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파리바게뜨 빵값 100~200원 인상
밀가루 값이 치솟아 제빵업계도 빵값을 올리기 시작했다. 베이커리 업계 1위인 파리바게뜨는 최근 38개 품목의 빵값을 10~20%씩 올렸다. 스틱소보루·찹쌀패스트리·초코칩트위스트 등
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'기린'이 새로 태어났어요
‘쌀로별’ ‘본젤라또’ 등으로 알려진 부산 식품업체 기린이 최신식 공장을 짓고 제2의 창업을 선언했다. 이 회사는 9일 부산시 기장군 정관면 정관산업단지에서 제빵공장 준공식을 했다
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[SHOPPING] 흑미 빵에 짬뽕·해산물 넣어 … 미니 호빵도 나와
호빵의 계절이 돌아왔다. 호빵은 1970년 삼립이 처음 선보인 ‘단팥맛’과 ‘야채맛’이 주류로 자리 잡아 전체 판매량의 80%를 차지한다. 하지만 신세대를 겨냥한 제품이 겨울철마다
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[JoBs] SPC 그룹-빵집의 '대장금'을 찾습니다
빵을 좋아하는 이들이 한국 최대 제빵 그룹을 이끈다. SPC 그룹의 젊은 사원들은 서울 수서동 파리바게트 매장에서 빵 사랑을 몸으로 표현했다. 오른쪽부터 박기대(파리크라상), 변지
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[Briefing] 대우조선 올 목표 110억 달러 달성 外
◆대우조선 올 목표 110억 달러 달성 대우조선해양은 최근 유럽의 컨테이너선사로부터 초대형 컨테이너선 9척(1조3680억원 규모)을 수주해 올해 목표인 110억 달러(약 10조1
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[도올의 도마복음 이야기] 개인수행에서 집단수행으로 옮겨간 초기 기독교
안토니가 동굴에서 단식하고 있는 동안 어느 인자한 노승이 빵을 가지고 와서 먹으라고 권유하기도 하고, 어떤 때는 날짐승이 덮치기도 했다. 어떤 때는 아리따운 여인이 요염하게 유혹
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[도올의 도마복음 이야기] ④ 파코미우스를 찾아서
1 안토니 수도원 수도원 공동식사의 한 전형을 나타내주는 장소. 이곳은 안토니 수도원의 식사 장소로서 고대 형태를 보존하고 있다. 우윳빛 강석회암 통돌을 깎아 만든 긴 식탁과 긴
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차량털이·구타 초등생 아무도 담임 안하려 했지만…
"진혁이 엄마는 4살 때 빵을 손에 쥐어주고 집을 나갔답니다. 돌아오지 않는 엄마 대신, 제가 녀석을 목욕탕에 데려가죠." 경남 양산초등학교 김홍표(44.사진) 교사는 이진혁(가명
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파리크라상 운영 SPC그룹 한국코카콜라 인수전 참여
SPC그룹이 한국코카콜라보틀링 인수전에 참여했다. SPC그룹은 13일 계열사인 ㈜SPC가 코카콜라보틀링 인수의향서를 제출했다고 밝혔다. 베이커리 매장 '파리바게트'를 운영하는 파리
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아이 몸에 휘날리는 '오성홍기'
중국산은 우리의 침실에서 주방까지, 양말에서 성인의 내의까지, 어린이 완구에서 책가방 속까지, 먹거리에서 가전제품까지, 우리의 일상생활에 깊숙이 파고들었다. 침실의 침투 우리의
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[파워!중견기업] 24시간 뛰는 기린
희망과 행복을 상징하는 기린은 용.봉황.거북과 함께 고대 중국에서부터 전해내려오는 동물이다. 식품회사 기린은 이 동물에서 이름을 따왔다. '희망과 행복을 전하는 기업'이 이 회사
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"식욕 억제" 천연물질 특허 받아
국내 바이오 벤처기업이 부작용 없이 식욕을 억제하고 살찌는 것을 방지하는 천연 물질을 개발했다. 식품 효소에서 추출한 이 물질(제품명 'SR101')은 100% 수용성 물질로 구성
