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제조일을 표기하다, 신뢰를 사다
서울우유의 ‘목장의 신선함이 살아 있는 우유 무지방’. 칼로리를 낮추고 뼈에 좋은 성분은 강화했다.한국생산성본부가 평가하는 국가브랜드경쟁력지수(NBCI) 우유 부문 3년 연속 1위
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서울우유…낙농가 위기, 소비자 신뢰로 버텨냈습니다
최고 품질의 제품을 생산하는 서울우유.우유산업의 NBCI 분석 결과 우유 산업 평균은 71점으로 전년 대비 1점 하락했다. 종합순위는 서울우유가 1위(74점), 맛있는우유GT가 2
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[현명한 창업전략] 외식창업, 틈새를 노리면 성공이 보인다!
위:사이야 / 화꾸닭 아래: 구노포차 / 열광153 우리나라 외식시장 규모가 매년 증가하면서 그에 따른 창업 수요도 외식분야로 몰리는 현상이 가속화되고 있다. 하지만 이러한 외식
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친환경 유기농 브랜드 ‘초록마을’ 웰빙 창업아이템으로 각광
최근 들어 베이비붐 세대의 퇴직이 본격화되면서 창업에 대한 관심이 크게 증폭되고 있는 상황이다. 대부분의 퇴직자들은 재취업을 선호하는 편이지만 청년 실업 100만 시대에 시니어들
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참살이탁주, ‘싱싱한 생 막걸리’로 완벽 변신!
- 참살이L&F, 7월부터 쌀의 도정일자를 표기한 새로운 라벨의 참살이탁주 선보여 - 지난 30일, 일본 진출 및 ‘싱싱한 참살이탁주’ 출시를 기념하여 일본 오사카에서 시음회 개최
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막걸리도 미인처럼 …
자외선 차단 용기로 생생하게… 국순당 ‘우국생’ 무더운 여름이다. 퇴근과 함께 시원한 술을 찾는 직장인들이 늘고 있다. 최근 막걸리 열풍과 함께 많은 직장인이 막걸리를 즐기고 있
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치킨창업 경쟁력, 체계적인 프랜차이즈 분석으로 승부한다
완연한 봄기운이 가득한 5월을 맞아 창업시즌의 열기가 점점 뜨거워지는 가운데 창업을 통해 성공을 꿈꾸는 많은 예비창업자들의 창업 준비가 한창이다. 최근 각광을 받고 있는 많은 창
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야채가 신선한 샤부샤부 전문점
‘야채가 신선한 집’으로 유명한 샤부샤부 전문 브랜드 채선당(www.chaesundang.co.kr)은 2003년 웰빙 트렌드에 발맞춰 샤부샤부를 대중화시키면서 2005년부터 가
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유통기한·제조일 함께 … 신선도 보증
서울우유는 소비자가 우유 신선도를 더 정확히 알 수 있도록 유통기한과 제조일자를 병행 표기하고 있다. [서울우유 제공] 최근 서울우유의 매출 상승을 이끌고 있는 건 ‘제조일자 병
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한우, 헬멧 소재로 포장…굴비, 상자 열면 목소리
롯데백화점은 이번 추석 시즌부터 냉장 정육선물세트의 포장 소재를 스티로폼에서 EPP(발포폴리프로필렌)로 바꿨다. EPP는 오토바이용 헬멧을 제작할 때 쓰이는 물질이다. 이 소재는
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[2010안전한식탁]김해축협 천하1품 "무항생제 축산물 인증’ 획득 위생안전 고품격한우"
[2010안전한식탁]김해축협 천하1품 "무항생제 축산물 인증’ 획득 위생안전 고품격한우" 과거 소비자들은 자신도 모르게 항생제가 범벅된 고기를 식탁에 올리는 경우가 많았다. SF영
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[최지영 기자의 장수 브랜드] 대림 선 어묵
주재료가 생선인 어묵은 일본어로는 ‘오뎅’이라고 불린다. 생선을 구하기가 쉬운 항구 근처에서 만들어 파는 경우가 많았다. 국내에선 1940년대부터 주로 부산에서 소규모 업체들이 만
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'30년 외길' 동양종합식품 "'안심 먹을거리', 우리가 책임진다"
'쥐새우깡', '쥐 부침가루'... 무엇하나 안심하고 먹을 게 없다는 아우성이다. 그런 상황에서 식품업계에서 우직하게 '30년 외길'을 걸어온 식품회사가 있어 눈길을 끌고 있다.
