검색결과
  • [내 생각은…] 쇠고기 이력추적제, 소비자가 지켜본다

    [내 생각은…] 쇠고기 이력추적제, 소비자가 지켜본다

    “쇠고기를 사기 전에 내 눈으로 직접 모든 정보를 확인할 수 있으니 정말 믿음이 가네요.” 지난달부터 국내산 쇠고기에 이력추적제가 전면적으로 적용된 후, 소비자들은 이제 믿고 쇠

    중앙일보

    2009.07.25 00:31

  • 스티커로 육류 원산지 표시

    스티커로 육류 원산지 표시

    쇠고기 원산지를 표시하는 캐릭터 스티커가 나왔다. 서울산업통상진흥원이 제작한 이 스티커는 서울 강남구 신사동 가로수길과 마포구 홍대 앞 일대 대중음식점에 시범적으로 배포된다. 진흥

    중앙일보

    2008.12.20 01:40

  • [쇼핑 Memo] 롯데백화점 外

    [쇼핑 Memo] 롯데백화점 外

    ■ 롯데백화점은 28일까지 전국 매장에서 ‘1% 마진 상품전’ 을 연다. 남성·아동·스포츠·영캐주얼의 신상품·이월상품 의류를 마진 1%만을 남긴 가격에 판다. 정상가 대비 60~8

    중앙일보

    2008.12.19 00:29

  • [SHOPPING] 한가위 … 소중한 마음을 담았습니다

    [SHOPPING] 한가위 … 소중한 마음을 담았습니다

    추석을 앞두고 백화점들이 특별한 상품을 내놓고 있다. 사진은 선물을 싸는 한복 디자이너 이효재씨. [중앙포토]롯데백화점의 연창모 수석상품기획자(CMD)는 지난달 두 번 제주행 비행

    중앙일보

    2008.09.05 00:38

  • 쇠고기 소비 뚝뚝

    쇠고기 소비 뚝뚝

    주부 김모(41·서울 목동)씨는 올 5월부터 밥상에 쇠고기를 올리지 않는다. 찌개나 국을 끓일 때도 다른 고기를 쓴다. 그는 “TV에 병든 소의 모습이 자주 비치면서 쇠고기 먹기

    중앙일보

    2008.08.13 00:07

  • 호텔·골프장도 쇠고기 원산지 속여

    특급 호텔과 골프장에서도 수입 쇠고기를 국산으로 속여 팔다 적발돼 형사입건됐다. 11일 농림수산식품부 산하 국립농산물품질관리원은 음식점 원산지 표시제 확대 시행 한 달간의 단속 결

    중앙일보

    2008.08.12 00:05

  • [우리말바루기] ‘구별’과 ‘구분’은 구별하라

    [우리말바루기] ‘구별’과 ‘구분’은 구별하라

    지난주부터 원산지표시제가 전면 시행됨에 따라 쇠고기의 원산지는 물론 한우·육우·젖소 등 종류도 ‘구분’해 표시해야 한다. 표기 방법이 복잡해 음식점 주인도 혼란스러워하지만 헷갈리

    중앙일보

    2008.07.17 00:26

  • “냉면 육수, 쇠고기김밥도 원산지 표시해야 하나요”

    “냉면 육수, 쇠고기김밥도 원산지 표시해야 하나요”

    ‘쇠고기 원산지 표시제’ 확대 실시 첫날인 8일 농산물품질관리원 박형동 팀장(中)이 서울 수송동의 한 음식점에서 올바른 원산지 표시 방법에 대해 설명하고 있다. [사진=박종근 기자

    중앙일보

    2008.07.09 01:59

  • 쇠고기 취급 108만 곳 … 내일부터 원산지 표시

    쇠고기 취급 108만 곳 … 내일부터 원산지 표시

    모든 음식점과 단체급식소를 대상으로 한 쇠고기 원산지 표시제가 8일 본격 시행된다. 100 이하의 소형 음식점을 포함해 전국의 108만 곳이 대상이다. 서울 용산의 한 음식점 주

    중앙일보

    2008.07.07 01:53

  • “학교 급식에 한우만 쓰도록 지원”

    김완주 전북도지사는 1일 민선4기 전반기 결산 기자회견에서 “초등·중학교·고등학교 급식에서 한우 고기만을 사용하도록 적극 지원하겠다”고 말했다. 전북도는 교육청과 협의해 수입쇠고기

    중앙일보

    2008.07.02 01:45

  • ‘소갈비 국내산(육우, 호주산)’원산지는 어디?

    ‘소갈비 국내산(육우, 호주산)’원산지는 어디?