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[우리들의수다] 고교논술방-차별과 평등
모든 사람을 똑같이 대우하는 것이 올바른 평등은 아니다. 사진은 장애인과 비장애인이 어울려 국토순례를 하는 모습.[중앙포토] *** 학생 글: 이수정 (수내고 3) 개인차 고려 않
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찐빵·왕만두 전성시대… 날씨 안타는 사철식품으로 인기
찐빵(호빵)과 왕만두 '전성시대'다. 찐빵은 보통 날씨가 쌀쌀해지면 나오는 계절식품이었지만 이젠 사철식품이 됐다. 가정용 포장 찐빵은 사철 편의점과 할인점 등에서 살 수 있고, 쪄
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[사랑의 감자꽃을 피워요] 下. 감자에 승부수 던진 북한
▶ 월드비전 대표단과 북한 인사들이 지난 6월 평양 농업과학원 온실에서 수확한 씨감자를 들고 활짝 웃고 있다.왼쪽부터 이용범 서울시립대 교수,강신호 농업과학원 농업생물학연구소장,박
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[한국사회 100대 드라마 ②의식주] 16. 나 어릴적 동네 패션
▶ 모든 게 부족했던 시절 ‘비로도’는 사치의 상징으로 까지 치부돼 부인회가 나서서 추방운동을 벌이기도 했다. 아마 1971년 늦여름이었을 게다. 어느 날 갑자기 동네가 시끌벅적했
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[한국사회 100대 드라마 ②의식주] 14. 방방곡곡 같은 맛
▶ 어머니 손맛이란 결국 음식을 만드는 정성의 덩어리다. 메주를 손질하는 투박한 손에서 그 맛이 나왔다. 전남 나주에서 태어나 광주에서 살고 있는 박승효(53·회사원)씨는 요즘 영
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[인터뷰] 개교 40주년 경남정보대 설립 장성만 동서학원 이사장
▶ 개교 40주년을 맞은 경남정보대 장성만 이사장이 학교 발전 계획을 설명하고 있다. 송봉근 기자 "최고를 지향하기 보다는 내실 다지기에 주력하겠다. 개교 40주년을 대학이 질적으
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제빵업계, 유통업 등 다각화
국내 양산 빵 업체들이 사업다각화에 팔을 걷어 붙이고 있다. 빵 사업만으로는 성장에 한계가 있기 때문이다. 삼립식품은 지난 2일 열린 이사회에서 정관의 사업목적에 나와 있는 '해외
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유기농산물 유아교육기관서 인기
유기 농산물을 먹거리로 이용하는 유아교육기관이 늘고 있다. '생태유아공동체'에 따르면 유기 농산물을 간식이나 점심으로 제공하는 유아교육기관이 부산 71곳, 울산 30곳, 양산 2곳
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대학, 기업체에 출장 강의 바람
교수들이 캠퍼스 밖에서 뛰고 있다. 신입생이 급격히 줄어들자 새로운 수요를 창출하기 위해 전문 자격증과정 등을 개설, 바깥으로 달려나가고 있다. 주 대상은 기업체 직원들이다. 대학
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[글로벌 아이] 좌회전 깜박이를 비상등으로
교차로에서 좌회전 깜박이를 켠 채 직진이나 우회전을 일삼는다면 어떻게 될까. 대통령 당선 1년에 즈음해 노무현 정부의 국정운영을 놓고 이런저런 평가들이 쏟아졌지만 핵심 지지층인 진
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産學공장 7곳 … 취업·수익 ' 兩得'
신입생 확보가 갈수록 어려워지면서 대학들이 경쟁력 강화에 안간힘을 쏟고있다. 외국 학생 유치나 해외 분교 설치 등 외국에 눈을 돌리는가 하면 어려운 재정을 보충하기 위해 수익사업에
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[유통 라운지] 샤니 外
◆샤니는 할인점 이마트에 당일 제작한 식빵을 공급한다고 8일 밝혔다. 이 식빵은 당일에만 판매되며 제품 포장에 유통기한과 제조일자가 함께 표기돼 있다. 샤니측은 공장에서 대량 생산