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갈치조림기똥차게맛있는집, ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상’ 갈치조림 부문 1위 수상
갈치조림기똥차게맛있는집이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상’에서 ‘갈치조림’ 부문 1위를 수상했다. 전남 여수에 위치한 ‘갈
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북한횟집, ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’ 대게 부문 1위 수상
북한횟집이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘대게’ 부문 대상을 수상했다. 속초 대포항 관광수산시장 근처에 위치한 북한
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진남식당, ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’ 꽃게탕 부문 1위 수상
진남식당이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘꽃게탕’ 부문 대상을 수상했다. 전라남도 여수에서 차별화된 낙지꽃게탕 메뉴
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광양불고기집, ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’ 불고기 부문 1위 수상
광양불고기집이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘불고기’ 부문 대상을 수상했다. 경기도 연천에 위치한 광양불고기집은 메
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강원·충북·경북 등 대설주의보…중대본 '비상 1단계' 가동
강원 영동 지역에 대설주의보가 발효된 15일 강원 양양 낙산고개 7번 국도에서 차량이 폭설로 움직이지 못하자 강원경찰청 1기동대 소속 경찰들이 차를 밀어주고 있다. 뉴스1 강
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아쭈, ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상’ 쭈꾸미 볶음 부문 1위 수상
아쭈가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상’에서 ‘쭈꾸미 볶음’ 부문 1위를 수상했다. 아쭈는 통통하고 신선한 쭈꾸미를 이용해
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만선꽃게랑낙지, ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상’ 간장게장 부문 1위 수상
만선꽃게랑낙지가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상’에서 ‘간장게장’ 부문 1위를 수상했다. 만선꽃게랑낙지의 대표 메뉴는 간장
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채소만으로 이런 밥상 나오네…고구마, 참나물, 그리고 이것 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에서
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'19년 짜장면 봉사' 경찰과 중국집 주인, LG 의인상 받는다
짜장면 봉사 중인 이수영씨(왼쪽)와 이정표 경감. 사진 LG 이정표(57) 경기 파주경찰서 경감은 매주 수요일이면 짜장면 요리사로 변신한다. 이 경감은 2003년부터 19년
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"50명 다 와간다" 전화후 잠수…삼겹살 110만원 '역대급 노쇼'
한 삼겹살집 주인이 삼겹살 50인분을 주문한 뒤 잠적한 손님 때문에 장사를 망쳤다고 토로했다. 사진은 손님 방문에 앞서 세팅된 테이블 모습. 사진 온라인 커뮤니티 보배드림 캡처
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[서소문 포럼] 추석 밥상에 기절하다
서승욱 정치팀장 ① 메뉴를 결정하면 몸의 긴장이 풀린다. 웨이터는 손님의 그 뒷모습만 보고도 ‘메뉴를 결정했구나’라고 알아채야 한다. ② 화장실 청소 때는 변기를 쳐다보지만 말고
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편의점 도시락, 오마카세 순례…자산 격차 큰 MZ세대 씀씀이도 극과 극
━ MZ세대 소비와 투자 풍속도 지난 23일 저녁 서울 강남구의 한 일식집에서 셰프가 스시 오마카세(맡김 차림)를 준비하고 있다. 윤혜인 기자 #“짠테크 2년 차입니다”
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[시선집중] 코로나로 더 깊어진 외로움···이웃 위한 나눔의 손길 활발
서울시자원봉사센터 장기화된 팬데믹으로 사회적 교류가 줄어들면서 외로움을 느끼는 사람들이 많아졌다. 지난 3월 통계청이 발표한 ‘한국의 사회지표’에 따르면 국민 10명 중 2명은
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게장이 진화를 거듭해 도달한 그것, 꽃게무침[백종원의사계MDI]
게장이 진화를 거듭해 도달한 그것, 꽃게무침 봄철 꽃게의 제맛을 충분히 느끼려거든 티빙 '백종원의 사계' 꽃게편. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(Tvi
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[소년중앙] 천년에 걸쳐 한국인의 밥상 지켜온 김치① 과거·현재·미래를 맛보다
■ 과학기술·한류 타고 세계인의 밥상 오른다한식대표 김치 「 한국인의 소울 푸드, 김치. 한식진흥원이 지난해 10월 전국의 만 19∼69세 성인 1500명을 대상으로 진행한 한
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국·찌개 탓 재활용 힘든데…음식쓰레기 500㎏ 먹어치운 벌레
건조, 분쇄된 음식물 쓰레기 위에 동애등에 유충이 올려진 모습. 편광현 기자 한국의 음식 쓰레기는 재활용이 어렵기로 유명하다. 국·찌개 국물이 들어가다 보니 다른 나라보다 훨씬
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[한입 세계여행] 치맥의 '무한루프'…치킨 무 대신 태국의 이것
━ 태국 솜땀 태국을 대표하는 음식으로 꼽히는 솜땀. 맵고 시고 달다. 최승표 기자 세계 3대 수프로 꼽히는 '똠얌꿍'과 누구나 부담 없이 먹는 볶음면 '팟타이'. 이
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갑자기 사라진 발달장애인, 신발 깔창 GPS가 찾아낸다
대구광역시 달서구의 라이더·통반장 등을 활용한 미등록장애인 찾기 사업이 2021년 장애인 복지평가에서 최고상의 영예를 안았다. 보건복지부와 한국장애인개발원은 29일 대구 달서구를
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[시선집중] 코로나 상황에서도 이웃간 돌봄으로 따뜻함 전하는 '자원봉사캠프'
서울시자원봉사센터 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 팬데믹으로 주변 사람과의 만남이 조심스러워졌다. 그런 가운데도 자원봉사로 ‘좋은 삶’을 살아내려고 노력하는 사람들이
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따뜻한 국에서 색다른 파스타까지 풍미 깊은 대파요리로 환절기를 건강하게
대파는 통일신라시대부터 재배되었을 것으로 추정되는 우리 전통 채소이다. 비타민C와 각종 항산화 성분이 풍부하게 함유된 대파는 감기 예방과 환절기 면역력 증진에 도움을 준다. 우리
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구수한 국물, 보드라운 면발…미쉐린 사로잡은 칼칼한 맛
걸쭉한 고깃국물, 보들보들한 면발. 칼국수만큼 이 계절에 어울리는 음식도 없을 테다. 사진은 1966년 창업한 명동교자에서 촬영했다. 신선한 겉절이 김치, 옹골찬 만두, 고슬고슬
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미쉐린은 '면성애자'다···6년연속 뽑힌 서울 칼국수 맛집 3곳은?
진한 닭고기 육수와 보들보들한 면발, 마늘 맛 강한 겉절이 김치로 유명한 명동교자. 장진영 기자 레스토랑 안내서 『미쉐린 가이드』는 한국에 처음 진출한 2017년부터 '면성애자'
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"단무지 빼주세요" 연말부터 '배민'에 반찬 선택 버튼 생긴다
올 연말부터 배달 앱으로 음식을 주문할 때 원치 않는 기본 반찬을 뺄 수 있는 기능이 생긴다. 배달 주문 단계에서 '단무지 빼 주세요' 등의 문구가 나오면 소비자가 선택하는 식이
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[e슐랭 토크] 광부들 목에 낀 탄가루 씻겨준 ‘족살찌개‘ 문경서 맛보세요
문경시는 한때 제2 탄전지대로서 광업이 성행했다. 당시 광부들이 일을 마치고 목에 낀 탄가루를 기름기 로 씻어내고자 먹었던 족살찌개는 여전히 흔적이 남아 있다. ‘족살’은 문경에