    육류에 대한 원산지 표시 의무화를 앞두고 26일 서울 중구 순화동의 한 음식점이 원산지를 표시한 새로운 메뉴판을 비치해 놓고 있다. 분식점·패스트푸드점을 비롯한 전국의 모든 음식점

    중앙일보

    2008.06.27 02:21

  • 1++ 등급은 7% 미만

    1++ 등급은 7% 미만

    1.‘마블링’이 뭐기에빨간 살코기 사이에 하얀 기름 부위가 눈꽃처럼 촘촘히 들어가 있으면 좋은 쇠고기라고 한다. 이를 ‘마블링이 좋다’고도 표현한다. 쇠고기 등급을 나눌 때도 마블

    중앙선데이

    2008.04.27 02:27

  • 쇠고기 맛있게 즐기려면

    1. ‘마블링’이 뭐기에 빨간 살코기 사이에 하얀 기름 부위가 눈꽃처럼 촘촘히 들어가 있으면 좋은 쇠고기라고 한다. 이를 ‘마블링이 좋다’고도 표현한다. 쇠고기 등급을 나눌 때도

    중앙선데이

    2008.04.26 15:16

  • [심층 취재] ‘금값’ 韓牛의 비밀

    한우 한 마리에 600만 원. 미국산 육우는 약 100만 원. 무려 여섯 배 차이다. 미국산 쇠고기 판매가 재개되면서 한우 거품논쟁이 일었다. 그 속내를 뜯어보았다."마음이 편하

    중앙일보

    2007.09.23 11:50

  • [SHOPPING] 쇠고기 그것이 궁금하다

    [SHOPPING] 쇠고기 그것이 궁금하다

    미국산 쇠고기 수입이 재개됐다. 하늘 높은 줄 모르고 뛰던 한우 가격도 이젠 진정되는 모습이다. 쇠고기의 선택 폭이 넓어졌고, 수입국과 가격대도 다양해졌다. 이에 따라 쇠고기 선택

    중앙일보

    2007.05.03 19:04

  • "내 몸값 왜 비싼지 나도 몰라요"

    미국산 쇠고기 수입이 올 가을께 재개될 것 같다. 확정적인 것은 아니지만 늦어도 추석 전에는 수입을 재개한다는 게 정부 입장이다. 노무현 대통령은 ‘합리적인 절차와 기간’을 거쳐

    중앙일보

    2007.04.16 16:39

  • [틴틴경제] A 식품업체들, 왜 '트랜스 지방' 고민하나요

    [틴틴경제] A 식품업체들, 왜 '트랜스 지방' 고민하나요

    요즘 '미녀는 괴로워'란 영화가 극장에서 상영 중입니다. 틴틴 여러분 중에도 본 사람이 아마 있을 겁니다. 영화의 주인공은 아주 뚱뚱한 처녀지요. 노래를 아주 잘 부릅니다. 그러

    중앙일보

    2007.01.17 18:20

  • [내생각은] 음식점 원산지 표시제 환영

    한국 내 음식점 원산지 표시제가 1일 국회 본회의를 통과했다. 2006년 1년간 유예기간을 거쳐 2007년 1월 1일부터 시행되는 음식점 원산지 표시제로 각 음식점은 취급하는 쇠

    중앙일보

    2005.12.05 20:46

  • [산업 탐구] 우유

    [산업 탐구] 우유

    우유업계에 경고등이 켜졌다. 흰 우유의 판매량이 지난해 큰 폭으로 떨어졌기 때문이다.흰 우유는 마시는 우유의 70%를 차지하는 업계의 대표 상품이다.업계에서는 시장이 포화 상태에

    중앙일보

    2003.01.05 17:01

  • [생우(生牛) 수입 어떤 영향 있나]

    올해 외국산 생우 수입이 허용된 후 처음으로 16일 인천항에 호주산 생우 663마리가 도착함에 따라 국내 시장에 어떤 영향을 미칠지가 주목된다. 이번에 수입된 생우는 육용종인 `헤

    중앙일보

    2001.04.16 16:19

  • 외국산 생우 663마리 첫 국내 상륙

    올해 외국산 생우(生牛)수입이 허용된 후 처음으로 호주산 생우 663마리가 16일 국내에 상륙했다. 농림부는 경남 김해 ㈜농원식품(대표 한두식)이 수입한 생우 663마리가 이날 오

    중앙일보

    2001.04.16 14:48

  • [커버스토리]축산농 재고처리 '죽을맛'

    최근 서울시내 일부 대형유통업체에서 국내산 쇠고기를 수입쇠고기보다 싸게 팔아 소비자들의 눈길을 끌고 있다. 현대백화점 본점의 경우 수입 로스앤젤레스 (LA) 갈비를 1백g에 1천8

    중앙일보

    1998.06.11 00:00

  • [금요 쇼핑정보]갤러리아백화점,스승에게 올리는 편지 공모 外

    스승에게 올리는 편지 공모 ◇갤러리아백화점 압구정점은 8일부터 13일까지 '스승에게 올리는 편지' 를 공모하고 있다. 내용이 우수한 편지 50통에 대해서는 지갑.화장품 등 스승에게

    중앙일보

    1998.05.08 00:00

  • 비싼 냉장육 먹다 남을때 무조건 냉동보관은 손해

    “넌 왜 비싸게 산 고급품을 값싼 저급품으로 만들어 먹니?” 최근 먹고 남은 쇠고기를 무심코 냉장고 냉동칸에 보관하려던 김미숙(31.서울상계동)씨는 친구로부터 이런 소리를 듣고'아

    중앙일보

    1997.05.09 00:00