![[오늘의 운세] 5월 22일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/22/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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![9년 갇힌 채 적구화·밀봉 훈련…평양 간첩, 서울 사람이 됐다 [간첩전쟁 3화]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/15/d4ae9eaf-7ce8-471c-b14d-694fb6caba7b.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
9년 갇힌 채 적구화·밀봉 훈련…평양 간첩, 서울 사람이 됐다 [간첩전쟁 3화] 유료 전용
「 〈제1부〉 ‘공화국영웅’ 남파간첩 김동식의 인생유전 」 「 3화. "지하당을 구축하라" … 남파 명령이 떨어지다 」 납북 어부 36명의 사진을 보도한 2005년 2월
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막국수부터 셀프 BBQ까지, 먹는 재미 남다른 평창의 3월
남도에서는 매화가 피었다는 소식이 들리지만 강원도 산골은 3월까지 겨울이나 다름없다. 평창 지역 주요 스키장이 3월 셋째주까지 운영하는 것만 봐도 그렇다. 꽃 나들이객으로 북적이
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누룽지 안 생기게 지은 솥밥에 어머니·장모님표 1국 9찬 ‘한상’
━ 이택희의 맛따라기 백반 ‘안재한상’에 돼지 고추장불고기를 더한 ‘안재정식’(반찬은 2인분). 식당(食堂)이라는 단어가 국내 문헌에 처음 나온 건 조선왕조실록 태종 1
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조국 "한동훈, 시장서 산 생닭 '안 먹었다'에 5만원 건다"
한동훈 국민의힘 비상대책위원장이 설 명절 연휴를 나흘 앞둔 5일 서울 동대문구 청량리 청과물시장·경동시장을 방문해 구매한 상품을 들어보이며 시민들과 인사를 나누고 있다. 김성룡
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![명절 음식 느끼함 달래줄 칼칼한 국...콩나물 비린내 없애려면 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202402/12/8ad73e6e-5558-4c13-9b84-07d183e66a07.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
명절 음식 느끼함 달래줄 칼칼한 국...콩나물 비린내 없애려면 [쿠킹]
반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기
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지배층 바뀔 때마다 새 음식…중국요리 백화점 타이베이
━ [왕사부의 중식만담] 대만 요리 1984년 김포국제공항에서 비행기에 올랐다. 도착지는 대만 타이베이. (인천국제공항은 이보다 한참 뒤인 2001년 3월 29일에 문을
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할머니 옛방식 되살려, 고소한 콩맛 신세계 연 ‘소쿠리두부’
━ 이택희의 맛따라기 할머니는 요리하는 걸 좋아했다. 조청, 등겨장, 메밀묵, 두부 같은 음식을 혼자서도 뚝딱 해냈다. 1970년대, 어린 장손은 그걸 자주 보고 그 음식
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반찬부터 요리까지…‘이마트24=집밥 맛집’으로 거듭난다
━ ‘슈퍼키친’서 공급하는 진미채·멸치볶음 등 10종 판매 ‘집밥 맛집 프로젝트’ 진행 이마트24가 슈퍼키친 반찬을 홍보하기 위해 공식 소셜네트워크서비스에 ‘반찬 패션쇼’
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"탄수화물 폭탄 아니에요"…소면·도넛까지 '고단백' 건강관리
식품 업계가 일상 속에서 단백질을 채울 수 있는 제품을 잇따라 선보이고 있다. 샘표 ‘밸런스죽’은 한 끼에 필요한 단백질을 100% 채우도록 설계됐다. 사진 샘표 즐겁게 건강
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[시네마 홀] 대통령이 영화배우로 데뷔?
