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[biz&issue] 자연순환형 축사로 악취 제거…고기·우유 더 신선하게

우리 축산농가는 친환경축산을 실현하기 위해 노력하고 있다. 무지개농장의 자동포장 및 파각란(破殼卵) 검출기.축산자조금연합에서 선정한 ‘2015 신선에너지 우리축산 우수농가’에 따르

중앙일보

2015.12.18 00:01
[부고] 강영수씨(전 경남도지사)별세 外

▶강영수씨(전 경남도지사)별세, 방선희씨 남편상, 강호림(EPM코퍼레이션 대표이사)·태림(GS홈쇼핑 상무이사)·인아씨 부친상=14일 오후 10시 연세대세브란스병원, 발인 17일 오

중앙일보

2015.12.16 01:36
“미래를 예측할 순 없다”

[뉴스위크]“물론 죽은 사람과 살아 있는 사람의 다른 점은 수없이 많다.” 최근에 심리학자 리처드 와이즈먼 교수가 내게 말했다. “그중 하나는 죽은 사람의 경우 대화 상대를 아주

온라인 중앙일보

2015.09.27 00:02
[이번 주 경제 용어] 공급망관리(SCM, Supply Chain Management)

경기도 이천시 부발읍 이마트 후레쉬센터 CA저장고에서 직원들이 상추의 선도를 점검하고 있다. [이마트] 채소나 과일 가격을 얘기할 때 가장 중요한 게 바로 신선도입니다. 아무리 계

중앙일보

2015.08.19 00:06
식자재 유통 혁신, 물류거점 36곳에 콜드체인 시스템

대상베스트코는 콜드체인 시스템 차량을 통해 외식업체에 식자재를 배송하고 있다. [사진 대상베스트코] 요즘처럼 기온이 높은 여름철에는 식품안전 문제에 더욱 관심을 가져야 한다. 식자

중앙일보

2015.07.22 00:01
[J Report] 한·중 FTA 건너가는 길 … 투트랙·징검다리 있죠

한국과 중국이 지난 1일 자유무역협정(FTA)에 정식 서명했다. 두 나라는 국회 비준을 조속히 마치고 연내 발효하겠다는 의지를 보이고 있다. 계획대로 되면 FTA 효과가 가장 기

중앙일보

2015.06.11 00:15
더 빨리 더 싸게 … 온라인몰 배송전쟁

블랙 프라이데이 기간동안 가격 전쟁을 치렀던 온라인 유통업체들이 배송 전쟁에 나섰다. 수백여억원을 투자해 물류 창고를 짓고 자동화 시스템을 개발하는 것은 물론이고 배송 인력을 직접

중앙일보

2014.12.17 00:19
[2014 한국 프랜차이즈 대상] 중앙 집중 조리 시스템으로 품질·위생관리 철저

주문과 동시에 김밥을 만드는 김가네 시스템은 김밥전문점의 표본이다. [사진 김가네]대표적 퓨전종합분식 브랜드인 ‘김가네’가 프랜차이즈대상 국무총리상의 영예를 안았다. 김가네는 지난

중앙일보

2014.10.23 00:01
채선당, 12종 채소 친환경 농산물로 교체

샤브샤브 전문점 채선당이 친환경 농산물로 웰빙 식단에 대한 소비자의 욕구를 충족시키고 있다. 샐러드바를 갖춘 채선당PLUS를 통해서다. 지난해 문을 연 채선당PLUS는 1년 만에

중앙일보

2014.08.11 00:05
中 택배시장 규모 세계2위…내수시장이 주요 원동력

[인민망 한국어판 6월 27일] 25일 열린 중국물류 및 구매연합회 ‘전자 비즈니스 물류 및 택배 분회 성립 대회’에 따르면 2013년 중국의 택배 서비스 기업이 처리한 누적 업무

중앙일보

2014.06.30 10:33
아침 식탁에 동네 빵 배달해 주는 청년

유민주 헤이브레드 대표가 고객사인 서울 자양동 동네 빵집에서 빵을 든 채 활짝 웃고 있다. KAIST 전산학과 졸업생인 유 대표는 ‘공학도’적 특성을 살려 골목 빵집에 IT 기술을

중앙일보

2014.05.19 00:04
계란부터 관리한 닭 체리부로, 4년 연속 수상

관련기사 창조형 리더 34인 … 블루오션을 만들어내다 한밭대 국내 첫 5년제 학·석사 통합과정 도입 기술 ‘한류’ 산업기술평가관리원 2년 연속 4년 연속 수상 기업인 체리부로는

