[맛따라 단신] '김영모의 빵 케이크 쿠키' 外

중앙일보

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◇제빵.제과업계의 현장에서 30여년 동안 일해온 제과기능장 김영모씨가 그동안 쌓은 노하우를 공개하는 책'김영모의 빵 케이크 쿠키'(동아일보사)를 펴냈다. 분야별로 기본 재료의 특성과 만들기 포인트에 대해 사진으로 상세하게 담고 있다. 1만5천원, 02-361-0092.

◇어린이 두뇌 발달에 도움을 주는 음식 만들기를 쉽게 따라 할 수 있는 요리책 'IQ.EQ 쑥쑥 꼬마 요리사'(리스컴)이 나왔다.'일등 감자 샐러드''주먹대장 잔멸치 주먹밥''에구에구 스크램블 에그' 등 유치원이나 초등학교 저학년생의 눈높이에 맞춘 60여가지의 요리가 등장한다. 9천8백원. 02-2268-2844.

◇서울 프라자호텔은 오는 29일 오후 8시부터 별관 그랜드볼룸에서 호주 영화 '베터 댄 섹스' 고객 초청 무료시사회를 갖는다. 20일부터 홈페이지 (www.seoulplaza.co.kr)와 프라자쿠킹 홈페이지 (www.plazacooking.com)를 통해 신청한 사람들 가운데 25명씩(1인 두장)을 선착순 초대한다. 02-310-7586.

◇세종호텔은 서울 효창공원 안에 있는 백범기념관에 오는 21일부터 컨벤션 홀과 레스토랑 '백운방'을 운영한다. 02-3705-9135.

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