[날씨 이야기] 폭염은 포도주 생산업자에게 즐거운 소식

유럽을 뒤흔든 폭염은 포도주 생산업자와 와인 애호가에게는 즐거운 소식. 풍부한 햇볕 덕에 당도가 높아진 품질 좋은 포도를 일찍 수확할 수 있기 때문. 게다가 이 포도로 만든 포도주는 최상급 반열에 오를 것이라는 기대로 이어지고 있다는데. 그렇지만 방심은 금물. 포도를 거둬들이기 전에 폭우가 쏟아진다면 '도로아미타불'.

하현옥 기자