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[책과 지식] 이래도 얕잡아 볼건가 … 세상을 바꾼 칼과 솥
포크를 생각하다 :식탁의 역사 비 윌슨 지음 김명남 옮김, 까치 368면, 2만원 올 여름 내내 독일 베를린에 있었다. 거리를 활보하며 주방용품을 취급하는 가게들이 많다는 걸 발
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[책과 지식] 72가지 언어 구사했던 추기경 머리 속엔 …
언어의 천재들 마이클 에라드 지음 박중서 옮김, 민음사 501쪽, 2만원 원서의 부제는 ‘세계에서 가장 비범한 언어 학습자들에 대한 탐구’다. ‘초다언어구사자(hyperpolyg
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[김영주 기자의 히말라야 사람들 ③] 마칼루 베이스캠프에서 만난 대장장이
지난 봄 네팔 북부 마칼루(8463m) 베이스캠프(4800m) 가는 길의 세두와(2500m)마을을 지날 때다. 허름한 대나무 발 아래 두 노인이 앉아 있었다. 만바두르 카미(64
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민주당 강경파 "장외투쟁" 지도부 압박 … 박지원 "쇠 달았을 때" 위원 사퇴 촉구
최근 정국은 국정원 댓글 사건 국정조사, 2007년 남북 정상회담 대화록 공개 문제 등을 놓고 새누리당 ‘친박(박근혜계)’과 민주당 ‘친노(노무현계)’가 강경하게 대립하는 양상이다
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시간과 자연이 만든 골목 도시 젊은이를 매혹하다
경북 경주시 신라밀레니엄파크에 있는 국내 최초의 한옥 호텔라궁(羅宮). 이 호텔을 설계한 조정구(47) 구가도시건축사무소 대표는 객실로 쓰이는 ‘ㅁ’자형 한옥 마당에 노천탕을 배
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[기고] 히든 챔피언의 기업가 정신
유필화성균관대 경영전문대학원SKK GSB 원장 새해 우리 경제 최대 화두는 중소기업이다. 그동안 우리 경제를 이끌어온 스타 대기업에만 의존해서는 지속 가능한 성장이 힘들 뿐 아니라
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‘흙의 힘’얘기하던 유기농 아버지 원경선, 흙으로 돌아가다
유기농 채소밭 흙고랑 속에서 환히 웃고 있는 원경선 원장. 10년 전 충북 괴산의 풀무원 농장으로 거처를 옮긴 그는 기력이 쇠해진 3년 전까지 손수 농사를 지었다. [중앙포토]‘한
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'유기농업의 아버지' 풀무원농장 원경선 원장 타계
▲ 故원경선 원장(출처: 조세현 사진작가) 한국 유기농업의 아버지로 초중학교 교과서에도 그 업적이 실려있는 풀무원농장의 설립자 원경선 원장이 8일 오전 1시 49분 경기도 부천
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내 브로치 모조품이 ‘남대문 티파니’로 통한대요, 기분 나쁘진 않네요
금속 공예가인 김승희 작가가 서울 종로구 서순라길 작업실에서 망치로 작업을 하고 있다. 장신구에 쓸 은으로 된 판을 망치로 두드려 펴며모양을 잡는 과정이다.차가운 금속을 우리 산수
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메뉴 차별화 어렵다면 … 인테리어로 승부
틈새시장 공략이 어렵다면 독창적인 매장 디자인으로 승부수를 거는 것도 방법이다. 제품에서 크게 차별화가 어려운 점포일수록 독특하거나 감성적인 점포 인테리어로 소비자의 발길을 끄는
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아동 치료사 자격 … 흙놀이 통해 아이들 심리적 안정 되찾아줘요
김재민 도예가가 자신이 운영하는 토장도예 공방에서 도자기를 만들기 위해 흙을 빚고 있다. [사진 김재민씨] “흙을 만져 모양을 만들고 불에 구워 완성된 그릇을 보면서 또 다른 나를
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30년간 쇳덩이 다듬질 3조 매출 올린 프레스기
창원 두산중공업의 1만3000t 대형 프레스기.경남 창원 두산중공업의 단조(鍛造) 공장에는 30년간 135만t의 쇳덩어리를 내리친 대장장이 기계 설비가 있다. 어른 20만 명이 짓
