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제품 뒷면만 보면 알 수 있다, 치매·암 부르는 ‘악마의 식품’ 유료 전용
당신이 뭘 먹는지 말해 달라. 그러면 내가 당신이 누군지 알려주겠다. 프랑스 정치인이자 미식가 장 앙텔름 브리야-사바랭(Brillat-Savarin·1755~1826)이 한
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“가장 좋은 교과서는 마트”…포장에 빠진 일흔의 노학자 유료 전용
식품 포장 분야의 석학인 임종환 경희대 고황명예교수는 올해 70세다. 교수 정년이 65세니까 이미 은퇴할 나이를 한참 넘었다. 그는 2016년부터 7년 연속 HCR(Highl
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"하수구 냄새""비싼 식초냐"...와인같지 않아 더 뜬 와인
인스타그램에서 내추럴와인 관련 게시물은 20만건에 달한다. 사진 빅라이츠 '지금까지 내가 마신 와인은 자연적이지 않다는 소리인가?' 직장인 임모(38)씨는 최근 한 이탈리안 레스
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신재생에너지 확충하고 친환경 부품 개발…제주개발공사·코리아에프티 6연속 수상
━ THE CREATIVE 2021 올해 13회째를 맞은 ‘더 크리에이티브(THE CREATIVE) 2021’은 뉴노멀(new normal) 시대를 맞이한 현재, 혁신적인
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[2020 올해의 우수 브랜드 대상 1위] 패션 및 뷰티 분야 수상기업은?
제이와이네트워크가 주최하는 ‘2020 올해의 우수 브랜드 대상 1위’ 패션 및 뷰티 분야 수상기업을 소개한다. 트렌디함과 양질의 제품 두마리의 토끼를 모두 잡아 올 한해 소비자들
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[2020 올해의 우수 브랜드 대상 1위] 건강 기능 식품 분야 수상기업은?
제이와이네트워크가 주최하는 ‘2020 올해의 우수 브랜드 대상 1위’ 건강 기능 식품 분야에서 총 16개의 기업이 선정되었다. 유독 심신이 지쳤던 올 한해 동안 소비자들에게 좀
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서울교육청, 초중고교 실험실 포르말린 전량 수거한다
과학 실험실. [픽사베이] 서울시교육청이 초·중·고교의 과학실험실에 비치된 포르말린을 전량 수거하기로 했다. 지난 25일 서울 구로구의 한 초등학교 과학실에서 포르말린 300㎖가
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[별별마켓랭킹] 푸석푸석한 가을, ‘가성비 甲’ 수분크림은?
땀과 유분기로 피부가 번들거리던 여름이 지나고 오히려 푸석푸석한 가을이다. 각종 뷰티 방송 출연자와 뷰티 크리에이터가 외친다. 문제는 수분이고, 중요한 건 보습이라고. 하지만 고
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살균제 등 살생물 제품 안전성 입증돼야 시판 허용
지난해 8월 28일 서울 여의도 국회의원회관에서 열린 가습기 살균제 참사 추모식, 정부가 '원인 미상 간질성 폐렴'의 원인이 가습기살균제에 있음을 공식 발표한 지 5
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화학첨가물 NO … 노케미족·노푸족 늘어나
━ 몸속 유해물질 줄이기 바람 3일 성의경씨가 아들 승범군과 함께 베이킹소다·식초를 넣어서 만든 천연 세제를 용기에 담고 있다. 최근 성씨처럼 가능한 한 화학첨가물을 멀리하고
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직화로 굽고 당일 반죽·저온숙성…어묵의 신분상승
| 고급 간식으로 업그레이드“추운 날 거리를 걷다가 어묵 냄새를 맡으면 나도 모르게 발이 그쪽으로 향한다.” - 일본 만화 『심야식당』주인공 마스터의 대사. 어묵은 그런 음식이다.
