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신라면보다 4배 맵다, 이마트가 꺼내든 극한의 매운 라면
이마트는 새해에 국내에서 가장 매운 라면인 ‘팔도 틈새라면 극한체험’을 선보였다. [사진 이마트] 이마트가 지난해 매출을 분석한 결과 매운맛 제품을 찾는 수요가 대폭 증가한 것으
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래퍼 퀸 와사비, 이준석 일일 보좌관됐다 “못 알아보겠네”
[퀸 와사비 인스타그램 캡처] 래퍼 퀸 와사비(본명 김소희)가 이준석 국민의힘 대표의 일일 보좌관이 됐다. 29일 이 대표 측 관계자에 따르면 퀸 와사비는 지난 28일 오후
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[Biz & Now] 도미노 피자, 겨울 신제품 출시
도미노 피자, 겨울 신제품 출시 도미노피자가 다양한 식재료로 풍미를 더한 겨울 신제품 ‘마스터 트리플 코스 피자’를 3일 출시한다고 밝혔다. 피자 한 판에 애피타이저, 메인디시,
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조은산, 이재명 저격 "밥벌이까지 허락받아라? 정신 나간 소리"
‘시무 7조’라는 상소문 형식의 국민청원을 올려 유명해진 인터넷 논객 조은산이 이재명 더불어민주당 대선 후보의 ‘음식점 허가총량제’ 언급을 두고 과도한 권리 침해라며 일침을 놨다
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BBQ, '레트로' 감성 입힌 가을·겨울 신제품 3종 출시
치킨 프랜차이즈인 제너시스BBQ가 가을ㆍ겨울 치킨 성수기를 겨냥해 ‘레트로’ 감성을 살린 신제품 3종을 출시한다. ‘가족의 따뜻함’을 테마로 옛날 통닭의 맛을 재해석해 두 가지
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피자배달부 출신 노벨상 영예…"어릴 땐 과학자란 직업도 몰라"
"아들아, 네가 노벨상을 받은 것 같구나." 4일(현지시간) 새벽, 94세 아버지의 이런 전화를 받은 아뎀 파타푸티언(54) 박사는 "충격"을 받았지만, 몇 시간 후 행복감이
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미국 입국 후 피자 배달한 레바논 출신 이민자, 노벨상 영예
노벨 생리의학상 공동 수상자 아뎀 파타푸티언 미국 스크립스연구소 신경과학과 교수. AP=연합뉴스 분자 수준에서 촉각·통각의 원리를 규명한 공로가 인정돼 올해 노벨 생리의학상을 공
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먹어봤니? 하얀 쫄면, 빨간 짜장면
요즘 식품외식업계에선 ‘트렌드가 없는 것이 트렌드’라는 말이 유행이다. 이전에는 와사비나 허니 같이 특정한 맛이 유행을 주도했다면 최근엔 다양해진 소비자 취향만큼 다양한 맛이 쏟
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하얀 쫄면, 빨간 짜장면, 초코 떡볶이…“뭐까지 먹어봤니?”
춘장 대신 두반장으로 맛을 낸 '빨간 떡볶이'. [사진 풀무원] 요즘 식품외식업계에선 ‘트렌드가 없는 것이 트렌드’라는 말이 유행이다. 이전에는 와사비나 허니 같이 특정한 맛
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낸시랭 "힘든 일 겪어…착하고 성실한 분 만나고 싶다"
사진 MBC 에브리원 '대한외국인' 팝아티스트 낸시랭(박혜령)이 결혼식에 대한 로망을 드러냈다. 1일 오후 8시 30분에 방송되는 MBC 에브리원 '대한외국인'에는 개그맨 김
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9억 요트에 2억 꼬냑까지…초고가 추석선물 올해 확 늘었다
롯데호텔 시그니엘 부산이 선보인 2억2000만원짜리 코냑인 '루이 13세 마투살렘'. [사진 롯데호텔] 2억4000만원짜리 코냑, 3830만원짜리 다이아몬드, 200만원짜리
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일본 수출만 하던 100만원 참치 선물세트 하루 만에 완판
판매가 100만원에 이르는 참다랑어 선물세트. 동원그룹 제공 일본에 수출만 하던 최고급 참치회를 추석을 앞두고 국내에 시판했다. 중량 2㎏의 참다랑어 선물 세트의 가격은 무려 1
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고추냉이 대신 90% 싼 겨자무 사용한 업체들 무더기 적발
고추냉이(와사비, 왼쪽)와 겨자무(서양 고추냉이)의 모습. 사진 식품의약품안전처 제공 상대적으로 가격이 저렴한 겨자무(서양 고추냉이)를 사용한 제품에 대해 고추냉이(와사비)를 사
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[우리말 바루기] 음식에 배어 있는 일본어
요즘같이 더운 날에는 시원한 음식이 당긴다. 특히 바닷가로 여행을 간다면 대부분 한 번쯤은 생선회를 먹지 않을까 생각된다. 생선회를 가리켜 ‘사시미’라 부르는 사람이 꽤 있다.
