대표 외식메뉴 치킨. 치킨시장은 그 인기에 비례해 하루에도 수많은 치킨가게가 생겨날 만큼 경쟁이 치열하다. 치킨을 찾는 대중이 많은 만큼 치킨집도 무수히 많은 것이다. 그렇다면 한집 걸러 한집 있는 치킨가게 중 깐깐한 소비자의 선택을 받은 치킨브랜드의 성공전략은 무엇일까?
윙글이 ‘치킨주점’이라는 새로운 컨셉을 선보이며 트랜스지방을 제거한 웰빙형 치킨으로 치열한 치킨시장 공략에 나섰다. 윙글은 신선한 원재료에 허브를 비롯한 천연 재료를 숙성시켜 담백한 고품격의 맛으로 소비자들의 입맛을 사로잡고 있는 치킨전문 파워브랜드다.
◇상담부터 개점까지 철저한 마케팅 지원
누구나 쉽게 창업에 뛰어들 수 있지만 성공의 단맛을 맛보기는 힘들다. 철저한 마케팅과 경영노하우를 가지고 있어야 치열한 치킨시장에서 성공할 수 있는 것이다. 윙글은 컨셉, 차별화 전략, 사업 비젼 등의 창업상담부터 본사 컨설팅 전문가들의 철저하고 세밀한 입지 분석 및 사업 타당성 검토를 통한 점포개발까지 가맹에 대한 상세한 정보를 제공하고 있다. 개점한 후에도 조리, 서비스, 매장관리, 판매관리 등 완벽한 매뉴얼화와 지속적이고 체계적인 교육을 실시해 성공한 치킨 브랜드의 파워를 자랑한다.
◇소비시장을 정확히 분석한 차별화 컨셉
치킨 맛만 좋다고 대박 신화를 만들기는 힘들다. 조금이라도 차별화된 경쟁력을 확보하기 위해 더 맛있는, 더 새로운 치킨메뉴가 끊임없이 쏟아져 나오기 때문이다. 치킨가게 그 이상의 느낌을 줄 수 있는 숨겨진 α가 없다면 고급화된 소비자 취향을 맞출 수 없다. 윙글은 기존 치킨가게가 가지고 있는 이미지를 현대적으로 재해석한 치킨-호프형태를 지향한다. 치킨과 주점의 중간형태의 컨셉을 가지고 메뉴 및 장비에 다라 크게 3가지 형태의 매장을 운영하는 것이다. 오븐치킨 전문 ‘윙글치킨, 후라이드치킨 전문 ‘윙글 후라이드’, 치킨과 퓨젼메뉴를 겸비한 중대형 매장 ‘윙글비어’다.
◇인테리어비용 50% 지원해 ‘소자본창업으로 각광
윙글이 치킨프랜차이즈의 파워브랜드로 두각을 나타내고 있는 데는 창업희망자들에게 과감한 창업지원 때문이다. 모든 윙글 가맹계약자들에게 인테리어 비용(3.3㎡/130만원)을 일시적으로 50% 지원하는 것은 물론 창업자금 대출도 상권, 점포에 따라 1,000~3,000만원까지 무이자 대출을 지원 중이다. 33㎡매장을 기준으로 윙글 후라이드는 2,250만원, 윙글 치킨은 3,450만원의 창업비용만 있으면 치킨집 CEO가 될 수 있다. 윙글비어는 66㎡ 이상만 창업할 수 있다.
◇완벽한 관리 시스템
윙글은 소자본 고수익 창업을 실현하기 위해 수 많은 프랜차이즈 업체와의 차별화를 모색하고 1년여의 연구개발 끝에 탄생한 치킨전문 프렌차이즈 브랜드다. 겉만 번지르르하고 내실은 없는 치킨 브랜드와는 질적으로 지원이 다른 것이다. 가맹점 늘리기에만 급급한 일부 치킨 브랜드들과 다르게 맛과 품질의 균일화와 최상의 신선도 유지, 누구나 손쉬운 운영, 완벽한 COLD CHAIN SYSTEM의 물류체계 구축, 지속적인 매출향상을 위한 경영지도 및 점검, 꾸준한 신(新)메뉴 개발 등 소비자에게 최상의 만족을 제공하고 사업자에게는 고수익을 실현하는 최고의 치킨 브랜드로 각광받고 있다.
윙글 권오경 대표는 “건강에 대한 관심이 높아지면서 먹거리 선택에도 깐깐해진 소비시장에서 도태되지 않으려면 치킨도 웰빙이 필요하다고 확신했다. 튀김유의 사용을 배제해 트랜스지방의 생성을 근본적으로 차단하고 저지방, 고단백 식품인 백색육을 원료로 사용해 성장기 어린이의 건강한 발육을 도울 수 있는 건강 간식에 초점을 맞췄다. 음식의 조리방법 등의 일련의 과정을 표준화, 통일화, 단순화해 누구나 소자본으로 손쉽게 창업하고 운영할 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다.”고 말했다.
최고의 맛과 최상의 시스템으로 창업자와 소비자 모두를 만족시킬 수 있는 행복한 치킨 브랜드 윙글. 어려운 경제, 막강한 브랜드 경쟁력과 차별화된 컨셉으로 소비자의 입과 눈을 사로잡은 치킨창업을 고려하고 있다면 윙글치킨를 방문해보자.
<본 자료는 정보제공을 위한 보도 자료입니다.>
