검색결과

일본 훗카이도, 온천·음식·대자연 3박자

홋카이도는 온천.음식 그리고 웅대한 자연의 절경 등 3박자가 갖춰진 곳이다. 일본 전체에 약 3600여개의 온천이 산재해 있지만 그 중에서 최고를 꼽는다면 단연 홋카이도다. 이곳

중앙일보

2005.06.27 10:12
[week& In&Out 맛] 구름 위의 만찬 기내식

"올 여름엔 기내식 맛 좀 보려나." 휴가 계획을 세우며 달력을 넘기다 보니 슬슬 기내식 생각이 난다. '구름 위의 만찬'이라 불리는 기내식은 항공여행의 감초. 여행에 대한 설렘

중앙일보

2005.06.16 15:38
한류 뺨치는 '닛폰 필'맞바람

▶ 한 대형 백화점이 28일까지 진행하는 ‘일본 도시락 페어’(왼쪽·뉴시스)와 LG패션 ‘TGNT’광고(오른쪽). 서울 명동.신촌.압구정동 등 젊은이들이 몰리는 패션거리에선 티셔츠

중앙일보

2004.11.22 18:09
[week& 웰빙] 이자카야 가서 딱 한잔 어때?

▶ 이자카야는 술 안주가 될 만한 간단한 요리가 있는 곳. 여행사 대표로 10년째 서울에서 살고 있는 야마시타가 퇴근 후 한국인 친구와 단골 이자카야에 들러 가볍게 한잔하고 있다.

중앙일보

2004.06.03 15:32
[week& 라이프] 인스턴트 아닌 별미요리

일본인이 흔히 말하는 라면(라멘)은 '끓는 물에 3분간 끓여 계란을 톡 터뜨려 먹는' 인스턴트 라면이 아니다. 노란색이 나는 중국식 생면을 삶아 돼지고기.닭고기 국물에 말아낸 것이

중앙일보

2003.12.11 15:43
[week& 라이프] 국내 일본 면 전문점

◇ 텐구우동=서울 동교동에 있다. 사누키 본고장인 가가와현 출신의 일본인이 운영하며 즉석에서 사누키 수타면을 뽑아낸다. 가케우동 4천원, 자루우동 5천원. 02-333-9244.

중앙일보

2003.12.11 15:38
[200자 서평] 미국 인디언의 참혹한 역사 外

*** 미국 인디언의 참혹한 역사 ◇ 아메리카 인디안 투쟁사(윤상환 지음, 메드라인, 1만5천원)= 미국 인디언들의 생활은 매우 열악하다. 누추한 집에서 살며 영양 실조에 시달린다

중앙일보

2003.11.28 17:21
[분수대] 라메니스트

'라메니스트(Ramenist)'. 어느 영어사전을 들춰봐도 찾을 수 없는 단어다. 그도 그럴 것이 일본에서만 통하는 신조어다. 라면의 일본어 발음인 '라멘(Ramen)'과 '…하는

중앙일보

2003.09.04 18:57
[다시 끓어오른 냄비 속 전쟁 ]라면 을 아느냐

라면은 3세기부터 몽골지방에서 만든 것으로 알려져 있다. 중국에서는 라몐(拉麵 또는 拉絲麵)으로 불렸는데 일본으로 건너가는 과정에서 라멘으로 바뀌었다. 근대적인 라면은 1937년

중앙일보

2002.12.27 00:00
‘겨울 꽃농사’- 추울수록 돈 잘 번다

본격적인 겨울 추위가 시작된 요즘, 한 가지 질문을 던져본다. “왜 우리 농촌엔 쌈박한 겨울 꽃농사가 없을까?” 그동안 농촌을 다니면서 아쉬웠던 대목이다. 장미, 백합, 양란….