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[더오래]귀농 교육 성적 우수자에게 1000만원 주는 영월군
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(94) 귀촌여지도② 강원도 편 한참 직장을 다닐 때다. 강원도를 간다고 하면 그냥 설렜다. 학생도 아닌 직장인이어도 어쩌다 워크숍이
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김정숙 여사와 인사한 스가 총리부인, 남의 집에 살았던 까닭[G7 배우자 열전①]
스가 총리(왼쪽)의 부인 마리코(가운데) 여사가 영국 총리 부인 캐리 시먼즈(오른쪽)와 인사를 나누고 있다. 로이터=연합뉴스 문재인 대통령과 스가 요시히데(菅義偉) 일본 총리
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제주 잔칫날 먹던 삶은 돼지고기…‘도감’의 손맛 살아 있네
━ [이택희의 맛따라기] 제주 옛날 도마에 차린 돔베고기. 양용진 제주향토음식보전연구원장 외가에서 4대 이상(120년 안팎) 물려 써 온 도마로, 가로 60㎝ 세로 40㎝
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[민지크루]요즘 힙한 것들을 탐구하는 브랜드 마케터, 양나희
“내 주변 사람들부터 진짜 궁금해할 것 같은 사물과 공간에 대해 리뷰를 하고 싶어요. 요즘 뜨고 있는 것들을 남보다 빠르게 가보고, 맛보고 이야기해드릴게요.” 민지크루 양나희
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[2021 고객사랑브랜드대상] 국내산 구운 천일염으로 고기 본연의 맛 살려
고반식당은 프리미엄 한돈구이 전문점으로 취향에 맞게 고기를 즐길 수 있다. 고반에프엔비의 고반식당이 2021 고객사랑브랜드대상 외식프랜차이즈 부문 대상을 수상했다. 고반식당은
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[라이프 트렌드&] 반찬용·간식용으로 안성맞춤 … 실용성 갖춘 어묵 선물 어때요?
삼진어묵 직원이 ‘삼진어묵 선물세트 이금복명품세트 2호’를 소개하고 있다. [사진 삼진어묵] 이번 설도 코로나19 사태의 영향으로 ‘언택트 명절’이 예상된다. 대면이 어려워짐에
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[2020 소비자의 선택] 허니버터, 와사비 등 40가지 이상의 맛 개발
HBAF, 허니버터 아몬드 앤 프렌즈는 맛·디자인에서 차별화를 추구한다. 길림양행의 HBAF, 허니버터 아몬드 앤 프렌즈가 ‘2020 소비자의 선택’ 일반식품 부문 대상을 받았다
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초밥은 36.5℃가 만들어내는 ‘손의 예술’…생선마다 밥 크기 달라
초밥장인 안효주 셰프가 13일 서울 청담동 '스시효' 본점에서 초밥을 만들고 있다. 김성룡 기자 “초밥의 주인공은 밥이에요. 생선은 부재료죠. 생선의 질감과 쫄깃함에 따라 밥의
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초밥은 36.5℃가 만들어내는 수예품, 생선마다 밥 크기도 달라
'초밥산책'을 펴낸 초밥장인 안효주 셰프가 13일 서울 청담동 '스시효' 본점에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 김성룡 기자 “초밥의 주인공은 밥이에요. 생선은 부재료죠. 그래서
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캘리포니아 호두협회, 한 달간 글로벌 캠페인 ‘파워 오브 3’ 실시
캘리포니아 호두협회(California Walnut Commission)가 2월 한 달간 글로벌 캠페인 프로젝트 ‘파워 오브 3(Power of 3)’를 실시한다. ‘파워 오