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여보세요,이게 아닌데요.../어머,죄송합니다.
커피를 달라고 했더니 가져온 건 초콜릿파르페(파르페는 딸기나바나나 같은 과일 위에 아이스크림이나 쿠키.초콜릿.생크림 등을얹은 디저트를 말함). 자,이걸 어쩐담?일본말도 잘 못하니까
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정부보조금 불공평하다
최근 의회의 정부지출 삭감 노력과 관련해 지난해 가을 어느날저녁 세인트루이스 시립극장에서 있었던 일이 생각난다. 막이 오르기 직전 극장장이 무대위에 올라서더니 州정부의 감세안(減稅
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게요리전문 코오라(강남구 논현동)
종류가 수십종에 달하는 식용 게는 서식하는 지역에 따라 먹이와 환경의 차이가 있기 때문에 살조직이 다른데 이는 게살의 맛을 좌우하는 요건이 된다. 우리나라 연근해에서 나는 게는 살
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요구르트 식후즉시 먹어야 좋다
「요구르트는 냉수 한잔을 마신후 먹어라.또 배달된 다음날 먹는 것이 가장 효과적이다」. 장수촌의 건강식으로 널리 알려진 요구르트.지난해 우리나라에서도 5천5백30억원어치가 팔리고
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국내최대 게임센터 등장-강남역 부근 "원더 파크"
기존 영세업소 위주의 전자오락실 범위를 넘어 도심속의 대형 놀이공간인 선진국형 게임센터가 서울에도 등장했다. 국내최대인 이 게임센터는 우선 매장을 대형화,실내 인테리어등으로 실내공
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달아 높이곰 돋아사
매미 허물 같다. 남편이 혼자 자고 나간 이부자리 개키는 일이 귀찮고 심란했다. 1년 남짓 사이에 참 멀리까지 왔다는 생각이 든다. 경대 앞에 한시간은 더 앉아 있었을 것이다.특별
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한자리서 13개음식점 메뉴 즐겨요-복합식당 첫 등장
『팔레트에 물감 담듯 식성대로 골라드세요.』 피자.햄버거 등패스트푸드부터 스파게티.냉면.자장면.덮밥 등 일품요리와 디저트까지 각 유명업소의 음식을 한자리에서 식성에 따라 골라먹을수
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중국진출 이런점에 유의하라-예기치못할 문화적 장벽들
우리나라에서 가장 보편적인 개업선물인 시계를 중국에서 비즈니스용으로 선물했다가는 낭패를 볼 수도 있다.중국말로 시계는「죽음」과 발음이 비슷해 불길한 것으로 통하기 때문. 중국에 진
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서울근교 분위기있는 카페 5選
활활 타오르는 장작불,커피내음이 그윽하게 퍼지는 운치있는 통나무집,창밖으로 보이는 겨울의 행진….한해가 저무는 12월,그동안 만나지 못했던 사람들과 정겨운 얘기를 나눌수 있는 따뜻
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MBC"까레이스키" 홍보 특집物 마련
MBC대하드라마『까레이스키』를 미리 본다.MBC는 TV사상 처음 러시아 유민사를 극화한 이 22부짜리 대작의 방송시점 전후에『까레이스키,이렇게 만들어졌다』(연출 최낙권)라는 특집
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정상들 자유토론식 회담예정
○…15일 오전 10시 개막될 보고르 정상회의는 18개 회원국 정상이 보고르宮대회의실인 가루다홀에서 인도네시아 전통복장인바틱을 입고 자유토론 형식으로 진행될 예정. 이번 회의는 작
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서린 튀김집
내가 서린의 튀김을 먹으러 다닌 것이 벌써 20여년 가까이 돼간다.그때는 무교동 서린호텔에 있었는데 이곳은 일본의 유명 튀김전문점의 것과 맞먹는 솜씨를 가진 국내에서 유일한 곳이었
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하얏트호텔입구 라 쿠치나
