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여름손님 집주인 '준비하기 나름'
'호랑이보다 더 무섭다' 는 여름손님. 무더운 날씨때문에 음식이 쉽게 상하는데다 사람도 짜증이 나기 쉬워 생긴 말이다. 요즘은 냉장고나 에어컨등 가전제품 덕분으로 예전에 비해 손님
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서울 방이동 정은 주부의 '보양삼계탕'
음식으로 삼복더위를 이기는 우리 조상들의 지혜가 복달임. 그리고 복달임의 최고는 역시 삼계탕. 초복 (17일) 이 가까와지면서 여기저기서 삼계탕 끓이는 냄새가 후각을 자극한다. 쫄
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건강하게 여름 보내려면 짧지만 깊은 잠 자도록
직장인의 여름나기가 쉽지않다.불경기라는 힘겨운 고비를 넘어야 하는데다 무더위와 습도,그리고 수면부족이라는 여름철 환경이 또다른 스트레스로 가중되기 때문이다. 건강은 물론 작업능률을
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민물장어구이-주부 최은영씨
최근 언론을 통해 일부 보신관광객의 추태를 접한 사람이면 누구나 그랬듯이 주부 최은영(崔恩玲.34.서울서초구잠원동)씨도 희생되는 동물들이 불쌍하고,사람들의 이기심이 지나친데 진저리
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3.라싸 가는길 곳곳 순례자 행렬
두(昌都)에서 딩칭(丁靑)으로 가는 길에 일어난 일이다.취야(曲亞)촌을 거쳐 산마루를 오르고 있을 때 산 정상에서 한무리의 티베트인들을 발견했다.대원중 두명이 차에서 내려 손을 흔
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동서양의 맛과 멋 한자리서 펼쳐-홍콩음식축제 3월2일개막
세계 요리의 중심지라 할 수 있는 홍콩 음식축제가 3월2일부터 17일까지 홍콩 전역에서 다채롭게 펼쳐진다. 이 기간중에는 관광객을 위한 특별공연과 요리강습등이 펼쳐지며푸짐한 경품행
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옻닭 부작용 심각하다-간.신장 손상우려
여름철 보양식품이라고 해 친구들과 함께 옻닭을 먹었던 K(52)씨는 며칠동안 온몸에 붉은 반점과 발열.부종을 견디다 못해병원 응급실에 실려왔다.그가 병원을 늦게 찾은 것은 「옻닭은
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음식궁합-배앓이.감기땐 溫熱식품
「냉면의 모밀은 찬 성질의 식품이므로 열성(熱性)인 겨자를 반드시 넣어먹을 것」「배앓이와 같은 찬 기운으로 얻은 질병에는돼지고기나 참외와 같은 한성(寒性)음식은 피할 것」「소음인이
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고부간갈등과 孝
『구전민담집(口傳民譚集)』에 나오는 이야기다. 못된 며느리가 있었단다.시어머니를 팔아버리자고 하루가 멀다하고 남편을 졸라댔다.늙고 병약(病弱)해졌다고 나를 낳아 길러준어머니를 버리
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덕적도등 섬 관광정보 담아-라벨르
열병을 앓듯 무더위로 불면의 밤을 보낸 7월의 터널을 지났다.8월호 여성지들은 피크에 도달한 바캉스 정보와 더위에 탈진했던 우리 몸을 지켜줄 건강상식,약간은 성급한듯 보이지만 가을
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四象의학 체질따른 더위극복 건강法
요즘같이 푹푹 삶는 날씨라도 사람에 따라 더위를 느끼는 강도는 많이 다르다.이는 타고난 체질에 따라 더위에 대한 생리적 반응이 개인마다 차이가 있기 때문이다.1백년전 李濟馬선생이
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『동촌』(서울서교동)
한식은 날마다 식탁에서 쉽게 대하는 음식이므로 굳이 외식의 대상으로 생각되는 경우는 그리 많지 않다. 그런데도 필자는 입맛을 새롭게 하고 싶을 때면 서교동의 홍대 앞 오른쪽 골목에
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복 음식 삼계탕·육개장이 제격
19일은 삼복무더위로 들어가는 첫 관문인 초복이다. 초복·중복·말복으로 이어지는 30일 동안은 우리나라 4계절 중 가장 습기 많고 더위가 심한 시기. 예부터 삼복 중 복날은 물가에
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신림동네거리|여관 수·밀집도 "전국1위"
남부순환도로와 서울대진입로인 신림로가 만나는 신림동 네거리. 여느 번화가와 마찬가지로 도로변 3∼4층의 상가건물에는 레스토랑·생맥주집을 비롯, 약국·옷가게·각종 사무실 등이 들어서
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(2)요통
한의원이나 한방병원에 오는 여성환자들 중 많은 수가 요통을 호소한다. 이들 중에는 잘못된 생활습관이나 나쁜 자세에서 온 기능적 요통과 월경에 따른 요통도 있지만 요추나 추 간판에
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더위를 이긴다 한방보약
무더위가 몰려오면서「더위를 탄다」고 호소하는 사람들이 부쩍 늘고있다. 이에따라 휴가·방학철을 맞아 한방보약을 찾논이들도 많아지고 있다. 경희대 한의대 이원철교수는 『더위를 탈 때
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보신탕·뱀탕판매 단속
서울시는 11일부터 12월말까지 보신탕·개소주·뱀탕·토룡탕 등 혐오식품을 판매하는 음식점에 대해 일제단속을 벌인다. 서울시는 83년 보신탕 등의 영업을 서울시내에서 금지시킨 이후
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무주구천동 30만평에 제2민속촌이 생긴다
무주구천동에 제2의 민속촌이 들어선다. 한국콘더미니엄(대표 장영기)은 덕유산 무주구천동일대 30만평의 대지위에 삼국시대부터 현대에 이르기까지의 주거생활을 재현시킨 숙박시설과 스키장
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(13)영계백숙
나무그늘 밑 평상위에 둘러앉아 백숙한 닭을 뜯은후 우물속에 담가 이가 시린 수박으로 시원하게 입가심하는 모습은 여름한철 복중의 흔히 볼수있는 풍경이었다. 사람이 사육하는 육축(소·
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굼벵이까지 먹다니…
사람이 건강을 유지하기 위해선 식품 운동 휴양 정신적 안정의 네가지 조건이 충족되어야 한다. 역시 그중에도 식품이 첫손에 꼽히고 있는데 평상시에는 약4백종, 비상시나 전시에는 1천
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(6)-곰
우리의 끓이는 음식중에서 가장 원초적인 것이라고 불 수 있는 것이 「곰」 인데 이것은 원래 지금처럼 국물까지 먹기 위한 것이 아니라 고기를 잘 익혀 먹기 위한 방법이었다. 즉 수육
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70년대 유망업종 10가지
사회가 빠른「템포」로 변화되면 각종 상품과 산업 역시 세대교체가 활발해진다. 격동하는 70년대의 문턱에서「붐」을 예고해 주는「히트」상품 파업 종 몇 가지를 소개해보면-. 공해방지
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