불티나게 팔리며 세간의 화제를 모으고 있다. 출시 보름 만에 라면 및 즉석 조리면 카테고리에서 판매량 1위를 차지하는 등 진기록을
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단속도 無소용…식품 위생 논란에 '이것'까지 설치한 중국
지난 7월 6일, 중국 저장(浙江)성 정부는 ‘저장 배달 온라인(浙江外賣在線)’이라는 앱(APP)을 선보였다. 이 앱은 조리부터 배송까지 전체 케이터링 서비스를 한 번에 관리할
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"달팽이 위험해" 소금 뿌린 홍콩 대학원생 '동물학대죄' 체포
달팽이 이미지. 권혁재 기자 홍콩이공대 컴퓨터공학과 박사과정에 재학 중인 25세 남학생이 달팽이에 소금을 뿌리다 동물학대 혐의로 경찰에 체포됐다고 현지 매체 사우스차이나모닝포스트
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[더오래]서비스 ‘구독화’급물살…위기의 소상공인이 살 길은
━ [더,오래] 전호겸의 구독경제로 보는 세상(9) 마이크로소프트, 애플, 구글, 아마존은 전 세계 증시의 시가총액 1~4위를 차지하는 글로벌 기업이다. 우리는 이들 대
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집게발 끊고 냄비 탈출한 가재 고통…英 "랍스터 삶지 말라"
2018년 훠궈 냄비에서 민물가재가 집게발을 스스로 끊고 탈출하는 듯한 장면이 중국 네티즌에 의해 촬영됐다. [사우스차이나모닝포스트 유튜브 캡처] 2018년 펄펄 끓는 훠궈 요리
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왼손 없는 이 교사의 '옳은 손'···독거학생 100명 밥해 먹였다
중국의 한 시골 마을에서 독거 학생들의 식사를 챙겨주는 선생님이 소개돼 찬사를 받고 있다. 주인공은 천주펑(陳祖鵬·26), 구이저우성(貴州省) 싱런(興仁)현에 있는 봉황중고등학교
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요식업마저? 중국, 왜 랜덤박스에 열광하나
"다 랜덤박스 덕분" 허난성 정저우시에서 햄버거 패스트푸드점을 운영하는 91년생 청년 류(刘)씨. 고된 배달업을 그만두고 그는 약 2년 전 처음으로 요식업 창업을 했다
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[더오래]중국이 넘보는 우리 한복, 구독경제로 지키자
━ [더,오래] 전호겸의 구독경제로 보는 세상(8) 이번 달에 발표된 한 여론조사에 의하면 절반이 넘는 사람들이 백신 접종 후 해외여행을 갈 것이라고 답했다고 한다. 항
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[더오래]개업 초기 ‘문전성시’ 훠궈 식당 한 달만에 폭망, 왜?
━ [더,오래] 전호겸의 구독경제로 보는 세상(7) ‘국민 포털’ 네이버와 ‘국민 메신저’ 카카오가 최근 '구독 시장'에서 본격적인 경쟁을 준비하고 있다. 네이버는 전
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중국 'AI 로봇'은 정말 실생활에서 잘 활용되고 있을까?
"화장실이요? 저를 따라오세요." [사진출처=진르터우탸오] 2018년 말 항저우에서 '마윈의 야심작'이라 불렸던 무인호텔 페이주부커(菲住布渴)는 개장하자마자 곧바로 사람들의
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[시론] 김치를 애국주의 소재로 이용하는 중국의 ‘문화공정’
박정배 음식 칼럼니스트 중국이 왜 이럴까. 2020년 겨울에 시작된 김치와 파오차이(泡菜)의 원조 논쟁이 계속되고 있다. 최근엔 중국 최대 포털 바이두 백과사전에 “삼계탕은 중국
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'광저우 제친다' 中 전통 공업도시 OO의 대변신
훠궈(火锅)의 고장 충칭(重庆)은 알고 보면 중국 서부 최대의 공업도시이기도 하다. 서부 개발의 중점 도시로 공업단지가 집중적으로 분포했던 곳, 전통 공업도시 충칭이 최근 모습을
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지금 中요식업계에 10위안 매장 붐이 부는 까닭
중국 요식업계에 10위안 매장 열풍이 불고 있다. 하이디라오(海底捞) 시차(喜茶 희차) 시베이(西贝) 등 중국 요식업계 유명 업체들이 친서민 제품을 속속 선보이고 있다. 훠궈집
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하이디라오보다 잘나가던 훠궈집 어디로 사라졌나
중국 훠궈 브랜드하면 대다수가 가장 먼저 떠올리는 이름은 하이디라오(海底捞)일 것이다. 하이디라오는 지난해 169억 6900만위안(약 2조 9000억 원)의 매출을 올렸다. 20
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중국인들, 코로나 끝나면 가장 하고 싶은 것은 '이것'
[출처 셔터스톡] 코로나19가 중국의 많은 일상을 뒤흔들고 있다. 강력한 전염성으로 14억 인구를 집에 가둬버린 이번 사태가 중국인들의 소비심리에 어떤영향을 끼칠 지, 이후 어떻
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'업계 신화' 하이디라오, 코로나 위기 어떻게 극복할까
코로나19 공포로 거리가 텅 비었다. 외부 출입을 꺼리면서 상인들의 한숨이 깊어지고 있다. 호흡기로 전염되는 질환인 만큼 요식업은 특히 직격탄을 맞았다. 사태의 발원지 중국의 경