궁중음식 연례 발표회

궁중음식 연구원 (이사장 황혜성)은 중요 무형문화재 제38호인 조선왕조 궁중음식 의 연례 발표회를 22∼23일 서울 강남구 반포동 우진빌딩102호 동연구원에서 갖는다.
전시회에는『정리의궤』에 수록된 음식을 재현한 것이 선보이고, 23일에는 이에 관한강연도 있다.