중앙일보

2000.12.21 15:29
예천 양란 일본 수출길 열려

농민들이 모여 만든 양란 단지에서 품질이 뛰어난 난을 생산, 일본 수출길을 여는 등 짭짤한 소득을 올리고 있어 화제를 모으고 있다. 예천군은 11일 유천면 화전리 양란단지가 우수한

중앙일보

1999.12.11 10:52
[분수대] 한-일 김치 공방전

일본인은 응용능력이 뛰어나다. 외국문물이 들어오면 처음엔 모방하다가 나중엔 이를 개량해 역수출한다. 음식도 그렇다. 독일음식인 슈바인 슈니첼에 간장과 물엿으로 만든 소스를 얹어 일

중앙일보

1999.10.20 00:00
가을을 느끼는 '테라스 카페' 인기

창문을 열면 살갗에 와닿는 바람이 상큼하다. 그러나 실내에선 계절의 바뀜을 느끼기엔 역부족. 그렇다고 무턱대고 자연을 찾아 떠날 수도 없는 일이다. 최근 테라스나 발코니에 파라솔이

중앙일보

1999.10.07 00:00
3. 두 얼굴의 일본

내부적으로는 외국인을 박대하고 귀화냐,귀국이냐의 양자택일을 강요하면서 대외적으로는 국제화.현지화를 열심히 부르짖는 일본의 문화적 2중성은 음식문화에서도 고스란히 드러난다. 귀화정책

중앙일보

1997.05.03 00:00
김한종 고속철도공단 이사장 회견

“다 짓고 나서 더 큰 문제가 발생하기 전에 잘못된 부분을 들춰 내 고치고,새로 시작하는 자세로 고속전철을 잘 만들기 위해 대대적인 안전진단을 실시했으며 그 결과를 발표하게 됐다.

중앙일보

1997.04.17 00:00
설계부터 감리까지 총체적 부실 - 고속철도 무엇이 문제인가

미국 WJE사의 경부고속철도 천안~대전 시험선 구간과 서울~천안 일부 구간에 대한 안전진단 결과는 총체적 부실이라는 점에서 충격적이다. WJE는 지난해 8월부터 올해 1월말까지 6

중앙일보

1997.04.17 00:00
라면은 끓이지 못한다

안:배가 고프네.라면이라도 끓여 먹을까? 두사람:?? 청년 세사람이 모여 한참 떠들어대고 있다.그러다 보니 금방 배가 꺼지고 출출해 온다.이런 때 가장 손쉽게 등장하는 메뉴가 바로

중앙일보

1996.03.05 00:00
식당?

야마다(やまだ)군과 최아무개양,모처럼 데이트하는 장면인 듯하다.사방에 보이는 간판이 자세히 보면 모두 음식점 간판임을 알수 있다.그래서 『여기는 식당이 많군요』 최양이 한마디.식당

중앙일보

1996.01.23 00:00
새한 텅스텐공업사

「고도의 정밀기술로 제품을 생산,인류에게 광명을 준다」-.모든 전구류의 핵심소재인 텅스텐필라멘트를 만드는 새한텅스텐공업사(대표 金順景.경기도九里市仁倉洞613의2,(0346)63-2

중앙일보

1994.09.09 00:00
“모스크바 지하에 큰 비밀도시 있다”(지구촌 화제)

◎구소 군의관 지낸 고니크 폭로/유사시 대비 3만명 거주 규모/2차대전전 스탈린이 건설… 핵전쟁 우려 확장/깊은곳은 3백m… 지하철에 주거시설은 호텔급 러시아 수도 모스크바시 지하

중앙일보

1992.11.01 00:00
러,시민에 첫 토지 경매/연내 모스크바 교외지역 대상

【동경=연합】 보리스 옐친 러시아 대통령은 2일 연내에 모스크바 교외의 도시를 시범적으로 시민에게 경매하도록 하는 내용의 대통령 포고령에 서명했다고 일본 동경신문이 3일 이타르타

중앙일보

1992.10.04 00:00
최고상에 강시규 군

「유네스코」 한국 위원회와 어린이 회관이 공동 주최한 제15회 세계 아동 미술 전람회가 5일∼30일까지 어린이 회관 13층 미술실에서 열리고 있다. 이 전람회에는 각국의 국민학교

중앙일보

1972.10.06 00:00
(1)건설현황

한동안 건설과 입주에「붐」을 일으키던 「아파트」가 입주자를 확보 못해 건설된 「아파트」가 남아 돌아가는 사태를 빚고있다. 그 원인은 불경기라는 커다란 암벽과 부동산으로의 「아파트」

중앙일보

1971.10.22 00:00