정호섭은 내가 요즘 쓰고 있는 소설『저무는 날의 시작』의 주인공이다.중년남자인 그에겐 현대무용을 하는 애인이 있다.가을공연 준비로 바쁜 애인의 지친 심신을 쉬게 해주려고 그는 아늑
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칼로리 줄인 대체脂肪 개발
[뉴욕 로이터=聯合]미국 나비스코 식품회사가 디저트와 기타 식품의 칼로리를 줄이는데 이용할 수 있는 代替脂肪 살라트림을 개발했다. 살라트림은 콩기름.카놀라油를 식초와 치즈속의 酸과
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현대인 필요 영양소 채소가 과일보다 많다
호박.오이.고추.토마토는 모두 꽃에서 맺히는 열매들인데 왜 채소로 분류될까. 서울대 朴鍾郁교수(식물학)에 따르면 과일과 채소를 명확히 구분짓는 학문적 분류는 없다는 것.다만 열매라
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12.일본 학교급식
아침 일찍 학교 뒷문으로 야채가게.정육점.생선가게로부터 신선한 재료가 배달돼온다.오전 7시30분.조리사 7명은 8백50명분의 급식준비에 들어간다. 11시30분까지 학생 전원의 식사
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친지방문땐 미리 알리고 가야-설날연휴 나들이 갖출 예절
우리민족 고유의 명절인 설날은 그동안 헤어졌던 가족.친지들이한자리에 모여 조상에게 차례를 지내고 덕담을 나누며 평안을 기원하는 날.그러나 손님을 접대할 때,웃어른을 찾아뵐 때 아무
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5.프랑스의 음식문화
국민의 70%이상이 가톨릭교도로 세계적 美食家의 나라인 프랑스는 그에 걸맞게 음식의 대부분이 종교 의식과 軌를 함께 한다.음식은 또한 프랑스 특유의 예술적 감각이 깃든 陶器를 비롯
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쉽게 배우는 프랑스 요리
모처럼의 주말 식탁을 분위기를 살려 프랑스 요리로 꾸며보는 것은 어떨까.프랑스요리하면 손꼽히는 崔壽根주방장(호텔신라 메인주방)이 소개하는 간단한 정찬코스를 배워보자.프랑스 요리 만
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본사 안성규기자가 본 「오늘의 러시아」|「살인물가」먹고 살기도 "빠듯"
러시아에는 지금 사회주의의 자본주의로의 전환이라는 인류역사상 최초의 실험이 격렬하게 진행되고 있다. 그같은 체제전환에는 신구질서의 틈바구니에 끼여 신음하는 보통사람들의 삶이 있게
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"생활과 예술의 만남"|도예작가 박석우씨 커피세트 전
흰눈과 침엽수의 나라 핀란드에서 작업을 하고 있는 도예작가 박석우씨의 생활 도예 전, 커피 세트전이 12일부터 20일까지 삼풍 아트갤러리에서 열린다. 그래픽 적이고 공학적인 느낌을
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편의점 도시락·샌드위치 등으로 식사해결(지구촌화제)
◎일본 「중식족」 급증/아침·저녁 식탁에도 올라/시장 6천억엔… 업체 군침 6천억엔의 「중식시장」을 잡아라. 일본의 식품업체들은 벤또(도시락)로 대표되는 중식시장을 확장하는데 사운
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초고압식품 일서 개발붐/몇해 묵은쌀도 햅쌀처럼 바꿔
◎가열않고 맛 그대로 유지 “장점” 초고압을 이용한 식품개발이 일본에서 한창 진행중이다. 심해의 압력과 같은 4천∼5천기압의 초고압으로 물질을 생산·가공하는 기술은 지금까지 파인세
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″가정의 맛 배달해 드립니다〃
「오늘 점심은 뭘 먹을까.」이것은 샐러리맨들이 매일 한번씩 부닥치는 고민거리 중 하나다. 이같은 문제를 해결해주는 것이 바로 도시락 산업. 샐러리맨들의 점심 해결에서부터 결혼피로연
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