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[윤덕노의 식탁 위 중국] 중국인의 소울푸드, 교자의 기원에 대한 가설
교자. 게티이미지뱅크 한국에는 다양한 만두가 있다. 요리법에 따라 찐만두, 군만두, 물만두, 재료별로는 고기만두, 채소만두 혹은 밀만두, 메밀만두, 어만두 등으로 세분화된다. 하
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[술술 읽는 삼국지](129) 천하가 다시 사마씨의 진나라로 통일되다
조환에게 선위를 받는 사마염. 출처=예슝(葉雄) 화백 사마소가 촉을 병탄하자 신하들이 위주 조환에게 사마소의 지위를 높여 왕으로 삼아야 한다는 표를 올렸습니다. 종이호랑이에
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[소년중앙] 새 예술 담아낸 화폭 따라 흐르는 북유럽 특유의 감성 찾기
하루가 멀다 하고 수많은 그림 전시들이 쏟아지고 있지만 스웨덴을 비롯한 북유럽 작품을 본 적은 많지 않을 겁니다. 프랑스 인상주의와는 또 다른 북유럽 특유의 감정을 담아낸 풍경화
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제24회 한국회화의 위상전, 400여 작품 전시되는 초대형 미술전
‘한국회화의 위상전(회장 김영철)’이 3월 6일 수요일부터 12일 화요일까지 일주일 간 서울시 종로구 인사동 소재의 인사아트프라자갤러리에서 개최된다. 5층 루프탑에서는 김영철 작
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[술술 읽는 삼국지](117) 강유가 곽회를 죽이고 조방은 밀지가 발각돼 폐위되다
여러분과 삼국연의 읽기도 어느덧 마지막 권이 되었습니다. 소설을 읽어본 독자라면 초반의 흥미진진하던 내용은 관우와 제갈량을 비롯한 영웅호걸들이 사라지면서 책장을 넘기기가 쉽지 않
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無에서 천하 삼분한 유비의 '사∙자∙간∙지'…이낙연∙이준석은?
유비, 관우, 장비의 도원결의 장면 [출처=예슝(葉雄) 화백] “나는 본래 잡된 책을 보기를 좋아하지 않는다. 『삼국지(연의)』 같은 책도 한 번도 들여다본 적이 없다.”(『정조
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"인장의 품격은 글씨로부터"... 『전각을 말하다』 낸 박원규
박원규 작가가 평소에 즐겨 쓰는 인장 '규'. 박재형 사진작가 촬영. [사진 한길사] 박원규 작가가 전각을 하고 있는 모습. 박재형 사진작가 촬영. [사진 한길사] 전각(篆刻)이
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[술술 읽는 삼국지](105) 위연의 배반을 간파한 손권, 목우 유마로 위군의 군량을 가로챈 제갈량
제갈량은 성도에서 군사들을 훈련하고 군량과 무기 등을 점검했습니다. 3년이란 세월이 후딱 지났습니다. 때는 234년. 제갈량은 후주에게 다시 출정할 것을 아뢰었습니다. 후주는 솥
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 양귀비의 마지막 식사, 호떡
양귀비가 죽기 전 마지막 먹었다는 음식 중 하나인 호떡. 많은 사람이 호떡은 중국에서 전해졌다고 생각하는 만큼 중국에도 당연히 호떡이 있다. 후삥(胡餠) 혹은 사오삥(燒餠)이라고
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[류태형의 음악회 가는길] 마에스트라의 시대
류태형 대원문화재단 전문위원 드라마 ‘마에스트라’가 방영 중이다. 제목은 거장 지휘자를 뜻하는 이탈리아어 ‘마에스트로’의 여성형이다. 실력파 지휘자 차세음(이영애)이 삼류 오케스
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최태원 “거문고 줄 고쳐 매듯 시스템 점검” 허태수 “신사업 나설 시간”
박정원ㅍ 최태원 SK그룹 회장은 1일 그룹 구성원에게 이메일로 보낸 신년사에서 “‘해현경장(解弦更張)’의 자세로 우리의 경영 시스템을 점검하고 다듬어 나가자”고 밝혔다. ‘해현경
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SK 최태원 “거문고 줄 고쳐 매는 자세로 경영시스템 점검하자”
최태원 대한상공회의소 회장이 지난달 20일 오전 서울 광진구 그랜드 워커힐에서 열린 제4회 한중 기업인 및 전직 정부 고위인사 대화에 참석하고 있다. 연합뉴스 최태원 SK그룹 회