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블랙스미스, 오픈형 주방 … 이탈리아 본토 감성 물씬
블랙스미스는 정통 이탈리안 요리를 지향한다. [사진 블랙스미스]블랙스미스가 브랜드스탁이 발표한 ‘2012 대한민국 하이스트 브랜드’에서 이탈리안 레스토랑 부문 1위로 선정됐다. 블
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들꽃 사연에 취해 '힐링로드' 걷다보니…
가을길은 어딜 가나 좋다. 바람·볕·공기가 좋고, 거기에 꽃길이라면 금상첨화다. 지난 9일 강원도 태백 두문동재(1268m)에서 금대봉(1418m), 분주령 너머 대덕산(1307
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‘품질 보증 20년’으로 GE·지멘스 붙들었죠
부산 녹산공단에 위치한 태웅 본사 사무실에서 만난 허용도 회장은 “직접 쇳물을 끓이는 사업으로까지 확장하는 것이 목표”라고 말했다. [부산=송봉근 기자] 한국 경제의 허리, 중견기
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둘 다 교통사고로 위기… 우즈, 호건처럼 재기 성공할까
1950년 US오픈 우승 당시 벤 호건의 경기 장면. 개선(改善)이라는 한자의 일본식 표현은 ‘카이젠’이다. 1980년대 미국 MIT 대학을 중심으로 일본 제조업이 강한 이유를
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카페베네 블랙스미스…오픈형 주방서 맛보는 정통 이탈리아 요리
고객의 다양한 기호를 충족시켜 주는 블랙스미스.카페베네의 블랙스미스가 ‘2012 고객사랑브랜드대상’ 프랜차이즈·이탈리안레스토랑부문 대상 브랜드로 선정됐다. 블랙스미스는 카페베네가
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박지원 "문재인 대통령 안된다 말했던 건…"
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 민주통합당은 4·11 총선 패배에 따른 후폭풍이 크다. 한명숙 대표가 13일 사퇴했지만 다음 전당대회까지 과도 체제를 이끌 지도부를 놓고도 의
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박지원 “MB 털어낸 박근혜 전략에 말려들었다”
민주통합당은 4·11 총선 패배에 따른 후폭풍이 크다. 한명숙 대표가 13일 사퇴했지만 다음 전당대회까지 과도 체제를 이끌 지도부를 놓고도 의견이 엇갈린다. 지도부 총사퇴론이 나
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오너 없이 기술자 사장끼리 경영권 잇는다
관련기사 자동차 넘어 공간 이동으로…‘모빌리티 컴퍼니’ 지향 김태진 기자의 Car Talk③‘모빌리티 컴퍼니’ 지향하는 혼다 소이치로가 전승한 혼다의 유전자는 ‘꿈·도전·기술’
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'쇠 달구고 매질…' 서울 한복판에 아직도 이런곳이
수도 서울에 온고지신의 의미가 물씬 풍기는 점포가 있다. 쇠 달금질 소리가 요란한 대장간과 트랜지스터 라디오를 수리하는 전파사가 그곳이다. 은평구 대조동에 있는 불광대장간은 지난
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송승헌 파스타집 블랙스미스에 연예인들 총출동
정통 이탈리안 레스토랑을 표방하는 ‘블랙스미스’ 가 론칭 이후 꾸준히 화제를 불러오고 있다. 배우 송승헌 씨가 직접 운영한다는 소식이 알려지면서 오픈 한 달이 채 지나지 않아 서
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블랙스미스 ‘맛의 달인(達人)’ 평가단 모집
㈜이탈리안 레스토랑 블랙스미스(대표이사 김선권)는 오는 10일부터 31일까지 맛과 서비스에 대해 객관적 평가를 하는 외부 평가단, ‘맛의 달인(達人)’ 20명을 모집한다. 선정된
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2012년 주목되는 새 브랜드 ‘블랙스미스’
(주)카페베네(대표이사 김선권) 두 번째 브랜드, 이탈리안 레스토랑 `블랙스미스` 가 지난 연말연시 기간 동안 연일 호황을 누리며 하루 평균 매출액만 1,600만원을 훌쩍 넘긴