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[비즈스토리] ‘악마의 잼’과 ‘쉐이크’로 한국인 입맛 잡는다
코코슈사는 필리핀 보라카이를 찾는 관광객에게 필수 쇼핑리스트로 인기가 높은 천연 열대과일 진액으로 만든 ‘엑키스(ACKISS)‘를 최근 출시했다. [사진 코코슈]한여름 무더위를 날
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[라이프 트렌드] 천연향초 만들어 모기 쫓고, 미생물 기른 액으로 설거지
천연재료로 생활용품을 만드는 ‘달콤 캔디’공방 조수민 대표(왼쪽)가 수강생들에게 수분 크림 만드는 방법을 설명하고 있다. 프리랜서 박건상요즘 백화점과 대형 할인점에선 천연 재료로
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라면 봉지는 왜 빨간색이 많을까? 와인 잔 입 닿는 데는 왜 오목할까?
즉석밥 용기 개발에 100억원 이상 들여 마트에서 파는 즉석밥은 시간이 지나도 상하지 않는다. 왜 그럴까? 방부제를 많이 넣었을까. 집에서는 아무리 밀봉을 잘해도 음식이 쉽게 상
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최상급 원료를 청주로 빚어 만든 4%대 저염 명란…부산 명란
먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는
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[화장품 썰전] (39) 자외선 차단제
자외선 차단제는 여름철 필수품입니다. 전문가들은 노화를 조금이라도 늦추려면 바캉스 갈 때만이 아니라 일상 생활을 할 때도 꼭 바르라고 권하죠. 하지만 끈적이는 게 싫어 알면서도
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대웅제약, 얇고 상치 치유 기간 줄인 습윤드레싱 출시
두께가 얇고 진물흡수력을 높인 습윤드레싱이 나왔다. 대웅제약은 17일 기존 습윤드레싱보다 두께가 절반가량 얇고 진물 흡수력을 3~9배 높여 상처 치유 기간을 줄인 새로운 습윤드레
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당신은 하루에 얼마나 화학물질을 바르고 있습니까
자신의 피부를 스스로 지키려는 똑똑한 소비자들이 늘면서 매장에서 화장품 전성분 표시를 확인하거나 천연화장품인지, 합성화학성분이 첨가되지는 않았는지 여부를 꼼꼼히 살펴보는 소비자들을
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신축아파트 필수 서비스, OO이라는데.
신축 아파트, 리모델링 실내공간, 새 건물. 겉으로는 화려하고 깔끔해 보이지만 이들의 공통적인 문제점이 있다. 바로 새집증후군과 새집냄새,그리고 인테리어 냄새이다. 새집증후군의 원
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[이경희의 ‘사모님 창업’] 온라인 쇼핑몰
이경희한국창업전략연구소 소장온라인 창업은 고객과 직접 대면하지는 않지만 꼼꼼함과 섬세한 소비자 감각이 필수적이라 남성보다 여성에게 더 잘 어울리는 분야로 꼽힌다. 보이지 않는 고객
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늦가을의 여성들 피부위기!
환절기 철인 늦가을, 여성의 화두는 피부다. 날씨가 건조해지면 사람의 얼굴과 몸도 건조해져 메마르고 거칠어진다. 몸의 보습력이 떨어지면 피부장벽의 면역성도 떨어지고 쉽게 민감해진다
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내 아토피가 태아에게 유전될까 노심초사라면
성내동에 사는 K씨(27,여)는 결혼 후 임신에 성공했다. 소식을 듣고 행복하지 않을 수 없었지만 한편으로는 걱정이 앞섰다. 그는 이미 오래전부터 아토피를 앓고 있는 환자였기 때문
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‘오쿡’ 올리브 훈제 닭가슴살 리뉴얼 출시
냉동식품 전문 브랜드 오쿡에서 기존의 올리브 훈제 닭가슴살을 소비자 의견으로 리뉴얼 출시해 화제다. 오쿡은 고객의 행복을 추구하는 미래창조기업으로 가족의 건강과 행복에 도움이 되
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어르신들께 드릴만한 지역특산 선물
어린이날·어버이날·스승의 날…. 5월에는 챙겨야 할 날이 많다. 마음의 정을 담아 선물을 하고 싶지만 마땅히 정감을 표현할 상품도 흔하지 않다. 이럴 때 지자체에서 만든 웰빙 특