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‘음식물 쓰레기’ 배출 세계 1위 中, 올해는 오명 벗을 수 있을까
중국의 최대 명절, 춘제(春節, 음력 설)가 다가온다. 코로나 19 방역 완화로 움직임이 자유로워진 중국의 올해 설은 지난 3년과는 차원이 다른 ‘민족대이동’이 예상된다.
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윤 대통령 “무제한 수매, 농민에게도 도움 안 돼”
윤석열 대통령은 4일 농림축산식품부의 2023년 업무보고를 받는 자리에서 야당이 정부의 쌀 시장격리를 의무화하는 양곡관리법 개정안을 국회 본회의에 ‘직회부’한 데 대해 재차 반대
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추경호 "투자세액공제, 특정 대기업 문제 아니다"
추경호 경제부총리 겸 기획재정부 장관이 4일 오전 세종시 정부세종청사에서 비상경제장관회의를 주재하며 설 민생안정대책과 2023년 재정 신속집행계획, 주요 공공기관 투자 효율화 추
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농식품부 "5년내 식량자급률 50% 이상 달성, 반려동물 복지 강화"
정황근 농림축산식품부 장관이 지난 3일 세종시 정부세종청사에서 '2023년 농식품부 업무보고'와 관련한 주요 내용을 사전브리핑하고 있다. 농림축산식품부가 식량 안보 차원에서 국내
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올해 중국 키워드 된 ‘식량 안보’, 답 찾으러 우주 간다
식량 안보에 대한 우려의 목소리는 지난해 2월, 러시아의 우크라이나 침공 이후 더욱 커졌다 [출처 셔터스톡] 중국 지도부는 지난해 12월 15~16일 베이징에서 개최된 중앙경제공
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양곡법 본회의 부의…농식품 장관 "농촌에 결코 도움 안돼" 반대
정황근 농림축산식품부 장관이 지난 10월 20일 서울 여의도 국회 농해수위 종합감사에서 답변하고 있다. 장진영 기자 정부가 과잉 생산된 쌀을 의무매입하는 조항이 담긴 양곡관리법
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[비즈 칼럼] 외부 충격에도 굳건한 ‘식량안보’의 해법
정황근 농림축산식품부 장관 농림축산식품부 장관으로 올 한 해를 돌아보며 가장 많이 들은 질문을 떠올려봤다. “우리나라 식량안보, 이대로 괜찮을까요?”라는 우려 섞인 목소리였다.
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정부, 식량자급률 55%까지 높여 식량안보 강화 추진
서울의 한 재래시장의 곡물가게. 연합뉴스 정부가 국내 기업의 곡물 해외 유통망을 대폭 확대하고, 쌀 대신 밀과 콩 재배 면적을 단계적으로 넓히기로 했다. 농림축산식품부는 22
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[한우덕의 중국경제 이야기] 덩샤오핑을 분노케 한 허위 보고
차이나랩 한우덕 선임기자 국진민퇴(國進民退). '국가가 나서고 민간이 빠진다'는 뜻이다. 시진핑 3기의 경제 정책을 전망할 때 자주 등장하는 말이다. 민간에 대한 국가의 개입이
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[라이프 트렌드&] 등급 확인할 수 없는 수입산 멸균우유…국내산은 품질·안전성 보장돼
우유자조금 국내산 우유는 착유 후 살균·균질화 처리 등 최소 과정만 거쳐 2~3일 내 유통된다. 반면 수입산 멸균우유는 유통기한이 1년으로 길고, 원유 등급을 확인할 수 없다.