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서울우유, 제조일자 표기제로 믿음 줘
서울우유는 지난해 7월 제조일자 표기제를 시행했다. 유통기한만 표기하던 업계 관행을 깨 소비자의 신뢰를 얻었다. [중앙포토]창립 73주년을 맞는 서울우유는 그동안 우유업계 대표 브
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[기업 인사이드] 캔키즈 '드림 포 칠드런' 프로젝트 진행 외
◇파스텔세상의 캔키즈가 지난해 ‘아이들의 행복한 세상 만들기Ⅰ-에코시리즈’에 이어 올해도 유니세프와 함께 ‘드림 포 칠드런(Dream for Children)’ 프로젝트를 진행한다
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[기업 인사이드] 시세이도 모델에 최지우씨 선정 외
◇글로벌 화장품 브랜드 시세이도는 국내 모델로 한류 스타 최지우 씨를 선정했다고 1일 밝혔다. 최씨는 최근 서울 청담동 및 경기도 용인 등에서 시세이도의 신제품 ‘화이트 루센트’
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'한진 셀라리움' 신선물류 전초기지 떠오른다
종합물류기업 한진이 CA 저장설비 능력을 갖춘 CA 창고(이하 한진 셀라리움)에 대한 본격적인 가동을 시작한다고 1일 밝혔다. CA 창고란 공기 중의 산소 비중을 낮추고 농작물의
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자부심 넘치는 천하 1품
50년 이상의 역사를 가진 축협이 있다. 자체 개발한 한우 브랜드 천하1품으로 작년 농림부 수상을 받기도 한 경남김해축협은 농림부가 주최하고 농협중앙회와 생산자단체협의회가 주관하는
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[올해를 빛낸 기업] 국순당, 유통기한 30일 ‘생막걸리’ 출시
서울의 홍익대 앞 클럽에서 젊은이들이 국순당 맑은백세 막걸리를 마시고 있다. 중장년층이 주로 마시던 막걸리가 최근엔 신세대 사이에서도 인기다. [국순당 제공] 2009년, 서민적인
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[기업 인사이드] 팅크웨어, 디자인 공모전 개최 외
◇팅크웨어는‘내비게이션의 진화와 변혁’이란 주제로 오는 18일까지‘제2회 아이나비 디자인 공모전’을 개최한다고 3일 밝혔다. 이번 디자인 공모전은 소비자가 생각하고 선호하는 내비게
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[기업 인사이드] 콜드스톤·투썸플레이스 서울스퀘어점 오픈 외
◇CJ푸드빌이 운영하는 프랜차이즈 카페 투썸플레이스(www.twosome.co.kr)와 아이스크림 브랜드 콜드스톤(www.icoldstone.co.kr)이 오는 26일 서울스퀘어점
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서울우유 ‘신선해야 진짜 우유’ 국내 처음으로 제조일 표기
서울우유는 우유제품 9종에 유통기한과 함께 제조일자를 표기하고 있다. 사진은 광고의 한 장면.서울우유협동조합이 올 7월 14일부터 우유 제품 9종에 제조일자 표기제를 실시하고 있다
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[시론] 막걸리의 재발견
우리의 막걸리가 새롭게 인기를 끌고 있다. 호텔이나 골프장, 고급 한정식 집에서도 막걸리를 먹는 모습을 쉽게 본다. 24일에는 세계적 석학들이 모인 ‘2009 공학 교육·연구 국제
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[희망은 불황보다 강하다] 원앤원 ㈜ 박천희 사장
“동양에서는 ‘Crisis’를 ‘위기(危機)’라고 쓴다.” 존 F 케네디 전 미국 대통령의 말이다. 그는 이렇게 부연했다. “위(危)는 위험을, 기(機)는 기회를 뜻한다. 위기상