"모든 일정을 취소하세요. 학생 체육관으로 갑시다. " 김대중 대통령이 영화에 '출연'했다. 물론 가상 상황이다. 제1회 전국청소년 힙합대회에 참가한 딸을 보려고 바쁜 정치일정을
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화성, 그곳에 가면 맛집멋집 '동태사랑'
요즘처럼 찬바람이 불면 더욱 생각나는 얼큰하면서도 담백한, 그러면서도 깔끔한 맛! 바로 동태탕이다.원하면 사시사철 어디서든 맛볼 수있는 것이 동태탕이지만 제대로 된 집의 맛을 경
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세계 음식 전문가 12명이 본 한식의 경쟁력
외국인들은 20.30가지 요리와 반찬을 차린 한정식보다 소박한 웰빙 식단에 손을 들어 줬다.한 숟가락 분량의 녹차 두부 샐러드, 세 젓가락이면 끝나는 돼지고기 조림, 반 대접 정도
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황태요리 가맹점 모집…20가지 요리법 지도
체인전문업체인 ㈜탑나인틴은 국내 첫 황태요리 전문점을 모집한다. 가맹점에게는 진부령 덕장에서 생산되는 고품질의 황태를 직접 공급하며 이를 바탕으로 한 황태 찜.구이.전골.해장국 등
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[여행쪽지]진부령 용대리엔 황태구이 전문식장 30여곳
황태로 유명한 용대리에는 황태구이 전문식당이 길가에 산재해 있다. 그중 지난 91년을 전후해 영업을 시작한 '진부령식당 (0365 - 462 - 1877)' . '용바위식당 (46
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[국내최대 황태산지 진부령 덕장]
이른 아침 황태덕장에서 일하는 사람들의 방수복에는 고드름이 주렁주렁 달렸다. 명태를 씻어 '덕' 이라 불리는 나무틀에 걸 때 튄 물이 영하 15도의 추위에 얼어 붙었기 때문이다.
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입도 즐겁고 눈도 즐거운 강원도 고성 명태축제
'짝짝 찢어 내 몸은 없어질지라도/내 이름은 남아있으리라. 명~태라고…' . 가곡 '명태' 의 가사처럼 서민의 애환을 달래준다. 감칠맛 나는 명태찜을 머리 속에 떠올리기만 해도 입
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[책꽂이] 지역의 재구성 外
[인문·사회] 지역의 재구성 (김병수·강내영·최정한 지음, 전정은 엮음, 알트, 224쪽, 1만5000원) 1990년대 말부터 10여 년간 지역 살리기 운동을 벌여온 저자들의 생생
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한국인의 대표생선, 명태
명태는 어떻게 누구나 즐기는 생선이 됐을까. KBS1 ‘한국인의 밥상’에서 그 이유를 알아본다. 3일 오후 7시 30분 방송. “인제 가면 언제 오냐”는 한 맺힌 가락이 전해오
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밸런타인 데이트는 '이곳'에서
현재 서울에서 가장 신선한 닭꼬치구이를 맛볼 수 있는 곳. 생닭으로 조리한 닭꼬치가 거의 매일 전량 소비되니, 냉동 닭은 먹으려 해도 먹을 수가 없다. 이곳의 박사용 대표는 매일
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(148)해방에서 환국까지|김을한
(전 일본육군사관학교 동기생들이 본 영친왕)이왕 전하 도전정순 이왕 전하는 명치30년(1897) 10월20일 어탄생, 이왕 조제 26대 이태 왕의 책7남자, 명치38년 왕세손에,
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[시네마 홀] 대통령이 영화배우로 데뷔?
"모든 일정을 취소하세요. 학생 체육관으로 갑시다. " 김대중 대통령이 영화에 '출연'했다. 물론 가상 상황이다. 제1회 전국청소년 힙합대회에 참가한 딸을 보려고 바쁜 정치일정을
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할리드 왕의 와병으로-사우디 왕가 흔들
「사우디아라비아」의 「할리드」왕 (67)이 갑자기 건강이 악화, 「에너지」 수요국들인 서방 세계는 「사우디아라비아」왕가의 등정에 지대한 관심을 모으고 있다. 「사우디아라비아」는 최
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인민천황 친선 나들이
『지금으로부터 50년전 내가 황태자였던 시대의 유럽 여행 때 여러 외국에서 받은 강한 인상은 지금도 나의 기억에 남아 있습니다. 이 기회에 다시 각국의 실정을 견문하여 새로운 인식
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![[간편식 별별비교] 컵라면만큼 간편한 컵밥…미역국밥 최강자는](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201706/14/aaf8e0d0-e9b5-4ee7-9f4a-61ea072285f2.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[간편식 별별비교] 컵라면만큼 간편한 컵밥…미역국밥 최강자는
“한 번 사볼까. ” 장 보러 대형 마트에 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 재료 사서 손질하고 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할 이유가
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![[오늘의 운세] 5월 22일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/22/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