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[비즈 칼럼] 식량만큼 중요한 에너지 자급률…신재생이 답이다
문승일 한국에너지공과대학교 석학교수 식량 자급이 국가 안보에 어떤 영향을 끼치는지는 누구나 잘 알고 있다. 현재 우리나라의 식량 자급률은 46% 수준인데 국민 누구도 이 자급률이
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‘세상 움직이는 농업의 힘’ 2022 대한민국 농업박람회 개최
농림축산식품부와 농림수산식품교육문화정보원은 오는 27일부터 30일까지 4일간 수원컨벤션센터 전시관 및 야외광장 일대에서 ‘2022 대한민국 농업박람회를 개최한다. 이번 박
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농식품장관 "양곡관리법 개정 반대…농업발전에 전혀 도움 안돼"
정황근 농림축산식품부 장관. 장진영 기자 정황근 농림축산식품부 장관은 17일 더불어민주당이 강행 중인 양곡관리법 개정안에 대해 "농업 발전에 전혀 도움이 안 된다"며 재차 반대
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[시론] 쌀 생산과잉 문제, 가루쌀로 풀 수 있다
장판식 서울대 농업생명과학대학 학장 풍년을 기뻐해야 할 농민들이 자식처럼 키운 벼를 갈아엎는 안타까운 장면이 언론에 보도됐다. 쌀 생산 과잉과 가격 안정에 대한 해법을 놓고 정치
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경상수지 적자에…정부, 18개 대책 추진 “구조적 체질 개선”
정부가 경상수지 체질 개선을 위한 대책을 내놨다. 최근 경상수지가 적자를 기록하면서 제조업을 중심으로 한 수출 의존도가 높은 한국 경제에 ‘빨간불’이 켜져서다. 정부는 수입은 줄
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‘행복한 농어촌, 함께하는 KRC’ 농어촌공사 새 비전 선포
한국농어촌공사는 지난달 29일 ‘행복한 농어촌, 함께하는 KRC’를 새 비전으로 선포하며, 농어촌의 지속가능한 발전을 위한 5대 전략목표를 발표했다. 새로운 비전과 전략 목표는
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[오항녕의 조선, 문명으로 읽다] 벼·보리는 기본, 모밀·수박·담배 등 40여 종 키워
━ 19세기 예천 농부 박득녕의 365일 오항녕 전주대 사학과(대학원) 교수 어릴 적 내가 자란 시골 외갓집의 여름 밥상은 으레 다음과 같았다. 감자와 풋고추, 우렁이 들
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[食쌀을 합시다] 다이어트에 좋고 당뇨 예방 효과까지 … 다양한 기능성 쌀 개발
농촌진흥청 육종가, 농업인이 우수 벼 품종을 개발·보급하는 현장 평가를 진행하고 있다. [사진 농촌진흥청] 한민족은 쌀과 함께 생활해왔다. 쌀은 단순히 식량을 넘어 우리 민족의
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[食쌀을 합시다] 영양학적으로 뛰어난 우리 쌀, 다양한 가공식품으로 활용
오늘 ‘쌀의 날’ 세계가 주목하는 쌀 쌀밥은 영양상으로 균형 잡힌 식단 조성에 유리하며, 저지방 식품으로 지방산 조성이 우수하고 다양한 건강 기능성을 갖췄다. 다이어트 효과도 뛰
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[비즈 칼럼] 남아돌아도 쌀은 귀하다, 여전히
윤종철 국립식량과학원장 ‘다음 달 1일부터 매주 수요일과 토요일에는 전국 모든 음식점에서 쌀로 만든 음식은 팔지 못한다.’ 이게 무슨 말인가 싶겠지만 1969년 1월의 한 일
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귀한 쌀, 건강함 업고 ‘분질미’로 변신
8월 18일, 오늘은 쌀의 날이다. 쌀 미(米) 한자 획을 풀어보면 여덟八, 열十, 여덟八로 형성 되어 오늘 8월 18일을 쌀의 날로 지정했고 올해로 8회째를 맞이했다. 쌀 한
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통일벼, 이스리, 고아미…쌀의 진화
쌀을 빼놓고 우리 민족을 이야기할 수 있을까? 식량을 넘어서 우리 민족의 정체성과 문화를 만들면서 역사를 함께 해온 쌀이다. 쌀은 수확 때까지 총 88번의 정성과 손길이 들어간다
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"식량위기는 계속된다" 지금 농업에 투자해야 하는 이유
금정섭 KB자산운용 본부장이 4일 오후 중앙일보와 인터뷰를 하고 있다. 장진영 기자 지난 1일 옥수수를 실은 우크라이나의 ‘라조니호’가 오데사항을 떠났습니다. 지난달 22일 국제
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추석 농식품 물가 안정 최우선…'개고기 식용 금지' 공론화로 결론
하반기 농식품 물가를 안정시키기 위해 추석 성수품 공급량을 대폭 늘리고 주요 품목의 재배를 확대한다. 세계적인 공급망 교란으로 식량 위기가 화두로 떠오르면서 현재 45.8%인 식