중앙선데이

2014.03.09 01:50
中 2014년 정부투자 로드맵 확정, 철도 등에 주력

[ 12월 15일 02면] 쉬사오스(徐紹史) 국가발전개혁위원회(발개위) 주임은 15일 열린 전국발전개혁업무회의에서 2014년 중앙정부의 예산투자는 투자구조 측면에서 큰 프로젝트에

중앙일보

2013.12.17 10:08
북 핵실험 전천후 감시할 위성이 뜬다

일주일 뒤, 한국의 ‘전천후 디지털 눈’이 우주공간에 뜬다. 미래창조과학부는 다목적실용위성(아리랑)5호가 22일 오후 8시39분(한국시간 오후 11시39분) 러시아에서 발사된다고

중앙일보

2013.08.16 00:16
송용헌 서울우유협동조합장 "낙농업이 위기지만 사업 다각화 않고 우유에 집중"

“우유 제품 하나로 한국형 협동조합의 성공 모델을 만들겠다.” 　서울우유협동조합 송용헌(69·사진) 조합장은 창립 76주년을 이틀 앞둔 9일, 본지와 인터뷰를 갖고 “저출산과 우유

중앙일보

2013.07.10 00:52
신천역·인사동 상가 임대료 가장 많이 올랐다

서울 송파구 신천역 인근 대로변에 있는 식음료 매장(전용 33㎡). 이 점포의 2006년 임대료는 보증금 1억원, 월세 275만원이었다. 이후 지난 7년간 월세가 90만원 올랐는데

중앙일보

2013.06.17 00:40
[영상뉴스] 2013 생생창업인터뷰- 삼백초+오리 “신토불이”

삼백초라는 약초를 아는가? 각종 항암 항염에 뛰어난 이 약초는 과거에 그 뛰어난 약효 덕분에 국가에서 무분별한 채취를 막고자 보호 조치를 내린 멸종위기의 약용식물이다. 탁월한 해

온라인 중앙일보

2013.05.02 16:30
서울우유 밀크마스터가 우유 품질 책임져요

서울우유가 2013년 국가브랜드경쟁력지수 우유 부문 1위에 올랐다. 우유 산업 평균은 70점으로 전년 대비 1점 하락했다. 종합 순위는 서울우유가 1위로 전년 대비 1점 하락했으며

중앙일보

2013.03.04 15:05
매일유업 '새벽목장 오메가3 & 칼슘' 출시

매일유업(대표 이창근)은 가정배달 전용 우유인 새벽목장의 신제품 ‘새벽목장 오메가3 & 칼슘’을 출시한다고 21일 밝혔다. ‘새벽목장 오메가3 & 칼슘’은 오메가3와 칼슘 등의

온라인 중앙일보

2013.01.22 19:54
학교 재정 뒷받침하는 알찬 건국대 산하 기관

건국대는 다양한 산하기관들의 수익 사업을 통해 내실 있는 명문사학으로 발돋움하고 있다. 초특급 시니어 타워(실버복합문화·주거단지)를 지향하는 ‘더 클래식 500’과 최초의 육제품업

중앙일보

2012.12.14 03:11
식품업계에 ‘반반 스타일’

‘짬짜면(짬뽕+짜장면)’이나 ‘양념반 프라이드 반’ 치킨은 이것저것 한 번에 고루 먹고 싶은 소비자들을 노린 마케팅이다. 중국집이나 치킨 배달 전문점이 활용하던 이런 마케팅이 식음

중앙일보

2012.10.12 00:44
서울우유 젖소 건강, 지정 수의사가 책임집니다

서울우유가 지난 7월 출시한 리뉴얼 제품 ‘아침에주스 듀엣’은 오렌지와 포도주스를 한번에 마실 수 있다. [사진 서울우유]서울우유협동조합(이하 서울우유)은 올해로 창립 75주년을

중앙일보

2012.09.25 04:00
교촌치킨, 자매브랜드 내세우며 프랜차이즈 시장 선도에 나서

교촌치킨은 국내 전국 950개 가맹점과 해외 미국 6개 직영점을 가지고 있는 고급 치킨 브랜드로 치킨의 전문화, 차별화를 통해 동종업계에서의 선도 역할을 하고 있다. 최근 교촌치

온라인 중앙일보

2012.09.18 11:12
천안·아산 지역 우량기업을 가다 ⑩ 원앤원㈜

1975년 ‘할머니집’으로 창업한 원앤원㈜는 1991년부터 본격적인 외식 프랜차이즈 사업을 벌였다. ‘원할머니보쌈’은 37년 동안 보쌈 브랜드 1위 자리를 지키고 있다. [사진=원

중앙일보

2012.07.24 04:44