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[술술 읽는 삼국지](100) 조진은 강유의 계략에 빠져 패하고, 제갈량은 출사표를 올리고 기산으로 나아가다
조휴는 동오의 주방에게 속아 대패하고 돌아와 울화와 근심을 이기지 못하고 앓아누웠습니다. 급기야 낙양에 도착하자 등창이 터져 죽고 말았습니다. 조예는 칙서를 내려 조휴를 후하게
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미역국·잡채·갈비찜…성탄절 맞아 한인교회 '점심' 조명한 NYT
미국 뉴욕타임스(NYT)가 지난 15일(현지시간) '그 어디에도 한인교회 점심같은 크리스마스 점심은 없다'는 제목으로 미국 한인교회의 ‘점심 문화’를 조명했다. NYT는 돼지
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성신여대 미래융합기술공학과, 금융보안원 논문공모전 대상 수상
제7회 금융보안원 논문공모전에서 대상을 수상한 성신여대 미래융합기술공학과, 융합보안공학과 연구팀이 기념사진을 촬영하고 있다. 성신여자대학교(총장 이성근)는 미래융합기술공학과, 융
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“병사 피로 풀어주는 술 보호하라”…마오가 사랑한 국주 마오타이주
━ [왕사부의 중식만담] 백주백화(白酒百話) 옌타이에서 만드는 백주는 연태고양(烟台古酿)과 연태고량(烟台高梁·사진)이 많이 알려졌다. 만드는 회사가 다르고 한자 표기도 다
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[술술 읽는 삼국지](87) 동오 공격을 막아선 조운, 술버릇 못 고쳐 먼저 죽은 장비
폐하! 이제 도적 조비를 치는 것은 천하의 대의를 밝히는 것이니 민심이 모두 폐하께 향할 것이지만, 그렇지 않고 사사로이 원한 갚기에만 바쁜 나머지 손권을 치시면 천하의 민심을
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유인나·손나은·갈소원·박소이...아름다운 나눔 행렬[위아자2023]
‘위아자 나눔장터 2023’에 배우 유인나·손나은·갈소원·박소이도 평소 아끼던 애장품을 기증하는 등 연예계 스타가 나눔대열에 속속 합류하고 있다. 배우 유인나는 코트·부츠·구
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[소년중앙] 우리가 망가뜨린 지구, 우리는 어떻게 고칠 수 있을까요
기후 위기, 생물 다양성 손실…지구 환경 회복을 위해 필요한 것은 지구온난화를 넘어 지구열대화 시대라는 말이 나옵니다. 지난 7월 안토니우 구테흐스 UN사무총장은 유럽연합(E
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좋은 직장 사표 내고 창업한 격…"어려워야 신난다"는 지휘자
노르웨이 트론헤임에서 6년째 상임 지휘자로 있는 지휘자 장한나. "하고 싶었던 거의 모든 곡을 연주할 수 있었다"고 했다. 권혁재 사진전문기자 ‘안녕하세요’의 ‘안’을 길게 늘이
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[술술 읽는 삼국지](69) 낙봉파에서 죽은 방통, 엄안을 지혜로 항복시킨 장비
유비가 낙성을 공격하기 위하여 방통과 논의하고 있을 때 마량이 제갈량의 친서를 들고 왔습니다. 편지의 내용은 태백성(太白星)이 낙성(雒城)에 이르러서 우리의 장수 신상에 나쁜 일
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[술술 읽는 삼국지](66) 장송을 내친 조조와 어부지리로 서천 지도를 얻은 유비
조조가 마초를 무찌르고 허도(許都)로 돌아오자 헌제는 친히 나와 영접을 했습니다. 또한, 조서를 내려 그 공을 치하했습니다. 조서의 내용을 살펴볼까요? 조정으로 들어와 헌제를 배
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[술술 읽는 삼국지](64) 수염을 잘라 마초의 공격에서 목숨을 구한 조조
조조는 순유의 계책대로 마등을 제거하자 한시름 놓았습니다. 곧장 남정(南征)을 도모하기로 뜻을 굳혔습니다. 이때 유비가 군사를 조련하고 군마를 수습하여 서천(西川)을 빼앗으려 한
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 뱀튀김?… 중국인은 왜 뱀고기에 거부감이 적을까?
중국인들은 뱀을 통해 조상의 정기를 흡수할 수 있다고 믿기 때문에 뱀을 양생의 보양식으로 여긴다. 셔터스톡 중국 음식은 종류도 다양하고 맛있는 요리도 많지만 동시에 친숙해지기 쉽