[3백자 서평] 올바른 정신훈련만이 다이어트 성공비결

*** 에드가 라쉔베르거 지음, 참솔, 8천5백원

단박에 눈치챈 독자도 있겠지만 이 책의 제목 역시 "다이어트를 하려거든 제대로 하라"는 주장의 역설적인 표현이다. 외과의사이자 정맥류 치료 전문의인 저자는 점심이든 저녁이든 하루 한끼의 제대로 된 식사와 나머지 두끼의 보충식으로 시작해 점차 양을 늘려가는 식이요법을 제시한다.

특히 다이어트의 핵심은 살을 빼는 것이 아니라 일단 줄어든 몸무게를 유지하는 것이며, 올바른 정신훈련만이 이를 성공시킬 수 있다고 거듭 강조한다. 그런 점에서 육체는 물론 복잡한 스트레스로 엉켜있는 정신의 식이요법까지 제시하고 있는 책이다.